Posluživanje
Poslužite topao ili hladan kolač s karamel-umakom.
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Teleći savici u umaku od grejpa
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Male teleće pitice
Pizza sirni jastučići
Kotleti al cartoccio
Zlatna piletina
Lignje s mladim lukom
Švicarska juha sa sirom
Puretina s jabukom iz pećnice
Proljetno meso i povrće iz woka
Rezanci s krušnim mrvicama
Salata od liganja
Grčka seljačka salata
Rižoto s tunom
Sočna pureća rolada
Povrtni ražnjići
Uskršnja šunka na zabavan način
Salata s neobičnim preljevom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Rajčica s kukuruzom
Cartoccio od bijele ribe
Kaštelanski makaruni
Piletina s pistacijama
Srneći file na salatu
Jakobove kapice s umakom
Tjestenina fuži s tartufima
Pileća prsa u umaku od naranče
Mediteranski kruščić s lovorom
Fina pikantna piletina
Salata od tune i povrća
Biftek u zelenom papru
Krem juha od tikvica
Ljubavne šurlice
Lignje i tikvice na štapiću
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Mirisni prilog iz pećnice
Salata s mora
Juha od kelja sa sirom
Pljukanci s pršutom i rikulom
Krumpir u košuljici
Nadjevene lignje
Kuglice od riže i svježeg sira
Čarobna ljetna piletina
Oslić s maslinama
Riblja juha s Malte
Vol-au-vent s gljivama
Voćna salata s piletinom
Špinatova juha s feta sirom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Fileti lososa u finom umaku
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Teriyaki piletina
Popečci od bulgura s umakom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Zapečena ricotta
Dalmatinska simfonija
Dječje lazanje
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Hrskavi trokuti
Piletina u aromatičnom omotaču
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Polpete od slanutka s kurkumom
Biftek rolice
Pikantni gulaš
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Pikantne grickalice
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Kozice s rižom
Punjena pečenka u vinu
Bruskete s povrćem
Ramstek s povrćem
Penne s radičem
Mini lazanje
Punjeni filet brancina
Meso u woku na indonezijski način
Pileća prsa iz pećnice
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Meksička party salata
Voćna juha od višanja
Papreni tart s marelicama
Pileća krilca s Coca-Colom
Lignje na šumskom rižotu
Odresci s umakom od kupina
Piletina sa šafranom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Slatko twist pile
Špageti s acetom balsamicom
Salata s pečenim povrćem
Zapečeni poriluk
Dip od južnog voća
Rižoto tortice
Salata od pečene rotkvice sa medom
Brusketa s avokadom
Pohani zamotuljci
Pizza s tunom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Topla salata s pedoćama i povrćem
Caponata alla Podravka
Paprene pogačice
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Tortilje pikant
Košarice od lisnatog tijesta
Lignje punjene crvenim radićem
Grill pirjana piletina s roštilja
Rižoto s dagnjama
Finska - Juha s lososom
Mesne okruglice na ražnjiću
Raskošna ljetna tava
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Špageti mediteraneo
Mladi krumpir s ajvarom
Hrskavi krumpir iz pećnice
Španjolski migas s bundevom
Piletina s mascarponeom
Sočna Wellington pečenka
Popečci od cvjetače
Odresci u paketiću
Tjestenina mediterana
Palačinke s nadjevom od riže
Teletina s pirjanim povrćem
Pečene banane s kajenskim paprom
Brownie s kajenskim paprom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Odaberite oblik i priredite jednostavan kolač za dane nakon blagdana kako bi amortizirali prelazak na uobičajeni cjelogodišnji jelovnik.
Sastojci
- oko 400 g gotovog kolača (dizani kolač s orasima, makom ili panetone, kuglof...)
- 60 g grožđica
- 60 g oraha
- 150 ml mlijeka
- 150 ml slatkog vrhnja
- 1 Vanilin šećer Dolcela
- 1 žličica Vegeta Maestro mljevenog cimeta
- 3 jaja
- 60 g šećera
- Karamel-umak:
- 60 g šećera
- 200 ml slatkog vrhnja
Koristili smo
Cinnamon powder
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 50 min
- 1 Kolač narežite na manje komade i stavite u posudu za pečenje koju ste prethodno namazali maslacem.
- 2 Po njemu rasporedite grožđice koje ste prethodno držali u toploj vodi da nabubre i narezane orahe.
- 3 Mlijeku dodajte slatko vrhnje, zagrijte pa kad zakipi, umiješajte vanilin šećer, cimet i maknite s vatre. Jaja dobro izmiješajte sa šećerom pa uz miješanje dodajte mlijeko.
- 4 Prelijte preko kolača da ga pokrije i ostavite da upije tekućinu. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 30 minuta, dok površina lagano ne zarumeni i ne postane čvrsta na dodir.
- 5 Za umak šećer karamelizirajte do svijetle boje, ulijte vrhnje i kuhajte na laganoj vatri do željene gustoće.
Savjet
Kolač možete pripremiti u kalupu za pite, kuglof ili vijenac.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?