Posluživanje
Poslužite toplo uz prilog po želji.
Juha od kelja sa sirom
Slatki ostaci s cimetom
Nadjevene lignje
Mirisni prilog iz pećnice
Teletina s pirjanim povrćem
Teleći savici u umaku od grejpa
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Krem juha od tikvica
Punjena pečenka u vinu
Papreni tart s marelicama
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Salata s neobičnim preljevom
Piletina u aromatičnom omotaču
Mediteranski kruščić s lovorom
Pileća prsa u umaku od naranče
Lignje na šumskom rižotu
Finska - Juha s lososom
Salata s pečenim povrćem
Dalmatinska simfonija
Paprene pogačice
Penne s radičem
Švicarska juha sa sirom
Rižoto s tunom
Mini lazanje
Krumpir u košuljici
Jakobove kapice s umakom
Pizza sirni jastučići
Biftek u zelenom papru
Male teleće pitice
Meso u woku na indonezijski način
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Tjestenina fuži s tartufima
Meksička party salata
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Odresci u paketiću
Povrtni ražnjići
Špageti mediteraneo
Punjeni filet brancina
Rižoto tortice
Zapečena ricotta
Popečci od bulgura s umakom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Špageti s acetom balsamicom
Mesne okruglice na ražnjiću
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Belgija - Salade Liégeoise
Uskršnja šunka na zabavan način
Oslić s maslinama
Srneći file na salatu
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Zapečeni poriluk
Salata od liganja
Dip od južnog voća
Fina pikantna piletina
Tjestenina mediterana
Zlatna piletina
Bruskete s povrćem
Pizza s tunom
Kozice s rižom
Hrskavi trokuti
Piletina s mascarponeom
Pohani zamotuljci
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Polpete od slanutka s kurkumom
Caponata alla Podravka
Slatko twist pile
Fileti lososa u finom umaku
Puretina s jabukom iz pećnice
Ramstek s povrćem
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Rajčica s kukuruzom
Ljubavne šurlice
Grčka seljačka salata
Pileća prsa iz pećnice
Košarice od lisnatog tijesta
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Proljetno meso i povrće iz woka
Raskošna ljetna tava
Dječje lazanje
Španjolski migas s bundevom
Grill pirjana piletina s roštilja
Odresci s umakom od kupina
Mladi krumpir s ajvarom
Salata od tune i povrća
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Piletina s pistacijama
Voćna salata s piletinom
Vol-au-vent s gljivama
Lignje i tikvice na štapiću
Popečci od cvjetače
Pita s muškatnom bundevom i makom
Pileća krilca s Coca-Colom
Rižoto s dagnjama
Pečene banane s kajenskim paprom
Salata s mora
Kaštelanski makaruni
Riblja juha s Malte
Pljukanci s pršutom i rikulom
Čarobna ljetna piletina
Brownie s kajenskim paprom
Pikantni gulaš
Brusketa s avokadom
Voćna juha od višanja
Lignje punjene crvenim radićem
Salata od pečene rotkvice sa medom
Sočna Wellington pečenka
Rezanci s krušnim mrvicama
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Hrskavi krumpir iz pećnice
Piletina sa šafranom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Sočna pureća rolada
Teriyaki piletina
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Kuglice od riže i svježeg sira
Palačinke s nadjevom od riže
Još recepata vezanih uz ovaj mood
U savršene biftek rolice zarolajte sir, listić šunke i omiljeni Kulen i uživajte u pikantnom spoju najboljih mesnih zalogaja.
Sastojci
- 1,2 kg bifteka
- 4 žlice Ajvara ljutog Podravka
- 150 g tanko narezanog sira trapista
- 100 g tanko narezanog Kulena Podravka
- 100 g tanko narezane delikates šunke
- 1 žlica Vegete
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
- ulje za pečenje
Koristili smo
Crni papar mljeveni
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe45 min
- 1 Biftek očistite, operite i posušite papirnatim ubrusom.
- 2 Pomoću oštrog noža ga rastvorite tako da dobijete jedan veliki odrezak. Pospite ga Vegetom, lagano popaprite i dobro natrljajte. Premažite ga ajvarom, pa po njemu rasporedite narezane ploške kulena i šunke, a po njima tanko narezani trapist.
- 3 Pažljivo zamotajte u roladu i dobro vežite kuhinjskim koncem.
- 4 Na svakih 2,5 – 3 cm rolade ubodite po 1 štapić za ražnjiće kako biste učvrstili roladu. Konac uklonite, pa roladu narežite na odreske tako da ju prerežete između zabodenih štapića kako biste dobili rolice.
- 5 Tako pripremljene rolice pecite na dobro zagrijanoj namašćenoj grill tavi ili na roštilju. Popecite ih s obje strane do lijepe boje.
Savjet
Umjesto bifteka možete upotrijebiti ramstek ili teletinu od plećke.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?