Posluživanje
Poslužite s pirjanom rižom.
Voćna juha od višanja
Fileti lososa u finom umaku
Piletina s pistacijama
Lignje punjene crvenim radićem
Teriyaki piletina
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Kotleti al cartoccio
Zlatna piletina
Juha od kelja sa sirom
Mini lazanje
Pečene banane s kajenskim paprom
Košarice od lisnatog tijesta
Pileća prsa iz pećnice
Cartoccio od bijele ribe
Mesne okruglice na ražnjiću
Oslić s maslinama
Špageti s acetom balsamicom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pohani zamotuljci
Ramstek s povrćem
Grill pirjana piletina s roštilja
Pileća prsa u umaku od naranče
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pizza sirni jastučići
Paprene pogačice
Pikantni gulaš
Voćna salata s piletinom
Uskršnja šunka na zabavan način
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Puretina s jabukom iz pećnice
Piletina sa šafranom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Piletina u aromatičnom omotaču
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Teleći savici u umaku od grejpa
Lignje na šumskom rižotu
Piletina s mascarponeom
Salata s mora
Dječje lazanje
Popečci od cvjetače
Papreni tart s marelicama
Slatko twist pile
Fina pikantna piletina
Popečci od bulgura s umakom
Brownie s kajenskim paprom
Topla salata s pedoćama i povrćem
Švicarska juha sa sirom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Mediteranski kruščić s lovorom
Španjolski migas s bundevom
Salata s neobičnim preljevom
Kaštelanski makaruni
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Pileća krilca s Coca-Colom
Rajčica s kukuruzom
Pljukanci s pršutom i rikulom
Kuglice od riže i svježeg sira
Zapečeni poriluk
Proljetno meso i povrće iz woka
Salata s pečenim povrćem
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Palačinke s nadjevom od riže
Pikantne grickalice
Rižoto tortice
Punjeni filet brancina
Biftek u zelenom papru
Tortilje pikant
Sočna pureća rolada
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Zapečena ricotta
Teletina s pirjanim povrćem
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Meksička party salata
Slatki ostaci s cimetom
Penne s radičem
Pizza s tunom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Bruskete s povrćem
Krem juha od tikvica
Riblja juha s Malte
Jakobove kapice s umakom
Grčka seljačka salata
Špinatova juha s feta sirom
Polpete od slanutka s kurkumom
Srneći file na salatu
Meso u woku na indonezijski način
Dalmatinska simfonija
Rezanci s krušnim mrvicama
Caponata alla Podravka
Povrtni ražnjići
Tjestenina fuži s tartufima
Tjestenina mediterana
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Salata od tune i povrća
Čarobna ljetna piletina
Lignje i tikvice na štapiću
Brusketa s avokadom
Punjena pečenka u vinu
Hrskavi krumpir iz pećnice
Sočna Wellington pečenka
Odresci u paketiću
Rižoto s dagnjama
Mirisni prilog iz pećnice
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Špageti mediteraneo
Pita s muškatnom bundevom i makom
Odresci s umakom od kupina
Dip od južnog voća
Nadjevene lignje
Finska - Juha s lososom
Salata od liganja
Hrskavi trokuti
Male teleće pitice
Biftek rolice
Ljubavne šurlice
Kozice s rižom
Mladi krumpir s ajvarom
Vol-au-vent s gljivama
Raskošna ljetna tava
Rižoto s tunom
Krumpir u košuljici
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Uživajte u ovom šarmantnom glavnom jelu s plodovima mora u rižinom vinu, a naribani đumbir biti će dodatno osvježenje ovim finim okusima.
Sastojci
- 800 g očišćenih liganja
- 80 g Gussnela Dolcela
- 150 ml ulja
- 300 g mladog luka
- 1 žlica soja umaka
- 1 žlica naribanog đumbira
- 1 češanj češnjaka
- 100 ml rižinog vina
- 1 žlica sezamova ulja
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Lignje narežite pa pomiješajte sa škrobnim brašnom i pržite na ulju u woku.
- 2 Lignje pržite na jakoj vatri, a zatim pržene lignje izvadite sa strane (a ulje bacite).
- 3 Mladi luk očistite i narežite na štapiće (4 cm).
- 4 U wok dodajte sezamovo ulje, popecite narezani mladi luk, dodajte naribani đumbir, protisnuti češnjak, 1 žlicu Vegete i podlijte vinom.
- 5 Dodajte još žlicu soja umaka.
- 6 Vratite lignje i kratko popecite.
Savjet
Sezamovo ulje podnosi visoke temperature pa se koristi kod pripreme woka. Kod pripreme jela iz woka meso i/ili riba uvijek se uvalja u neku vrstu brašna (ili panade) da bi ostalo izvana hrskavije, a iznutra sočno.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 476.75 | 60 | 60 |
| Kalcij | mg | 121.84 | 12 | 12 |
| Kalij | mg | 724.5 | 20 | 20 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.08 | 15 | 15 |
| Vitamin D | μg | 0 | 0 | 0 |
| Vitamin A | μg | 354.75 | 9 | 7 |
| Sol | g | 1.99 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 33.38 | - | - |
| Vlakna | g | 2 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 30 | - | - |
| Masti | g | 40.92 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?