Posluživanje
Poslužite toplo uz prilog po želji.
Finska - Juha s lososom
Punjeni filet brancina
Dalmatinska simfonija
Španjolski migas s bundevom
Punjena pečenka u vinu
Polpete od slanutka s kurkumom
Salata s neobičnim preljevom
Hrskavi krumpir iz pećnice
Ljubavne šurlice
Špageti s acetom balsamicom
Slatki ostaci s cimetom
Mirisni prilog iz pećnice
Piletina s mascarponeom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Pljukanci s pršutom i rikulom
Rižoto tortice
Grčka seljačka salata
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Kozice s rižom
Sočna pureća rolada
Pikantne grickalice
Brusketa s avokadom
Teriyaki piletina
Palačinke s nadjevom od riže
Popečci od bulgura s umakom
Pečene banane s kajenskim paprom
Popečci od cvjetače
Biftek u zelenom papru
Lignje na šumskom rižotu
Juha od kelja sa sirom
Topla salata s pedoćama i povrćem
Oslić s maslinama
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pileća krilca s Coca-Colom
Zapečeni poriluk
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Male teleće pitice
Paprene pogačice
Rezanci s krušnim mrvicama
Kuglice od riže i svježeg sira
Tortilje pikant
Mini lazanje
Papreni tart s marelicama
Vol-au-vent s gljivama
Slatko twist pile
Penne s radičem
Pohani zamotuljci
Srneći file na salatu
Cartoccio od bijele ribe
Dip od južnog voća
Meso u woku na indonezijski način
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Špinatova juha s feta sirom
Sočna Wellington pečenka
Pita s muškatnom bundevom i makom
Kaštelanski makaruni
Raskošna ljetna tava
Pileća prsa u umaku od naranče
Fileti lososa u finom umaku
Hrskavi trokuti
Salata s pečenim povrćem
Lignje punjene crvenim radićem
Odresci u paketiću
Mediteranski kruščić s lovorom
Voćna juha od višanja
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Krem juha od tikvica
Pizza s tunom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Salata od liganja
Ramstek s povrćem
Fina pikantna piletina
Voćna salata s piletinom
Lignje s mladim lukom
Piletina sa šafranom
Bruskete s povrćem
Meksička party salata
Mesne okruglice na ražnjiću
Jakobove kapice s umakom
Rižoto s tunom
Salata s mora
Odresci s umakom od kupina
Teleći savici u umaku od grejpa
Teletina s pirjanim povrćem
Lignje i tikvice na štapiću
Mladi krumpir s ajvarom
Proljetno meso i povrće iz woka
Rižoto s dagnjama
Krumpir u košuljici
Grill pirjana piletina s roštilja
Špageti mediteraneo
Pizza sirni jastučići
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Tjestenina mediterana
Brownie s kajenskim paprom
Tjestenina fuži s tartufima
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Puretina s jabukom iz pećnice
Nadjevene lignje
Pileća prsa iz pećnice
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Zlatna piletina
Švicarska juha sa sirom
Pikantni gulaš
Salata od tune i povrća
Kotleti al cartoccio
Piletina u aromatičnom omotaču
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Rajčica s kukuruzom
Dječje lazanje
Caponata alla Podravka
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Piletina s pistacijama
Povrtni ražnjići
Čarobna ljetna piletina
Košarice od lisnatog tijesta
Riblja juha s Malte
Salata od pečene rotkvice sa medom
Uskršnja šunka na zabavan način
Zapečena ricotta
Još recepata vezanih uz ovaj mood
U savršene biftek rolice zarolajte sir, listić šunke i omiljeni Kulen i uživajte u pikantnom spoju najboljih mesnih zalogaja.
Sastojci
- 1,2 kg bifteka
- 4 žlice Ajvara ljutog Podravka
- 150 g tanko narezanog sira trapista
- 100 g tanko narezanog Kulena Podravka
- 100 g tanko narezane delikates šunke
- 1 žlica Vegete
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
- ulje za pečenje
Koristili smo
Crni papar mljeveni
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe45 min
- 1 Biftek očistite, operite i posušite papirnatim ubrusom.
- 2 Pomoću oštrog noža ga rastvorite tako da dobijete jedan veliki odrezak. Pospite ga Vegetom, lagano popaprite i dobro natrljajte. Premažite ga ajvarom, pa po njemu rasporedite narezane ploške kulena i šunke, a po njima tanko narezani trapist.
- 3 Pažljivo zamotajte u roladu i dobro vežite kuhinjskim koncem.
- 4 Na svakih 2,5 – 3 cm rolade ubodite po 1 štapić za ražnjiće kako biste učvrstili roladu. Konac uklonite, pa roladu narežite na odreske tako da ju prerežete između zabodenih štapića kako biste dobili rolice.
- 5 Tako pripremljene rolice pecite na dobro zagrijanoj namašćenoj grill tavi ili na roštilju. Popecite ih s obje strane do lijepe boje.
Savjet
Umjesto bifteka možete upotrijebiti ramstek ili teletinu od plećke.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?