Posluživanje
Poslužite toplo uz prilog po želji.
Teleći savici u umaku od grejpa
Krumpir u košuljici
Meso u woku na indonezijski način
Salata s mora
Rezanci s krušnim mrvicama
Popečci od bulgura s umakom
Riblja juha s Malte
Tjestenina mediterana
Pizza sirni jastučići
Pileća prsa iz pećnice
Rižoto s tunom
Zlatna piletina
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Voćna juha od višanja
Brownie s kajenskim paprom
Brusketa s avokadom
Kuglice od riže i svježeg sira
Biftek u zelenom papru
Mediteranski kruščić s lovorom
Salata od liganja
Srneći file na salatu
Meksička party salata
Fileti lososa u finom umaku
Tjestenina fuži s tartufima
Špageti mediteraneo
Španjolski migas s bundevom
Grill pirjana piletina s roštilja
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pileća prsa u umaku od naranče
Pohani zamotuljci
Nadjevene lignje
Slatko twist pile
Grčka seljačka salata
Košarice od lisnatog tijesta
Odresci u paketiću
Papreni tart s marelicama
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Lignje i tikvice na štapiću
Rajčica s kukuruzom
Belgija - Salade Liégeoise
Salata s neobičnim preljevom
Povrtni ražnjići
Čarobna ljetna piletina
Ramstek s povrćem
Caponata alla Podravka
Lignje punjene crvenim radićem
Polpete od slanutka s kurkumom
Sočna Wellington pečenka
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Palačinke s nadjevom od riže
Pečene banane s kajenskim paprom
Švicarska juha sa sirom
Raskošna ljetna tava
Mesne okruglice na ražnjiću
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Pizza s tunom
Jakobove kapice s umakom
Vol-au-vent s gljivama
Paprene pogačice
Kaštelanski makaruni
Piletina s pistacijama
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Odresci s umakom od kupina
Pita s muškatnom bundevom i makom
Juha od kelja sa sirom
Puretina s jabukom iz pećnice
Piletina s mascarponeom
Dalmatinska simfonija
Teriyaki piletina
Voćna salata s piletinom
Mladi krumpir s ajvarom
Rižoto s dagnjama
Fina pikantna piletina
Pljukanci s pršutom i rikulom
Salata od tune i povrća
Bruskete s povrćem
Mirisni prilog iz pećnice
Pileća krilca s Coca-Colom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Lignje na šumskom rižotu
Slatki ostaci s cimetom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Ljubavne šurlice
Punjeni filet brancina
Penne s radičem
Rižoto tortice
Mini lazanje
Krem juha od tikvica
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Sočna pureća rolada
Uskršnja šunka na zabavan način
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Piletina sa šafranom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Male teleće pitice
Hrskavi trokuti
Dip od južnog voća
Punjena pečenka u vinu
Zapečena ricotta
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Finska - Juha s lososom
Hrskavi krumpir iz pećnice
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pikantni gulaš
Zapečeni poriluk
Oslić s maslinama
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Teletina s pirjanim povrćem
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Salata s pečenim povrćem
Kozice s rižom
Špageti s acetom balsamicom
Dječje lazanje
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Piletina u aromatičnom omotaču
Popečci od cvjetače
Proljetno meso i povrće iz woka
Još recepata vezanih uz ovaj mood
U savršene biftek rolice zarolajte sir, listić šunke i omiljeni Kulen i uživajte u pikantnom spoju najboljih mesnih zalogaja.
Sastojci
- 1,2 kg bifteka
- 4 žlice Ajvara ljutog Podravka
- 150 g tanko narezanog sira trapista
- 100 g tanko narezanog Kulena Podravka
- 100 g tanko narezane delikates šunke
- 1 žlica Vegete
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
- ulje za pečenje
Koristili smo
Crni papar mljeveni
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe45 min
- 1 Biftek očistite, operite i posušite papirnatim ubrusom.
- 2 Pomoću oštrog noža ga rastvorite tako da dobijete jedan veliki odrezak. Pospite ga Vegetom, lagano popaprite i dobro natrljajte. Premažite ga ajvarom, pa po njemu rasporedite narezane ploške kulena i šunke, a po njima tanko narezani trapist.
- 3 Pažljivo zamotajte u roladu i dobro vežite kuhinjskim koncem.
- 4 Na svakih 2,5 – 3 cm rolade ubodite po 1 štapić za ražnjiće kako biste učvrstili roladu. Konac uklonite, pa roladu narežite na odreske tako da ju prerežete između zabodenih štapića kako biste dobili rolice.
- 5 Tako pripremljene rolice pecite na dobro zagrijanoj namašćenoj grill tavi ili na roštilju. Popecite ih s obje strane do lijepe boje.
Savjet
Umjesto bifteka možete upotrijebiti ramstek ili teletinu od plećke.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?