Posluživanje
Popečke poslužite uz umak.
Salata od tune i povrća
Voćna juha od višanja
Vol-au-vent s gljivama
Palačinke s nadjevom od riže
Jakobove kapice s umakom
Špageti s acetom balsamicom
Salata s mora
Hrskavi krumpir iz pećnice
Meksička party salata
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Pileća prsa u umaku od naranče
Grčka seljačka salata
Riblja juha s Malte
Biftek u zelenom papru
Pizza sirni jastučići
Pljukanci s pršutom i rikulom
Male teleće pitice
Povrtni ražnjići
Paprene pogačice
Slatki ostaci s cimetom
Pileća krilca s Coca-Colom
Voćna salata s piletinom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Hrskavi trokuti
Pikantni gulaš
Dalmatinska simfonija
Kotleti al cartoccio
Tjestenina fuži s tartufima
Juha od kelja sa sirom
Punjeni filet brancina
Raskošna ljetna tava
Zlatna piletina
Popečci od bulgura s umakom
Rezanci s krušnim mrvicama
Grill pirjana piletina s roštilja
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Kozice s rižom
Biftek rolice
Pileća prsa iz pećnice
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Srneći file na salatu
Švicarska juha sa sirom
Caponata alla Podravka
Pečene banane s kajenskim paprom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Cartoccio od bijele ribe
Teletina s pirjanim povrćem
Mediteranski kruščić s lovorom
Sočna Wellington pečenka
Uskršnja šunka na zabavan način
Brownie s kajenskim paprom
Tortilje pikant
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Salata od liganja
Rajčica s kukuruzom
Piletina sa šafranom
Topla salata s pedoćama i povrćem
Slatko twist pile
Dip od južnog voća
Sočna pureća rolada
Košarice od lisnatog tijesta
Piletina u aromatičnom omotaču
Teleći savici u umaku od grejpa
Ramstek s povrćem
Oslić s maslinama
Salata od pečene rotkvice sa medom
Bruskete s povrćem
Papreni tart s marelicama
Tjestenina mediterana
Rižoto s tunom
Špinatova juha s feta sirom
Mirisni prilog iz pećnice
Špageti mediteraneo
Pohani zamotuljci
Rižoto s dagnjama
Pikantne grickalice
Proljetno meso i povrće iz woka
Ljubavne šurlice
Penne s radičem
Teriyaki piletina
Lignje punjene crvenim radićem
Piletina s mascarponeom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Salata s pečenim povrćem
Odresci s umakom od kupina
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Mesne okruglice na ražnjiću
Piletina s pistacijama
Zapečeni poriluk
Kuglice od riže i svježeg sira
Lignje na šumskom rižotu
Čarobna ljetna piletina
Mini lazanje
Finska - Juha s lososom
Lignje i tikvice na štapiću
Rižoto tortice
Pizza s tunom
Dječje lazanje
Pita s muškatnom bundevom i makom
Brusketa s avokadom
Lignje s mladim lukom
Punjena pečenka u vinu
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Puretina s jabukom iz pećnice
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Krumpir u košuljici
Fina pikantna piletina
Zapečena ricotta
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Krem juha od tikvica
Nadjevene lignje
Meso u woku na indonezijski način
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Španjolski migas s bundevom
Salata s neobičnim preljevom
Mladi krumpir s ajvarom
Fileti lososa u finom umaku
Kaštelanski makaruni
Polpete od slanutka s kurkumom
Odresci u paketiću
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Popečke od cvjetače poslužite uz kremasti umak začinite "Mediteranom" i uživajte u laganom jelu.
Sastojci
- 800 g očišćene cvjetače
- 1 jaje
- 1 žumanjak
- 100 g luka
- 1 vezica peršina
- 150 g edamera
- 2 žličice Gussnela Dolcela
- sol
- Crni papar Vegeta Maestro
- 2 žličice Vegete Mediteran
- ulje za pečenje
- Za umak:
- 50 g Pesto rosso Podravka
- 200 g kiselog vrhnja
Koristili smo
Crni papar mljeveni
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 45 min
- 1 Cvjetove cvjetače operite i skuhajte u blago posoljenoj kipućoj vodi dok ne omekša (oko 4 - 5 minuta). Ocijedite i osušite na upijajućem papiru.
- 2 Cvjetaču usitnite nožem i stavite u zdjelu u koju zatim dodajte jaje, žumanjak, sitno nasjeckani luk, nasjeckani peršin, naribani edamer, Vegetu Mediteran, Gussnel i papar te dobro izmiješajte.
- 3 Od smjese žlicom oblikujte popečke koje stavite u lim za pečenje obložen namašćenim papirom za pečenje. Smjesa će biti dostatna za oko 25 popečaka.
- 4 Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C 20-ak minuta.
- 5 Za umak pomiješajte kiselo vrhnje i Pesto rosso.
Savjet
U smjesu možete dodati i nekoliko žlica krušnih mrvica kako bi popečci bili čvršći.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?