Meni Search

Leptirići u trbuhu

Proljetno meso i povrće iz woka

Portugal - Svinjski file na alentejo način
Vol-au-vent s gljivama
Popečci od bulgura s umakom
Dalmatinska simfonija
Švicarska juha sa sirom
Krem juha od tikvica
Tjestenina mediterana
Sočna pureća rolada
Mladi krumpir s ajvarom
Ljubavne šurlice
Mirisni prilog iz pećnice
Zapečeni poriluk
Salata s mora
Salata s neobičnim preljevom
Riblja juha s Malte
Palačinke s nadjevom od riže
Pohani zamotuljci
Rezanci s krušnim mrvicama
Krumpir u košuljici
Meso u woku na indonezijski način
Voćna juha od višanja
Zlatna piletina
Pita s muškatnom bundevom i makom
Brusketa s avokadom
Špageti mediteraneo
Kuglice od riže i svježeg sira
Belgija - Salade Liégeoise
Penne s radičem
Piletina u aromatičnom omotaču
Sočna Wellington pečenka
Kozice s rižom
Tjestenina fuži s tartufima
Biftek u zelenom papru
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Povrtni ražnjići
Oslić s maslinama
Pizza sirni jastučići
Košarice od lisnatog tijesta
Salata s pečenim povrćem
Pileća prsa iz pećnice
Rižoto tortice
Salata od pečene rotkvice sa medom
Punjena pečenka u vinu
Pileća prsa u umaku od naranče
Piletina sa šafranom
Jakobove kapice s umakom
Mesne okruglice na ražnjiću
Hrskavi krumpir iz pećnice
Pečene banane s kajenskim paprom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Lignje na šumskom rižotu
Slatko twist pile
Polpete od slanutka s kurkumom
Kaštelanski makaruni
Lignje i tikvice na štapiću
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Puretina s jabukom iz pećnice
Hrskavi trokuti
Teleći savici u umaku od grejpa
Rajčica s kukuruzom
Salata od tune i povrća
Salata od liganja
Odresci s umakom od kupina
Slatki ostaci s cimetom
Fina pikantna piletina
Srneći file na salatu
Male teleće pitice
Piletina s mascarponeom
Voćna salata s piletinom
Pileća krilca s Coca-Colom
Brownie s kajenskim paprom
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Grčka seljačka salata
Pikantni gulaš
Caponata alla Podravka
Mini lazanje
Ramstek s povrćem
Odresci u paketiću
Juha od kelja sa sirom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Grill pirjana piletina s roštilja
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Čarobna ljetna piletina
Nadjevene lignje
Finska - Juha s lososom
Lignje punjene crvenim radićem
Pljukanci s pršutom i rikulom
Fileti lososa u finom umaku
Paprene pogačice
Papreni tart s marelicama
Špageti s acetom balsamicom
Biftek rolice
Raskošna ljetna tava
Uskršnja šunka na zabavan način
Mediteranski kruščić s lovorom
Popečci od cvjetače
Rižoto s dagnjama
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Pizza s tunom
Dječje lazanje
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Teletina s pirjanim povrćem
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Dip od južnog voća
Teriyaki piletina
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Punjeni filet brancina
Meksička party salata
Španjolski migas s bundevom
Rižoto s tunom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Bruskete s povrćem
Piletina s pistacijama
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Zapečena ricotta
Još recepata vezanih uz ovaj mood


Prženi pileći file s povrćem narezanim na sitne trakice i začinjen egzotičnim okusom đumbira bit će pravo iznenađenje vašim ukućanima.

Sastojci

400 g pilećeg filea
1 žlica Gussnela Dolcela
1 mrkva (100 g)
3 mlada luka
100 ml ulja
1 crvena paprika (120 g)
1 tikvica (120 g)
100 ml bijelog vina
1 žlica Vegete
1 žličica naribanog đumbira
sol
Crni papar mljeveni Podravka
1 žlica nasjeckanog peršina
300 g Tjestenine Spaghetti Podravka

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe45 min

  • 1 Pileći file narežite na trakice pa ga pomiješajte s Gussnelom.
  • 2 Pripremite mrkvu narezanu na tanke trakice te tikvice i papriku. Mladi luk narežite na kolutiće.
  • 3 U širokoj tavi (ili woku) na dobro zagrijano ulje stavite meso i uz miješanje popecite do zlatne boje.
  • 4 Zatim meso izvadite pa na isto ulje dodajte mrkvu, papriku, luk i na kraju tikvice.
  • 5 Povrće pirjajte nekoliko minuta (ne do kraja).
  • 6 Vratite meso natrag u tavu, podlijte bijelim vinom, dodajte 1 žlicu Vegete i đumbir, pustite da tekućina ispari i dobijete umak.
  • 7 Kuhane špagete prelijte pripremljenim umakom. Ukrasite poprženim cherry rajčicama ili pohanom kaduljom.

Posluživanje

Ukrasimo poprženim cherry rajčicama ili pohanom kaduljom.

Male tajne

Ako želimo da nam tjestenina pusti tekućinu po tanjuru prilikom posluživanja  potrebno ju je
''obući'' u maslac (rastopite maslac u tavi i na vrijeme zagrijati tjesteninu i takvu staviti na tanjur prije umaka).

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 646.24 81 81
Kalcij mg 70.18 7 7
Kalij mg 646.24 17 17
Pantotenska kiselina mg 0.93 13 13
Niacin mg 15.86 113 79
Vitamin D μg 19 10 10
Vitamin A μg 9682.19 242 194
Sol g 3.19 0 0
Bjelančevine g 25.27 - -
Vlakna g 3.25 - -
Ugljikohidrati g 15.01 - -
Masti g 43.83 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke