Meni Search

Leptirići u trbuhu

Grill pirjana piletina s roštilja

Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Švicarska juha sa sirom
Krem juha od tikvica
Kaštelanski makaruni
Uskršnja šunka na zabavan način
Brusketa s avokadom
Juha od kelja sa sirom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Bruskete s povrćem
Grčka seljačka salata
Zlatna piletina
Špageti mediteraneo
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Riblja juha s Malte
Papreni tart s marelicama
Krumpir u košuljici
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Dječje lazanje
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pileća krilca s Coca-Colom
Biftek rolice
Popečci od cvjetače
Brownie s kajenskim paprom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Meso u woku na indonezijski način
Pohani zamotuljci
Pikantni gulaš
Mirisni prilog iz pećnice
Tjestenina mediterana
Zapečena ricotta
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Fina pikantna piletina
Rezanci s krušnim mrvicama
Odresci u paketiću
Špageti s acetom balsamicom
Teletina s pirjanim povrćem
Srneći file na salatu
Mladi krumpir s ajvarom
Pizza sirni jastučići
Kozice s rižom
Paprene pogačice
Mesne okruglice na ražnjiću
Pečene banane s kajenskim paprom
Hrskavi trokuti
Oslić s maslinama
Penne s radičem
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Rižoto s dagnjama
Lignje punjene crvenim radićem
Voćna salata s piletinom
Palačinke s nadjevom od riže
Pileća prsa u umaku od naranče
Jakobove kapice s umakom
Teleći savici u umaku od grejpa
Biftek u zelenom papru
Piletina sa šafranom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Piletina s mascarponeom
Dip od južnog voća
Male teleće pitice
Salata s neobičnim preljevom
Teriyaki piletina
Caponata alla Podravka
Salata od tune i povrća
Popečci od bulgura s umakom
Raskošna ljetna tava
Lignje i tikvice na štapiću
Salata s mora
Sočna pureća rolada
Finska - Juha s lososom
Slatki ostaci s cimetom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Čarobna ljetna piletina
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Mediteranski kruščić s lovorom
Hrskavi krumpir iz pećnice
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Vol-au-vent s gljivama
Proljetno meso i povrće iz woka
Salata od liganja
Slatko twist pile
Povrtni ražnjići
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Odresci s umakom od kupina
Punjena pečenka u vinu
Mini lazanje
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Dalmatinska simfonija
Pizza s tunom
Polpete od slanutka s kurkumom
Lignje na šumskom rižotu
Piletina u aromatičnom omotaču
Rajčica s kukuruzom
Španjolski migas s bundevom
Zapečeni poriluk
Piletina s pistacijama
Belgija - Salade Liégeoise
Nadjevene lignje
Rižoto s tunom
Salata s pečenim povrćem
Rižoto tortice
Punjeni filet brancina
Puretina s jabukom iz pećnice
Kuglice od riže i svježeg sira
Meksička party salata
Pileća prsa iz pećnice
Ramstek s povrćem
Tjestenina fuži s tartufima
Pljukanci s pršutom i rikulom
Voćna juha od višanja
Pita s muškatnom bundevom i makom
Fileti lososa u finom umaku
Košarice od lisnatog tijesta
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Sočna Wellington pečenka
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Ljubavne šurlice
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Uz Braising tehniku – sporo kuhano meso u poklopljenom loncu – odabrana piletina više nikad neće biti dosadna. Udovoljite svojoj znatiželji.

Sastojci

600 g pilećih prsa
1 Vegeta Grill marinada s pivom
1 crveni luk
1 mrkva
režanj češnjaka
1 Sjeckana rajčica Podravka
500 ml vode
4 peciva (čvršće forme)

Koristili smo

Vegeta Grill marinada s pivom

Vegeta Grill marinada s pivom

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe45 min

  • 1 Izbodite vilicom pileća prsa i marinirajte Vegetom Grill marinadom s pivom i pustite da odstoje minimalno 30 minuta. Izvadite pileća prsa iz marinade i na roštilju ih ispecite s obje strane da dobiju jače grilanu boju i stavite na stranu.
  • 2 U loncu na masnoći prodinstajte luk, mrkvu i češnjak, pa pileća prsa posložite unutar lonca. Zalijte marinadom s početka recepta i potom dodajte sjeckanu rajčicu, pola litre vode (ili kokošjeg temeljca).
  • 3 Pirjajte na laganoj vatri uz poklopljeni poklopac (ili prekrijte aluminijskom folijom). Povremeno protresite lonac da se meso ne bi zalijepilo. Kada je meso dovoljno mekano, izvadite ga u drugu posudu i natrgajte na što tanje trakice da bude što više vlaknasto.
  • 4 Natrgano meso prelijte umakom u kojem se piletina kuhala. Količinu stavite prema ukusu. Promiješajte dobro i meso je spremno za sendvič.

Savjet

Kada se piletina skuha, u drugu posudu gdje ćete usitniti rukama meso dodajte procjeđenog umaka dovoljno da meso nije presuho, a niti premokro. 

Posluživanje

Pecivo prerežite po dužini na pola, piletinu (125 g) mesa stavite u pecivo i poslužite uz kisele krastavce ili nešto kiselo i osvježavajuće. Lisnata zelena salata začinjena kiselim vrhnjem i sirom feta bit će vjeran pratitelj ovako pripremljenom mesu za sendviče.

Male tajne

Kako biste bili sigurni da vam se meso neće zalijepiti za dno lonca ili nemate vremena paziti ga, stavite lonac u pećnicu na 160 °C/90 minuta.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke