Meni Search

Leptirići u trbuhu

Grill pirjana piletina s roštilja

Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Popečci od cvjetače
Piletina s mascarponeom
Sočna pureća rolada
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Caponata alla Podravka
Uskršnja šunka na zabavan način
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Polpete od slanutka s kurkumom
Švicarska juha sa sirom
Lignje na šumskom rižotu
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Brusketa s avokadom
Odresci s umakom od kupina
Papreni tart s marelicama
Povrtni ražnjići
Lignje punjene crvenim radićem
Ramstek s povrćem
Pohani zamotuljci
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Piletina u aromatičnom omotaču
Pikantni gulaš
Srneći file na salatu
Pečene banane s kajenskim paprom
Popečci od bulgura s umakom
Rižoto s tunom
Rižoto s dagnjama
Pizza s tunom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Penne s radičem
Zlatna piletina
Biftek rolice
Krem juha od tikvica
Vol-au-vent s gljivama
Salata od liganja
Pljukanci s pršutom i rikulom
Krumpir u košuljici
Piletina s pistacijama
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Salata s mora
Bruskete s povrćem
Biftek u zelenom papru
Tjestenina fuži s tartufima
Jakobove kapice s umakom
Meksička party salata
Paprene pogačice
Pizza sirni jastučići
Puretina s jabukom iz pećnice
Špageti s acetom balsamicom
Nadjevene lignje
Voćna juha od višanja
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Teletina s pirjanim povrćem
Teleći savici u umaku od grejpa
Fileti lososa u finom umaku
Pileća prsa iz pećnice
Mini lazanje
Raskošna ljetna tava
Zapečena ricotta
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Male teleće pitice
Punjeni filet brancina
Rezanci s krušnim mrvicama
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Proljetno meso i povrće iz woka
Pileća krilca s Coca-Colom
Odresci u paketiću
Kuglice od riže i svježeg sira
Dip od južnog voća
Hrskavi trokuti
Riblja juha s Malte
Brownie s kajenskim paprom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Salata od tune i povrća
Zapečeni poriluk
Mediteranski kruščić s lovorom
Košarice od lisnatog tijesta
Tjestenina mediterana
Belgija - Salade Liégeoise
Mirisni prilog iz pećnice
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Mesne okruglice na ražnjiću
Pileća prsa u umaku od naranče
Ljubavne šurlice
Čarobna ljetna piletina
Juha od kelja sa sirom
Piletina sa šafranom
Lignje i tikvice na štapiću
Hrskavi krumpir iz pećnice
Kozice s rižom
Meso u woku na indonezijski način
Slatko twist pile
Dalmatinska simfonija
Dječje lazanje
Mladi krumpir s ajvarom
Španjolski migas s bundevom
Rižoto tortice
Salata s neobičnim preljevom
Punjena pečenka u vinu
Sočna Wellington pečenka
Grčka seljačka salata
Palačinke s nadjevom od riže
Salata s pečenim povrćem
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Fina pikantna piletina
Kaštelanski makaruni
Pita s muškatnom bundevom i makom
Voćna salata s piletinom
Teriyaki piletina
Špageti mediteraneo
Rajčica s kukuruzom
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Finska - Juha s lososom
Oslić s maslinama
Slatki ostaci s cimetom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Uz Braising tehniku – sporo kuhano meso u poklopljenom loncu – odabrana piletina više nikad neće biti dosadna. Udovoljite svojoj znatiželji.

Sastojci

600 g pilećih prsa
1 Vegeta Grill marinada s pivom
1 crveni luk
1 mrkva
režanj češnjaka
1 Sjeckana rajčica Podravka
500 ml vode
4 peciva (čvršće forme)

Koristili smo

Vegeta Grill marinada s pivom

Vegeta Grill marinada s pivom

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe45 min

  • 1 Izbodite vilicom pileća prsa i marinirajte Vegetom Grill marinadom s pivom i pustite da odstoje minimalno 30 minuta. Izvadite pileća prsa iz marinade i na roštilju ih ispecite s obje strane da dobiju jače grilanu boju i stavite na stranu.
  • 2 U loncu na masnoći prodinstajte luk, mrkvu i češnjak, pa pileća prsa posložite unutar lonca. Zalijte marinadom s početka recepta i potom dodajte sjeckanu rajčicu, pola litre vode (ili kokošjeg temeljca).
  • 3 Pirjajte na laganoj vatri uz poklopljeni poklopac (ili prekrijte aluminijskom folijom). Povremeno protresite lonac da se meso ne bi zalijepilo. Kada je meso dovoljno mekano, izvadite ga u drugu posudu i natrgajte na što tanje trakice da bude što više vlaknasto.
  • 4 Natrgano meso prelijte umakom u kojem se piletina kuhala. Količinu stavite prema ukusu. Promiješajte dobro i meso je spremno za sendvič.

Savjet

Kada se piletina skuha, u drugu posudu gdje ćete usitniti rukama meso dodajte procjeđenog umaka dovoljno da meso nije presuho, a niti premokro. 

Posluživanje

Pecivo prerežite po dužini na pola, piletinu (125 g) mesa stavite u pecivo i poslužite uz kisele krastavce ili nešto kiselo i osvježavajuće. Lisnata zelena salata začinjena kiselim vrhnjem i sirom feta bit će vjeran pratitelj ovako pripremljenom mesu za sendviče.

Male tajne

Kako biste bili sigurni da vam se meso neće zalijepiti za dno lonca ili nemate vremena paziti ga, stavite lonac u pećnicu na 160 °C/90 minuta.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke