Posluživanje
Pečene hrskave trokute poslužite tople s umakom od ajvara i obiljem salate.
Krumpir u košuljici
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Ramstek s povrćem
Piletina sa šafranom
Pljukanci s pršutom i rikulom
Pileća prsa u umaku od naranče
Rezanci s krušnim mrvicama
Pohani zamotuljci
Brusketa s avokadom
Finska - Juha s lososom
Riblja juha s Malte
Oslić s maslinama
Špageti mediteraneo
Sočna pureća rolada
Pečene banane s kajenskim paprom
Tjestenina mediterana
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Vol-au-vent s gljivama
Dalmatinska simfonija
Popečci od bulgura s umakom
Hrskavi krumpir iz pećnice
Slatki ostaci s cimetom
Lignje i tikvice na štapiću
Ljubavne šurlice
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Lignje na šumskom rižotu
Pizza s tunom
Pileća prsa iz pećnice
Pita s muškatnom bundevom i makom
Polpete od slanutka s kurkumom
Palačinke s nadjevom od riže
Punjeni filet brancina
Teriyaki piletina
Zlatna piletina
Salata s neobičnim preljevom
Uskršnja šunka na zabavan način
Nadjevene lignje
Juha od kelja sa sirom
Sočna Wellington pečenka
Voćna salata s piletinom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Povrtni ražnjići
Salata od pečene rotkvice sa medom
Pizza sirni jastučići
Kaštelanski makaruni
Rižoto s dagnjama
Brownie s kajenskim paprom
Male teleće pitice
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pikantni gulaš
Caponata alla Podravka
Grill pirjana piletina s roštilja
Salata s mora
Biftek u zelenom papru
Čarobna ljetna piletina
Dječje lazanje
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Kozice s rižom
Mirisni prilog iz pećnice
Salata od tune i povrća
Tjestenina fuži s tartufima
Meso u woku na indonezijski način
Švicarska juha sa sirom
Bruskete s povrćem
Mini lazanje
Piletina s mascarponeom
Lignje punjene crvenim radićem
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Salata s pečenim povrćem
Krem juha od tikvica
Meksička party salata
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Srneći file na salatu
Pileća krilca s Coca-Colom
Mesne okruglice na ražnjiću
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Proljetno meso i povrće iz woka
Slatko twist pile
Košarice od lisnatog tijesta
Zapečeni poriluk
Dip od južnog voća
Mediteranski kruščić s lovorom
Kuglice od riže i svježeg sira
Papreni tart s marelicama
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Odresci u paketiću
Belgija - Salade Liégeoise
Mladi krumpir s ajvarom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Raskošna ljetna tava
Puretina s jabukom iz pećnice
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Voćna juha od višanja
Fileti lososa u finom umaku
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Piletina s pistacijama
Teletina s pirjanim povrćem
Popečci od cvjetače
Rajčica s kukuruzom
Grčka seljačka salata
Piletina u aromatičnom omotaču
Odresci s umakom od kupina
Španjolski migas s bundevom
Špageti s acetom balsamicom
Penne s radičem
Jakobove kapice s umakom
Punjena pečenka u vinu
Rižoto tortice
Zapečena ricotta
Biftek rolice
Rižoto s tunom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Teleći savici u umaku od grejpa
Paprene pogačice
Salata od liganja
Fina pikantna piletina
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Lijepi jastučići puni finog nadjeva od mljevenog mesa i sjeckanih badema idealnu su uz umak od Ajvara i vrhnja.
Sastojci
- 600 g mljevenog mesa
- 4 žlice ulja
- 100 g luka
- 3 mlada luka
- 60 g crvene paprike
- 1 žlica Vegete
- 60 g mljevenih ili sjeckanih badema
- 3-4 žlice slatkog vrhnja
- Za umak:
- 100 g Ajvara blagog Podravka
- 2-3 žlice slatkog vrhnja
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
- 1 Na ulju kratko popecite nasjeckani luk, dodajte mljeveno meso, pa opet sve kratko popecite da meso dobije lijepu boju.
- 2 Dodajte Vegetu, pa meso pirjajte podlijevajući malim količinama vode oko 30 minuta. Potkraj pirjanja dodajte narezanu crvenu papriku i mladi luk. Pirjano meso ohladite, a potom dodajte mljevene bademe i slatko vrhnje.
- 3 Tijesto za savijače narežite na četvrtine, a rubove premažite razmućenim jajetom. Na sredinu tijesta stavite žlicu pripremljenog nadjeva, spojite suprotne kutove tako da dobijete trokut.
- 4 Rubove stisnite i postupak ponovite s ostatkom tijesta i nadjeva. Sve trokute stavite u lim za pečenje namazan uljem.
- 5 Ajvar i slatko vrhnje pomiješajte da dobijete ajvar konzistencije umaka.
Savjet
Bademe možete i samo krupno nasjeckati, pa će se intenzivnije osjetiti u jelu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?