Posluživanje
Poslužite toplo.
Kozice s rižom
Kineska juha s račićima i gljivama
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Salata od pečene rotkvice sa medom
Salata u košaricama od parmezana
Pirjani kunić
Ramsteak u seksi umaku
Brusketa s avokadom
Popečci od bulgura s umakom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Rižini ravioli s mozzarellom
Rolice od blitve
Mesne okruglice
Ražnjići od lososa
Senf s paprikama
Pohani tofu s povrćem
Španjolski migas s bundevom
Empanade s pestom
Pohane paprike
Salata s neobičnim preljevom
Prežgana juha
Pileći bataci s umakom od luka
Sočna aromatična torta
Polupunjene paprike
Janjetina na padelu
Krumpir u košuljici
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Rosti
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Čudotvorni čaj za detoks
Palačinke s nadjevom od riže
Salata od quinoe i povrća
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Kolinjsko zelje s frišketinom
Uzbudljivi kolač od blitve
Lignje i tikvice na štapiću
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Rižoto s tunom
Proljetno meso i povrće iz woka
Pogača sa sardinom
Grčka seljačka salata
Kaštelanski makaruni
Papreni tart s marelicama
Dagnje na buzaru
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Salata od tune i povrća
Mediteranski špageti
Špageti na kineski način
Pileća prsa iz pećnice
Pohana skuta
Uskršnja šunka na zabavan način
Sočna rebarca
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Mirisni prilog iz pećnice
Mini lazanje
Roštilj s umakom Romesco
Zabavni kineski ravioli
Lignje na šumskom rižotu
Piletina s pistacijama
Sočna Wellington pečenka
Polpete od slanutka s kurkumom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Voćna juha od višanja
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Salata s mora
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Kuglice od riže i svježeg sira
Belgija - Salade Liégeoise
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Marokanska salata s cous-cousom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Njemačka - Jetrica s jabukama
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Sočna pureća rolada
Pečena piletina s limunom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Male teleće pitice
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Crveno ljetno varivo
Raskošna ljetna tava
Pita s muškatnom bundevom i makom
Grill povrće na salatu
Rezanci s krušnim mrvicama
Caponata alla Podravka
Fina pikantna piletina
Prilog od prokulica
Velika Britanija - Pastirska pita
Mesne okruglice u umaku
Juha od rikule i račića
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Rolice od soma
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pileći gulaš
Juha od bundeve s jabukom
Ljubavne šurlice
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Cous-cous s povrćem
Zimski punč
Bugarska pita od krumpira
Zapečena ricotta
Popečci od cvjetače
Tjestenina fuži s tartufima
Vegetina enchilada
Govedina s lukom
Povrtni ražnjići
Tagliatelle s pečenim povrćem
Zanimljiva salata s kikirikijem
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Goveđa rebarca sa zeljem
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Vege odresci s marinadom
Lignje punjene crvenim radićem
Piletina s mascarponeom
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Rižoto tortice
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Juha od cvjetače i camemberta
Oslić s maslinama
Rižoto na španjolski način
Zlatna piletina
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Izradite cvjetne bruskete i uživajte u vrućim i hrskavim zalogajima.
Sastojci
- 1 veća cvjetača (oko 600 g) ili 2 srednje
- 2 žlice maslinova ulja
- 1 protisnuti češnjak
- malo soli
- 200 g sira (polutvrdi)
- 2 žličice Vegeta Maestro dimljene paprike
- Vegeta Maestro šareni papar
- 3 mlada luka (ili vlasac)
- Pesto roso Podravka
Koristili smo
Dimljena slatka paprika
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe25 min
- 1 Cvjetaču narežite na odreske (debljine oko 1 cm). Posložite ih na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje.
- 2 Maslinovo ulje, protisnuti češnjak, dimljenu papriku i sol pomiješajte te mješavinom kistom premažite cvjetaču.
- 3 Pecite u zagrijanoj pećnici na 220 °C 10 minuta, a zatim okrenite i premažite i pecite još 10 minuta.
- 4 Na još vruće odreske stavite naribani sir, pospite narezanim mladim lukom i dodajte pesto rosso.
Savjet
Ukoliko imate veliku glavicu cvjetače, prerežite ju po pola pa zatim narežite na odreske. Tako ćete dobiti manje, a pritom će ih sredina držati zajedno da se ne razdvoje. Cvjetiće koji otpadaju kod rezanja koristite kao grickalicu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?