Posluživanje
Pečene hrskave trokute poslužite tople s umakom od ajvara i obiljem salate.
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Brownie s kajenskim paprom
Lignje punjene crvenim radićem
Salata od pečene rotkvice sa medom
Papreni tart s marelicama
Vol-au-vent s gljivama
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Špinatova juha s feta sirom
Polpete od slanutka s kurkumom
Krumpir u košuljici
Rajčica s kukuruzom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Piletina u aromatičnom omotaču
Salata s neobičnim preljevom
Biftek rolice
Dječje lazanje
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Rezanci s krušnim mrvicama
Piletina sa šafranom
Teletina s pirjanim povrćem
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Mediteranski kruščić s lovorom
Fileti lososa u finom umaku
Puretina s jabukom iz pećnice
Tjestenina mediterana
Ramstek s povrćem
Zapečena ricotta
Penne s radičem
Hrskavi krumpir iz pećnice
Srneći file na salatu
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Pizza sirni jastučići
Piletina s pistacijama
Odresci u paketiću
Mini lazanje
Teleći savici u umaku od grejpa
Voćna salata s piletinom
Pljukanci s pršutom i rikulom
Punjeni filet brancina
Mirisni prilog iz pećnice
Biftek u zelenom papru
Ljubavne šurlice
Zlatna piletina
Dalmatinska simfonija
Pileća prsa u umaku od naranče
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Lignje na šumskom rižotu
Caponata alla Podravka
Krem juha od tikvica
Uskršnja šunka na zabavan način
Rižoto s tunom
Švicarska juha sa sirom
Male teleće pitice
Mesne okruglice na ražnjiću
Pečene banane s kajenskim paprom
Rižoto tortice
Lignje i tikvice na štapiću
Proljetno meso i povrće iz woka
Pikantne grickalice
Kuglice od riže i svježeg sira
Meksička party salata
Bruskete s povrćem
Meso u woku na indonezijski način
Mladi krumpir s ajvarom
Kozice s rižom
Dip od južnog voća
Paprene pogačice
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Riblja juha s Malte
Košarice od lisnatog tijesta
Pikantni gulaš
Popečci od bulgura s umakom
Pileća prsa iz pećnice
Špageti mediteraneo
Popečci od cvjetače
Kaštelanski makaruni
Jakobove kapice s umakom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Nadjevene lignje
Teriyaki piletina
Lignje s mladim lukom
Grill pirjana piletina s roštilja
Sočna pureća rolada
Salata od liganja
Finska - Juha s lososom
Pizza s tunom
Salata s pečenim povrćem
Piletina s mascarponeom
Raskošna ljetna tava
Španjolski migas s bundevom
Oslić s maslinama
Pita s muškatnom bundevom i makom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Cartoccio od bijele ribe
Brusketa s avokadom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Grčka seljačka salata
Tjestenina fuži s tartufima
Salata od tune i povrća
Palačinke s nadjevom od riže
Odresci s umakom od kupina
Zapečeni poriluk
Kotleti al cartoccio
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Juha od kelja sa sirom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Fina pikantna piletina
Salata s mora
Tortilje pikant
Špageti s acetom balsamicom
Rižoto s dagnjama
Pileća krilca s Coca-Colom
Povrtni ražnjići
Topla salata s pedoćama i povrćem
Slatki ostaci s cimetom
Voćna juha od višanja
Čarobna ljetna piletina
Punjena pečenka u vinu
Pohani zamotuljci
Sočna Wellington pečenka
Slatko twist pile
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Lijepi jastučići puni finog nadjeva od mljevenog mesa i sjeckanih badema idealnu su uz umak od Ajvara i vrhnja.
Sastojci
- 600 g mljevenog mesa
- 4 žlice ulja
- 100 g luka
- 3 mlada luka
- 60 g crvene paprike
- 1 žlica Vegete
- 60 g mljevenih ili sjeckanih badema
- 3-4 žlice slatkog vrhnja
- Za umak:
- 100 g Ajvara blagog Podravka
- 2-3 žlice slatkog vrhnja
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
- 1 Na ulju kratko popecite nasjeckani luk, dodajte mljeveno meso, pa opet sve kratko popecite da meso dobije lijepu boju.
- 2 Dodajte Vegetu, pa meso pirjajte podlijevajući malim količinama vode oko 30 minuta. Potkraj pirjanja dodajte narezanu crvenu papriku i mladi luk. Pirjano meso ohladite, a potom dodajte mljevene bademe i slatko vrhnje.
- 3 Tijesto za savijače narežite na četvrtine, a rubove premažite razmućenim jajetom. Na sredinu tijesta stavite žlicu pripremljenog nadjeva, spojite suprotne kutove tako da dobijete trokut.
- 4 Rubove stisnite i postupak ponovite s ostatkom tijesta i nadjeva. Sve trokute stavite u lim za pečenje namazan uljem.
- 5 Ajvar i slatko vrhnje pomiješajte da dobijete ajvar konzistencije umaka.
Savjet
Bademe možete i samo krupno nasjeckati, pa će se intenzivnije osjetiti u jelu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?