Meni Search

Ful nabrijana

Grill pirjana piletina s roštilja

Ražnjići od svinjetine s koprivom
Prežgana juha
Janjetina na padelu
Lungić u sendviču
Ljetni ražnjići
Lungić s povrćem
Kolinjsko zelje s frišketinom
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Fish&Chips u tortilji
Sočni pureći ražnjići
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Mesne okruglice na ražnjiću
Rajčica s kukuruzom
Brusketa s avokadom
Zabavni kineski ravioli
Povrtni lonac
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Grickalica slanutak iz pećnice
Mirisna pečenka
Piletina laganini
Hrskava pileća krilca
Piletina Kiev
Pizza s tunom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Piletina na kijevski način
Račići na posteljici od povrća
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Grill vratina u sendviču
Blagdanska rolada
Pirjani kunić
Voćna juha od višanja
Lignje s manistrom u škartocu
Zlatna piletina
Piletina sa šafranom
Mini shepherd's pie
Belgija - Salade Liégeoise
Kroketi od piletine
Krem juha od tikvica
Roštilj s umakom Romesco
Ossobuco
Umak od limete (Molho de limao)
Hrskavi trokuti
Sočna rebarca
Lazanje s lignjama
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Fini gulaš od gljiva
Urbana pola
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Sočna pureća rolada
Teleći savici u umaku od grejpa
Kaštelanski makaruni
Fileti lososa u finom umaku
Martinjska guska s hajdinom kašom
Jabučni krumpirići s cimetom
Brancinovo oko
Ražnjići od lososa
Povrtni ražnjići
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Grill povrće na salatu
Pohani tofu s povrćem
Kuhano meso s umakom od hrena
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Salata s mora
Nadjevene lignje
Norveška krem juha od ribe i kozica
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Teleći odresci u umaku od višanja
Pečena piletina s limunom
Salata od liganja
Uzbudljivi kolač od blitve
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Popečci od tikvica
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Lagana sarma
Grdobina u pikantnoj šalši
Okruglice u umaku od rajčice
Pileći bataci s umakom od luka
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Vege odresci s marinadom
Mediteranski špageti
Grdobina s povrćem
Manastirski đuveč
Pizza sirni jastučići
Čarobna ljetna piletina
Šampinjoni u palačinki
Hlebinska i pretepena juha
Riba u bijelom umaku
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Miješani grill
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Marinirana piletina s roštilja
Kunić na bijelo
Lignje s povrćem i smokvama
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Mediteranski kruščić s lovorom
Mini lazanje
Turske pizze
Janjetina s medom od kadulje
Bugarska pita od krumpira
Proljetno meso i povrće iz woka
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Sendvič s avokadom
Viška pogača
Odresci od morskog psa
Delikatesna junetina na češki
Fina pikantna piletina
Irska janjetina
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
BBQ svinjska rebarca u foliji
Meksička party salata
Rezanci s krušnim mrvicama
Lignje na šumskom rižotu
Odresci u umaku s češnjakom
Rolice od blitve
Špageti s ribom
Svinjski file s povrćem
Proljetna janjetina
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Ramsteak u seksi umaku
Kobasica u pivu i pecivu
Tjestenina fuži s tartufima
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Aromatizirani kruh
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Meso s repom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Nadjeveni kaneloni u umaku
Mesne okruglice
Pogača sa sardinom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Uz Braising tehniku – sporo kuhano meso u poklopljenom loncu – odabrana piletina više nikad neće biti dosadna. Udovoljite svojoj znatiželji.

Sastojci

600 g pilećih prsa
1 Vegeta Grill marinada s pivom
1 crveni luk
1 mrkva
režanj češnjaka
1 Sjeckana rajčica Podravka
500 ml vode
4 peciva (čvršće forme)

Koristili smo

Vegeta Grill marinada s pivom

Vegeta Grill marinada s pivom

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe45 min

  • 1 Izbodite vilicom pileća prsa i marinirajte Vegetom Grill marinadom s pivom i pustite da odstoje minimalno 30 minuta. Izvadite pileća prsa iz marinade i na roštilju ih ispecite s obje strane da dobiju jače grilanu boju i stavite na stranu.
  • 2 U loncu na masnoći prodinstajte luk, mrkvu i češnjak, pa pileća prsa posložite unutar lonca. Zalijte marinadom s početka recepta i potom dodajte sjeckanu rajčicu, pola litre vode (ili kokošjeg temeljca).
  • 3 Pirjajte na laganoj vatri uz poklopljeni poklopac (ili prekrijte aluminijskom folijom). Povremeno protresite lonac da se meso ne bi zalijepilo. Kada je meso dovoljno mekano, izvadite ga u drugu posudu i natrgajte na što tanje trakice da bude što više vlaknasto.
  • 4 Natrgano meso prelijte umakom u kojem se piletina kuhala. Količinu stavite prema ukusu. Promiješajte dobro i meso je spremno za sendvič.

Savjet

Kada se piletina skuha, u drugu posudu gdje ćete usitniti rukama meso dodajte procjeđenog umaka dovoljno da meso nije presuho, a niti premokro. 

Posluživanje

Pecivo prerežite po dužini na pola, piletinu (125 g) mesa stavite u pecivo i poslužite uz kisele krastavce ili nešto kiselo i osvježavajuće. Lisnata zelena salata začinjena kiselim vrhnjem i sirom feta bit će vjeran pratitelj ovako pripremljenom mesu za sendviče.

Male tajne

Kako biste bili sigurni da vam se meso neće zalijepiti za dno lonca ili nemate vremena paziti ga, stavite lonac u pećnicu na 160 °C/90 minuta.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke