Posluživanje
Poslužite s pirjanom rižom.
Voćna salata s piletinom
Puretina s jabukom iz pećnice
Pita s muškatnom bundevom i makom
Cartoccio od bijele ribe
Biftek u zelenom papru
Riblja juha s Malte
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Papreni tart s marelicama
Salata s mora
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Jakobove kapice s umakom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Sočna pureća rolada
Povrtni ražnjići
Čarobna ljetna piletina
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Proljetno meso i povrće iz woka
Tortilje pikant
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Vol-au-vent s gljivama
Meso u woku na indonezijski način
Polpete od slanutka s kurkumom
Rižoto s dagnjama
Teriyaki piletina
Popečci od cvjetače
Kuglice od riže i svježeg sira
Lignje na šumskom rižotu
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Špinatova juha s feta sirom
Rajčica s kukuruzom
Grill pirjana piletina s roštilja
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Srneći file na salatu
Pizza s tunom
Mirisni prilog iz pećnice
Švicarska juha sa sirom
Lignje i tikvice na štapiću
Slatko twist pile
Tjestenina fuži s tartufima
Kotleti al cartoccio
Teleći savici u umaku od grejpa
Pikantni gulaš
Rižoto tortice
Piletina s pistacijama
Salata od tune i povrća
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Topla salata s pedoćama i povrćem
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Penne s radičem
Krem juha od tikvica
Dječje lazanje
Ljubavne šurlice
Piletina s mascarponeom
Dip od južnog voća
Bruskete s povrćem
Teletina s pirjanim povrćem
Hrskavi krumpir iz pećnice
Paprene pogačice
Caponata alla Podravka
Pileća krilca s Coca-Colom
Mladi krumpir s ajvarom
Rezanci s krušnim mrvicama
Mediteranski kruščić s lovorom
Zlatna piletina
Punjeni filet brancina
Salata od pečene rotkvice sa medom
Juha od kelja sa sirom
Pileća prsa iz pećnice
Oslić s maslinama
Pileća prsa u umaku od naranče
Ramstek s povrćem
Male teleće pitice
Grčka seljačka salata
Biftek rolice
Sočna Wellington pečenka
Slatki ostaci s cimetom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Kaštelanski makaruni
Pikantne grickalice
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Popečci od bulgura s umakom
Finska - Juha s lososom
Španjolski migas s bundevom
Zapečeni poriluk
Salata s neobičnim preljevom
Meksička party salata
Mini lazanje
Kozice s rižom
Odresci u paketiću
Odresci s umakom od kupina
Brusketa s avokadom
Punjena pečenka u vinu
Zapečena ricotta
Tjestenina mediterana
Voćna juha od višanja
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Špageti s acetom balsamicom
Košarice od lisnatog tijesta
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Dalmatinska simfonija
Rižoto s tunom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Špageti mediteraneo
Raskošna ljetna tava
Pljukanci s pršutom i rikulom
Piletina sa šafranom
Pečene banane s kajenskim paprom
Uskršnja šunka na zabavan način
Salata s pečenim povrćem
Hrskavi trokuti
Fina pikantna piletina
Salata od liganja
Nadjevene lignje
Pizza sirni jastučići
Palačinke s nadjevom od riže
Mesne okruglice na ražnjiću
Lignje punjene crvenim radićem
Fileti lososa u finom umaku
Pohani zamotuljci
Piletina u aromatičnom omotaču
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Krumpir u košuljici
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Brownie s kajenskim paprom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Uživajte u ovom šarmantnom glavnom jelu s plodovima mora u rižinom vinu, a naribani đumbir biti će dodatno osvježenje ovim finim okusima.
Sastojci
- 800 g očišćenih liganja
- 80 g Gussnela Dolcela
- 150 ml ulja
- 300 g mladog luka
- 1 žlica soja umaka
- 1 žlica naribanog đumbira
- 1 češanj češnjaka
- 100 ml rižinog vina
- 1 žlica sezamova ulja
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Lignje narežite pa pomiješajte sa škrobnim brašnom i pržite na ulju u woku.
- 2 Lignje pržite na jakoj vatri, a zatim pržene lignje izvadite sa strane (a ulje bacite).
- 3 Mladi luk očistite i narežite na štapiće (4 cm).
- 4 U wok dodajte sezamovo ulje, popecite narezani mladi luk, dodajte naribani đumbir, protisnuti češnjak, 1 žlicu Vegete i podlijte vinom.
- 5 Dodajte još žlicu soja umaka.
- 6 Vratite lignje i kratko popecite.
Savjet
Sezamovo ulje podnosi visoke temperature pa se koristi kod pripreme woka. Kod pripreme jela iz woka meso i/ili riba uvijek se uvalja u neku vrstu brašna (ili panade) da bi ostalo izvana hrskavije, a iznutra sočno.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 476.75 | 60 | 60 |
| Kalcij | mg | 121.84 | 12 | 12 |
| Kalij | mg | 724.5 | 20 | 20 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.08 | 15 | 15 |
| Vitamin D | μg | 0 | 0 | 0 |
| Vitamin A | μg | 354.75 | 9 | 7 |
| Sol | g | 1.99 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 33.38 | - | - |
| Vlakna | g | 2 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 30 | - | - |
| Masti | g | 40.92 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?