Posluživanje
Popečke poslužite uz umak.
Rižoto na španjolski način
Salata od tune i povrća
Vege odresci s marinadom
Prilog od prokulica
Pita s crnim pivom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Kokošja juha s požirakima
Mediteranski špageti
Juha od kelja sa sirom
Oslić s maslinama
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Ljetni lungić
Lignje na šumskom rižotu
Osvježavajuća juha od krastavaca
Ljubavne šurlice
Riblja juha s Malte
Grčka seljačka salata
Punjeni filet brancina
Vol-au-vent s gljivama
Marokanska salata s cous-cousom
Polpete od slanutka s kurkumom
Belgija - Salade Liégeoise
Popečci od tikvica
Zelena torta
Salata od pečene rotkvice sa medom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Grdobina u pikantnoj šalši
Zapečena ricotta
Rižini ravioli s mozzarellom
Salata s okruglicama od sira
Osvježavajući smoothie
Krem juha od tikvica
Salata s neobičnim preljevom
Salata sa skutom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Brancinovo oko
Rižoto s tri vrste gljiva
Rezanci s krušnim mrvicama
Teriyaki piletina
Grill povrće na salatu
Kruh od cvjetače s kurkumom
Finska - Juha s lososom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Marinirana piletina s roštilja
Piletina u finom mediteranskom umaku
Bruskete od cvjetače
Kaštelanski makaruni
Rolice od blitve
Čarobna ljetna piletina
Salata s mora
Zanimljiva salata s kikirikijem
Dip od južnog voća
Mirisni prilog iz pećnice
Tjestenina fuži s tartufima
Mediteranski grill
Raskošna ljetna tava
Grill oslić u aromatičnoj korici
Crveno ljetno varivo
Račići na posteljici od povrća
Topla salata barba Frane
Tjestenina mediterana
Popečci od bulgura s umakom
Kozice s rižom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Nadjevene lignje
Rižoto s tunom
Ljetni ražnjići
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Meksička party salata
Roštilj s umakom Romesco
Cous-cous s povrćem
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Beskvasne calzone
Salata od quinoe i povrća
Proljetno meso i povrće iz woka
Ražnjići od lososa
Sočni pureći ražnjići
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Fina pikantna piletina
Caponata alla Podravka
Polupunjene paprike
Lignje s povrćem i smokvama
Bruskete s povrćem
Ljetna pileća salata
Palamida s čilijem i mangom
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Mediteranska rapsodija
Brzi detoks doručak
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Pikantne grickalice
Kineska juha s račićima i gljivama
Salata od liganja
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Brusketa s avokadom
Brzo jelo od teletine i povrća
Energetske kuglice s kurkumom
Špageti s acetom balsamicom
Čudotvorni čaj za detoks
Cartoccio od bijele ribe
Juha od bundeve s jabukom
Povrtni ražnjići
Uzbudljivi kolač od blitve
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Popečke od cvjetače poslužite uz kremasti umak začinite "Mediteranom" i uživajte u laganom jelu.
Sastojci
- 800 g očišćene cvjetače
- 1 jaje
- 1 žumanjak
- 100 g luka
- 1 vezica peršina
- 150 g edamera
- 2 žličice Gussnela Dolcela
- sol
- Crni papar Vegeta Maestro
- 2 žličice Vegete Mediteran
- ulje za pečenje
- Za umak:
- 50 g Pesto rosso Podravka
- 200 g kiselog vrhnja
Koristili smo
Crni papar mljeveni
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 45 min
- 1 Cvjetove cvjetače operite i skuhajte u blago posoljenoj kipućoj vodi dok ne omekša (oko 4 - 5 minuta). Ocijedite i osušite na upijajućem papiru.
- 2 Cvjetaču usitnite nožem i stavite u zdjelu u koju zatim dodajte jaje, žumanjak, sitno nasjeckani luk, nasjeckani peršin, naribani edamer, Vegetu Mediteran, Gussnel i papar te dobro izmiješajte.
- 3 Od smjese žlicom oblikujte popečke koje stavite u lim za pečenje obložen namašćenim papirom za pečenje. Smjesa će biti dostatna za oko 25 popečaka.
- 4 Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C 20-ak minuta.
- 5 Za umak pomiješajte kiselo vrhnje i Pesto rosso.
Savjet
U smjesu možete dodati i nekoliko žlica krušnih mrvica kako bi popečci bili čvršći.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?