Posluživanje
Pospite naribanim parmezanom i nasjeckanim orasima te poslužite.
Piletina s pistacijama
Biftek u zelenom papru
Brownie s kajenskim paprom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pizza s tunom
Tjestenina fuži s tartufima
Čarobna ljetna piletina
Kozice s rižom
Tortilje pikant
Caponata alla Podravka
Košarice od lisnatog tijesta
Oslić s maslinama
Špageti s acetom balsamicom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Meso u woku na indonezijski način
Palačinke s nadjevom od riže
Riblja juha s Malte
Lignje na šumskom rižotu
Fileti lososa u finom umaku
Sočna pureća rolada
Mladi krumpir s ajvarom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Zapečena ricotta
Punjena pečenka u vinu
Papreni tart s marelicama
Špinatova juha s feta sirom
Špageti mediteraneo
Penne s radičem
Male teleće pitice
Popečci od bulgura s umakom
Biftek rolice
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Krem juha od tikvica
Sočna Wellington pečenka
Voćna juha od višanja
Zlatna piletina
Tjestenina mediterana
Popečci od cvjetače
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Vol-au-vent s gljivama
Meksička party salata
Paprene pogačice
Zapečeni poriluk
Punjeni filet brancina
Nadjevene lignje
Mini lazanje
Dalmatinska simfonija
Brusketa s avokadom
Kotleti al cartoccio
Pileća krilca s Coca-Colom
Grill pirjana piletina s roštilja
Slatki ostaci s cimetom
Pikantne grickalice
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Raskošna ljetna tava
Pizza sirni jastučići
Mediteranski kruščić s lovorom
Salata s neobičnim preljevom
Hrskavi krumpir iz pećnice
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Odresci s umakom od kupina
Hrskavi trokuti
Pohani zamotuljci
Finska - Juha s lososom
Dip od južnog voća
Španjolski migas s bundevom
Salata s mora
Rezanci s krušnim mrvicama
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Jakobove kapice s umakom
Srneći file na salatu
Cartoccio od bijele ribe
Kuglice od riže i svježeg sira
Lignje i tikvice na štapiću
Rajčica s kukuruzom
Pileća prsa iz pećnice
Teriyaki piletina
Juha od kelja sa sirom
Salata od tune i povrća
Pečene banane s kajenskim paprom
Grčka seljačka salata
Pikantni gulaš
Krumpir u košuljici
Švicarska juha sa sirom
Salata s pečenim povrćem
Odresci u paketiću
Ljubavne šurlice
Mirisni prilog iz pećnice
Pita s muškatnom bundevom i makom
Proljetno meso i povrće iz woka
Teleći savici u umaku od grejpa
Voćna salata s piletinom
Povrtni ražnjići
Slatko twist pile
Kaštelanski makaruni
Lignje s mladim lukom
Dječje lazanje
Piletina s mascarponeom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Rižoto s tunom
Pileća prsa u umaku od naranče
Fina pikantna piletina
Uskršnja šunka na zabavan način
Salata od pečene rotkvice sa medom
Polpete od slanutka s kurkumom
Mesne okruglice na ražnjiću
Ramstek s povrćem
Topla salata s pedoćama i povrćem
Salata od liganja
Piletina sa šafranom
Puretina s jabukom iz pećnice
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Rižoto tortice
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Lignje punjene crvenim radićem
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Rižoto s dagnjama
Piletina u aromatičnom omotaču
Teletina s pirjanim povrćem
Bruskete s povrćem
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Tradicionalna istarska tjestenina uz pršut s umakom od bijelog vina i dekorativnim drobljenim orasima divota je kojoj ćete često željeti začiniti dan.
Sastojci
- 200 g Glatkog brašna Podravka
- 200 g Oštrog brašna Podravka
- 200 ml vode
- 100 g pršuta
- 50 g rikule
- 150 ml bijelog vina
- 30 g maslaca
- 200 g cherry rajčica
- 30 g oraha
- 2 češnja češnjaka
- 40 ml maslinova ulja
- 50 g parmezana
- sol
- Vegeta Maestro crni papar
Koristili smo
Crni papar zrno
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe45 min
- 1 Od brašna, soli i vode napravite tijesto za pljukance. Pljukance oblikujte ručno između dva dlana i stavite da se kuhaju u proključalu slanu vodu.
- 2 U zagrijanu tavu stavite maslinovo ulje s maslacem i sitno sjeckani češnjak, a nakon toga cherry rajčice narezane na polovice.
- 3 Popecite nekoliko minuta, a zatim zalijte bijelim vinom i lagano kuhajte da alkohol ispari.
- 4 Kada je alkohol ispario, dodajte skuhane pljukance, sjeckani pršut, rikulu i popaprite. Sve skupa kratko miješajte da se sastojci povežu.
Savjet
Orahe možete zamijeniti grubo narezanim pistacijama. Bit će ukusno i dekorativno.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Bjelančevine | g | 22.35 | - | - |
| Vlakna | g | 4.21 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 81.75 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 4.75 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 8.25 | - | - |
| Masti | g | 25.65 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?