Posluživanje
Poslužite uz salatu od rikule i rajčica.
Meso u woku na indonezijski način
Pileća prsa u umaku od naranče
Fina pikantna piletina
Finska - Juha s lososom
Teleći savici u umaku od grejpa
Salata s mora
Popečci od bulgura s umakom
Lignje i tikvice na štapiću
Ramstek s povrćem
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Belgija - Salade Liégeoise
Salata od pečene rotkvice sa medom
Piletina s mascarponeom
Rižoto s dagnjama
Dalmatinska simfonija
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Čarobna ljetna piletina
Piletina sa šafranom
Polpete od slanutka s kurkumom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Lignje punjene crvenim radićem
Salata s pečenim povrćem
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Povrtni ražnjići
Lignje na šumskom rižotu
Sočna Wellington pečenka
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Brownie s kajenskim paprom
Salata od tune i povrća
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Teriyaki piletina
Riblja juha s Malte
Punjeni filet brancina
Pljukanci s pršutom i rikulom
Pileća prsa iz pećnice
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Bruskete s povrćem
Sočna pureća rolada
Pikantni gulaš
Rižoto s tunom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Odresci s umakom od kupina
Rezanci s krušnim mrvicama
Meksička party salata
Punjena pečenka u vinu
Rajčica s kukuruzom
Caponata alla Podravka
Mesne okruglice na ražnjiću
Puretina s jabukom iz pećnice
Košarice od lisnatog tijesta
Oslić s maslinama
Dječje lazanje
Tjestenina mediterana
Pileća krilca s Coca-Colom
Grčka seljačka salata
Rižoto tortice
Paprene pogačice
Španjolski migas s bundevom
Fileti lososa u finom umaku
Srneći file na salatu
Zlatna piletina
Voćna salata s piletinom
Švicarska juha sa sirom
Teletina s pirjanim povrćem
Kaštelanski makaruni
Ljubavne šurlice
Nadjevene lignje
Kuglice od riže i svježeg sira
Jakobove kapice s umakom
Zapečena ricotta
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Voćna juha od višanja
Penne s radičem
Pizza sirni jastučići
Vol-au-vent s gljivama
Tjestenina fuži s tartufima
Špageti s acetom balsamicom
Salata s neobičnim preljevom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Pizza s tunom
Juha od kelja sa sirom
Mediteranski kruščić s lovorom
Krem juha od tikvica
Pita s muškatnom bundevom i makom
Dip od južnog voća
Hrskavi trokuti
Raskošna ljetna tava
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Piletina u aromatičnom omotaču
Male teleće pitice
Popečci od cvjetače
Odresci u paketiću
Piletina s pistacijama
Mladi krumpir s ajvarom
Slatko twist pile
Brusketa s avokadom
Pohani zamotuljci
Papreni tart s marelicama
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Grill pirjana piletina s roštilja
Hrskavi krumpir iz pećnice
Kozice s rižom
Biftek u zelenom papru
Slatki ostaci s cimetom
Mirisni prilog iz pećnice
Uskršnja šunka na zabavan način
Pečene banane s kajenskim paprom
Zapečeni poriluk
Biftek rolice
Mini lazanje
Špageti mediteraneo
Salata od liganja
Proljetno meso i povrće iz woka
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Palačinke s nadjevom od riže
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Iznenadite ukućane pripremom krumpira na malo drugačiji način tako da svaku plošku uvaljate u brašno, pripremljenu smjesu jaja i pržite u ulju. Poslužite ga uz svježi sir, male rajčice i rikulu.
Sastojci
- 1 kg krumpira
- 130 g Oštrog brašna Podravka
- 100 ml mlijeka
- 100 g naribanog sira
- Vegeta Twist za hrskave krumpiriće
- ulje za prženje
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe45 min
- 1 Krumpir u ljusci kuhajte oko 15 minuta, ohladite ga, ogulite i narežite na ploške debljine oko 1,5 cm. Narezani krumpir začinite Vegeta Twistom za hrskave krumpiriće.
- 2 Od ukupne količine brašna odvojite 2-3 žlice brašna u koje ćete uvaljati ploške krumpira. Jaja dobro umutite pjenjačom, dodajte preostalo brašno, mlijeko, naribani sir i zajedno izmiješajte i ostavite stajati oko 15 minuta. Smjesa treba biti gušća nego za palačinke, po potrebi dodajte još malo mlijeka.
- 3 Nakon što ste svaku plošku krumpira uvaljali u brašno, stavite u pripremljenu smjesu jaja, brašna i mlijeka. Pržite ih na zagrijanom ulju s obje strane do zlatnožute boje.
Savjet
Krumpir u ljusci nemojte prekuhati, lakše ćete ga narezati na ploške.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 82.19 | 27 | 21 |
| Fosfor | mg | 359 | 45 | 45 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.54 | 22 | 22 |
| Niacin | mg | 9.79 | 70 | 49 |
| Vitamin D | μg | 38.81 | 19 | 19 |
| Vitamin A | μg | 519.98 | 13 | 10 |
| Sol | g | 1.93 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 22.14 | - | - |
| Vlakna | g | 7.22 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 61.03 | - | - |
| Masti | g | 11.81 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?