Posluživanje
Po potrebi posolite i popaprite.
Salata sa skutom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Brusketa s avokadom
Osvježavajuća juha od krastavaca
Teriyaki piletina
Mediteranska rapsodija
Salata s neobičnim preljevom
Juha od kelja sa sirom
Fina pikantna piletina
Salata s mora
Finska - Juha s lososom
Rižoto na španjolski način
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Ljetna pileća salata
Povrtni ražnjići
Ljetni ražnjići
Tjestenina mediterana
Marinirana piletina s roštilja
Krem juha od tikvica
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Čarobna ljetna piletina
Popečci od cvjetače
Proljetno meso i povrće iz woka
Kineska juha s račićima i gljivama
Punjeni filet brancina
Piletina u finom mediteranskom umaku
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Osvježavajući smoothie
Lignje na šumskom rižotu
Riblja juha s Malte
Brzi detoks doručak
Mirisni prilog iz pećnice
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Salata od tune i povrća
Brzo jelo od teletine i povrća
Popečci od tikvica
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Pita s crnim pivom
Rižoto s tri vrste gljiva
Čudotvorni čaj za detoks
Sočni pureći ražnjići
Belgija - Salade Liégeoise
Salata od quinoe i povrća
Bruskete s povrćem
Cartoccio od bijele ribe
Zapečena ricotta
Crveno ljetno varivo
Salata s okruglicama od sira
Meksička party salata
Polupunjene paprike
Grill oslić u aromatičnoj korici
Cous-cous s povrćem
Prilog od prokulica
Zanimljiva salata s kikirikijem
Mediteranski špageti
Nadjevene lignje
Oslić s maslinama
Roštilj s umakom Romesco
Uzbudljivi kolač od blitve
Špageti s acetom balsamicom
Beskvasne calzone
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Račići na posteljici od povrća
Rižoto s tunom
Bruskete od cvjetače
Orada s krumpirom i mladim lukom
Vege odresci s marinadom
Kaštelanski makaruni
Energetske kuglice s kurkumom
Dip od južnog voća
Kozice s rižom
Polpete od slanutka s kurkumom
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Vol-au-vent s gljivama
Tagliatelle s pečenim povrćem
Salata od liganja
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Palamida s čilijem i mangom
Ljubavne šurlice
Juha od bundeve s jabukom
Ljetni lungić
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Rižini ravioli s mozzarellom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Salata od pečene rotkvice sa medom
Caponata alla Podravka
Mediteranski grill
Rolice od blitve
Tjestenina fuži s tartufima
Raskošna ljetna tava
Marokanska salata s cous-cousom
Grdobina u pikantnoj šalši
Pikantne grickalice
Lignje s povrćem i smokvama
Grčka seljačka salata
Zelena torta
Topla salata barba Frane
Brancinovo oko
Rezanci s krušnim mrvicama
Ražnjići od lososa
Kokošja juha s požirakima
Popečci od bulgura s umakom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Savršeno pečeno povrće razveselit će ljubitelje vegetarijanske kuhinje, au z ajvar iz Podravke bit će to nezaboravan užitak jela pečenog na otvorenom.
Sastojci
- 150 g mladog luka
- 400 g tikvica
- 400 g patlidžana
- 200 g crvene paprike
- 200 g žute paprike
- 250 g sira skuta (ili ricotta)
- 150 g Zelenih maslina punjenih pastom od paprike Podravka
- 4 češnja češnjaka
- 1 vezica grubo nasjeckanog peršina
- 50 ml maslinovog ulja
- 100 g Ajvara ljutog Podravka
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 Vegeta Twist za salatu
- ulje za premazivanje roštilja
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe30 min
- 1 Paprike očistite i narežite na veće komade, tikvicama i patlidžanima odrežite krajeve, pa ih po dužini narežite na ploške debljine oko 1 cm. Mladi luk samo dobro očistite, operite i posušite.
- 2 Sve povrće popržite na dobro zagrijanom namašćenom roštilju ili grill tavi do lijepe zlatne boje.
- 3 Povrće izvadite sa strane, pustite da se kratko ohladi, pa ga narežite na manje komade i stavite u posudu s poklopcem.
- 4 Dodajte mu ocijeđene masline, sitnije natrganu skutu, protisnuti češnjak, sadržaj vrećice Vegeta twist za salatu i prelijte maslinovim uljem. Dobro izmiješajte i pustite da odstoji par minuta.
- 5 Dodajte ajvar, dobro izmiješajte i pospite nasjeckanim peršinom. Odmah poslužite.
Savjet
Salatu možete kombinirati i sa svježom rikolom i tanko narezanim svježim rotkvicama.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?