Posluživanje
Kad je gulaš gotov, poslužite ga toplog posutog peršinom i popečenim kruhom.
Špageti mediteraneo
Polpete od slanutka s kurkumom
Pileća prsa iz pećnice
Grčka seljačka salata
Belgija - Salade Liégeoise
Salata s neobičnim preljevom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Teriyaki piletina
Hrskavi krumpir iz pećnice
Zapečeni poriluk
Lignje punjene crvenim radićem
Tjestenina fuži s tartufima
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Biftek u zelenom papru
Voćna salata s piletinom
Mirisni prilog iz pećnice
Teleći savici u umaku od grejpa
Ljubavne šurlice
Grill pirjana piletina s roštilja
Vol-au-vent s gljivama
Pizza s tunom
Zapečena ricotta
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Brownie s kajenskim paprom
Kuglice od riže i svježeg sira
Voćna juha od višanja
Dip od južnog voća
Odresci u paketiću
Pohani zamotuljci
Rajčica s kukuruzom
Pljukanci s pršutom i rikulom
Nadjevene lignje
Fina pikantna piletina
Špageti s acetom balsamicom
Odresci s umakom od kupina
Rezanci s krušnim mrvicama
Srneći file na salatu
Salata s mora
Bruskete s povrćem
Zlatna piletina
Mini lazanje
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Raskošna ljetna tava
Lignje i tikvice na štapiću
Lignje na šumskom rižotu
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Oslić s maslinama
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Dječje lazanje
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Juha od kelja sa sirom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Kaštelanski makaruni
Finska - Juha s lososom
Pileća krilca s Coca-Colom
Slatki ostaci s cimetom
Brusketa s avokadom
Salata s pečenim povrćem
Paprene pogačice
Kozice s rižom
Puretina s jabukom iz pećnice
Hrskavi trokuti
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Rižoto s dagnjama
Krem juha od tikvica
Povrtni ražnjići
Meso u woku na indonezijski način
Sočna pureća rolada
Sočna Wellington pečenka
Švicarska juha sa sirom
Piletina sa šafranom
Španjolski migas s bundevom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Proljetno meso i povrće iz woka
Rižoto s tunom
Piletina u aromatičnom omotaču
Pečene banane s kajenskim paprom
Mediteranski kruščić s lovorom
Palačinke s nadjevom od riže
Punjeni filet brancina
Salata od tune i povrća
Dalmatinska simfonija
Salata od pečene rotkvice sa medom
Punjena pečenka u vinu
Teletina s pirjanim povrćem
Piletina s pistacijama
Ramstek s povrćem
Caponata alla Podravka
Uskršnja šunka na zabavan način
Salata od liganja
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Popečci od cvjetače
Biftek rolice
Rižoto tortice
Tjestenina mediterana
Meksička party salata
Male teleće pitice
Penne s radičem
Košarice od lisnatog tijesta
Pita s muškatnom bundevom i makom
Popečci od bulgura s umakom
Fileti lososa u finom umaku
Pileća prsa u umaku od naranče
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Piletina s mascarponeom
Slatko twist pile
Papreni tart s marelicama
Mesne okruglice na ražnjiću
Krumpir u košuljici
Mladi krumpir s ajvarom
Jakobove kapice s umakom
Pizza sirni jastučići
Čarobna ljetna piletina
Riblja juha s Malte
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Gulaš s kockicama mesa i bogat gljivama poslužite topli s popečenim kruhom i zagrijte svoje najdraže za hladnog vremena provedenog vani.
Sastojci
- 400 g junećeg mesa
- 300 g svinjskog mesa
- 3 žlice ulja
- 1 Fant za gulaš i paprikaš
- 1 crvena paprika (150 g)
- 80 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegeta Maestro chilija
- 300 g gljiva (šampinjoni, vrganji, shiitake...)
- 1 žlica nasjeckanog peršina
Koristili smo
Chili mljeveni
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe80 min
- 1 Na zagrijano ulje stavite na kockice narezano juneće meso da se zapeče, zatim dodajte narezanu svinjetinu i na kockice narezanu papriku.
- 2 Kratko popecite i ulijte vode da prekrije sadržaj. Pirjajte na laganoj vatri poklopljeno uz povremeno miješanje dok meso ne omekša. Zatim ulijte još oko 800 ml vode i uspite sadržaj vrećice Fanta.
- 3 Zagrijte na laganoj vatri uz miješanje, dodajte vino, narezane gljive, chili te sve zajedno kuhajte oko 15 minuta.
Savjet
Možete koristiti jednu ili više vrsta gljiva već prema ukusu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?