Posluživanje
Pečene hrskave trokute poslužite tople s umakom od ajvara i obiljem salate.
Ramstek s povrćem
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Topla salata s pedoćama i povrćem
Vol-au-vent s gljivama
Tjestenina fuži s tartufima
Rajčica s kukuruzom
Grill pirjana piletina s roštilja
Raskošna ljetna tava
Dip od južnog voća
Rižoto s tunom
Grčka seljačka salata
Dalmatinska simfonija
Teriyaki piletina
Salata s mora
Lignje punjene crvenim radićem
Riblja juha s Malte
Pikantne grickalice
Teletina s pirjanim povrćem
Tjestenina mediterana
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Povrtni ražnjići
Srneći file na salatu
Salata s pečenim povrćem
Brusketa s avokadom
Ljubavne šurlice
Pileća prsa u umaku od naranče
Tortilje pikant
Mediteranski kruščić s lovorom
Meksička party salata
Popečci od bulgura s umakom
Meso u woku na indonezijski način
Pileća prsa iz pećnice
Španjolski migas s bundevom
Proljetno meso i povrće iz woka
Zapečeni poriluk
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Sočna Wellington pečenka
Punjeni filet brancina
Voćna juha od višanja
Špageti s acetom balsamicom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Hrskavi krumpir iz pećnice
Puretina s jabukom iz pećnice
Pohani zamotuljci
Paprene pogačice
Polpete od slanutka s kurkumom
Piletina s mascarponeom
Špinatova juha s feta sirom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Fina pikantna piletina
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Odresci u paketiću
Mini lazanje
Biftek rolice
Bruskete s povrćem
Odresci s umakom od kupina
Rižoto s dagnjama
Juha od kelja sa sirom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Zlatna piletina
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Popečci od cvjetače
Biftek u zelenom papru
Voćna salata s piletinom
Lignje s mladim lukom
Male teleće pitice
Piletina s pistacijama
Švicarska juha sa sirom
Kotleti al cartoccio
Krumpir u košuljici
Pikantni gulaš
Krem juha od tikvica
Finska - Juha s lososom
Palačinke s nadjevom od riže
Košarice od lisnatog tijesta
Oslić s maslinama
Penne s radičem
Slatki ostaci s cimetom
Uskršnja šunka na zabavan način
Salata od tune i povrća
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Dječje lazanje
Nadjevene lignje
Salata s neobičnim preljevom
Kozice s rižom
Piletina u aromatičnom omotaču
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Mladi krumpir s ajvarom
Rezanci s krušnim mrvicama
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Lignje na šumskom rižotu
Pileća krilca s Coca-Colom
Pljukanci s pršutom i rikulom
Lignje i tikvice na štapiću
Pizza s tunom
Špageti mediteraneo
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Pita s muškatnom bundevom i makom
Pizza sirni jastučići
Caponata alla Podravka
Brownie s kajenskim paprom
Teleći savici u umaku od grejpa
Sočna pureća rolada
Kuglice od riže i svježeg sira
Mesne okruglice na ražnjiću
Piletina sa šafranom
Zapečena ricotta
Salata od liganja
Jakobove kapice s umakom
Mirisni prilog iz pećnice
Slatko twist pile
Salata od pečene rotkvice sa medom
Punjena pečenka u vinu
Cartoccio od bijele ribe
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Papreni tart s marelicama
Čarobna ljetna piletina
Fileti lososa u finom umaku
Pečene banane s kajenskim paprom
Kaštelanski makaruni
Rižoto tortice
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Lijepi jastučići puni finog nadjeva od mljevenog mesa i sjeckanih badema idealnu su uz umak od Ajvara i vrhnja.
Sastojci
- 600 g mljevenog mesa
- 4 žlice ulja
- 100 g luka
- 3 mlada luka
- 60 g crvene paprike
- 1 žlica Vegete
- 60 g mljevenih ili sjeckanih badema
- 3-4 žlice slatkog vrhnja
- Za umak:
- 100 g Ajvara blagog Podravka
- 2-3 žlice slatkog vrhnja
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
- 1 Na ulju kratko popecite nasjeckani luk, dodajte mljeveno meso, pa opet sve kratko popecite da meso dobije lijepu boju.
- 2 Dodajte Vegetu, pa meso pirjajte podlijevajući malim količinama vode oko 30 minuta. Potkraj pirjanja dodajte narezanu crvenu papriku i mladi luk. Pirjano meso ohladite, a potom dodajte mljevene bademe i slatko vrhnje.
- 3 Tijesto za savijače narežite na četvrtine, a rubove premažite razmućenim jajetom. Na sredinu tijesta stavite žlicu pripremljenog nadjeva, spojite suprotne kutove tako da dobijete trokut.
- 4 Rubove stisnite i postupak ponovite s ostatkom tijesta i nadjeva. Sve trokute stavite u lim za pečenje namazan uljem.
- 5 Ajvar i slatko vrhnje pomiješajte da dobijete ajvar konzistencije umaka.
Savjet
Bademe možete i samo krupno nasjeckati, pa će se intenzivnije osjetiti u jelu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?