Pirjani kunić
Salata od pečene rotkvice sa medom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Palačinke s nadjevom od riže
Pogača sa sardinom
Empanade s pestom
Senf s paprikama
Kolinjsko zelje s frišketinom
Zimski punč
Velika Britanija - Pastirska pita
Rižoto tortice
Mirisni prilog iz pećnice
Salata s neobičnim preljevom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Bruskete od cvjetače
Španjolski migas s bundevom
Njemačka - Jetrica s jabukama
Brusketa s avokadom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Čudotvorni čaj za detoks
Sočna aromatična torta
Rižoto na španjolski način
Ljubavne šurlice
Popečci od bulgura s umakom
Male teleće pitice
Salata s mora
Papreni tart s marelicama
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Tjestenina fuži s tartufima
Uskršnja šunka na zabavan način
Kozice s rižom
Kineska juha s račićima i gljivama
Juha od rikule i račića
Pečena piletina s limunom
Grčka seljačka salata
Marokanska salata s cous-cousom
Juha od bundeve s jabukom
Dagnje na buzaru
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Rolice od blitve
Lignje na šumskom rižotu
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Oslić s maslinama
Grill povrće na salatu
Pohane paprike
Piletina s mascarponeom
Juha od cvjetače i camemberta
Belgija - Salade Liégeoise
Rolice od soma
Prežgana juha
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Ražnjići od lososa
Zanimljiva salata s kikirikijem
Kuglice od riže i svježeg sira
Caponata alla Podravka
Povrtni ražnjići
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Sočna pureća rolada
Rosti
Lignje i tikvice na štapiću
Sočna Wellington pečenka
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Salata od quinoe i povrća
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Mini lazanje
Fina pikantna piletina
Rezanci s krušnim mrvicama
Vege odresci s marinadom
Ramsteak u seksi umaku
Pita s muškatnom bundevom i makom
Voćna juha od višanja
Cous-cous s povrćem
Janjetina na padelu
Pileća prsa iz pećnice
Rižini ravioli s mozzarellom
Polupunjene paprike
Kaštelanski makaruni
Mesne okruglice
Raskošna ljetna tava
Sočna rebarca
Polpete od slanutka s kurkumom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Tagliatelle s pečenim povrćem
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Zabavni kineski ravioli
Pohani tofu s povrćem
Roštilj s umakom Romesco
Lignje punjene crvenim radićem
Pileći gulaš
Salata od tune i povrća
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Rižoto s tunom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Pohana skuta
Krumpir u košuljici
Piletina s pistacijama
Kruh od cvjetače s kurkumom
Vegetina enchilada
Uzbudljivi kolač od blitve
Salata u košaricama od parmezana
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Bugarska pita od krumpira
Goveđa rebarca sa zeljem
Zlatna piletina
Špageti na kineski način
Popečci od cvjetače
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Mediteranski špageti
Govedina s lukom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Crveno ljetno varivo
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Zapečena ricotta
Mesne okruglice u umaku
Prilog od prokulica
Proljetno meso i povrće iz woka
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Piletina na roštilju uz aromatični umak od luka sa senfom u podlozi pravi je odabir je ljubitelje kremoznih i sočnih jela.
Sastojci
- 1 kg pilećih bataka
- 1 Vegeta marinada univerzalna
- Za umak:
- 1 glavica crvenog luka (veća)
- 30 g maslaca
- 1 jušna žlica oštrog brašna Podravka
- 1 žlica Senfa estragon Podravka
- 300 ml mlijeka
- pola čajne žličice Vegete
- papar
- sol
Koristili smo
Vegeta Grill marinada classic
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe50 min
- 1 Pileće batake s donje strane oštrim nožem rasporite do kosti kako bi toplina roštilja brže doprla do središta mesa. Nakon toga dodajte Vegeta marinadu i ostavite 30 minuta da se arome začina upiju u meso.
- 2 Pecite meso na zagrijanom roštilju 10-12 minuta sa svake strane, povremeno okrećući.
- 3 Za umak dobro usitnite luk i pirjajte ga na rastopljenom maslacu 10 minuta, na laganoj vatri. Dodajte brašno, dobro promiješajte te polako dodajte mlijeko miješajući umak pjenjačom.
- 4 Kada umak zakipi, dodajte senf, Vegetu, začine te sol i papar prema ukusu i na laganoj vatri kuhajte dok ne dobijete gustu konzistenciju umaka.
Savjet
Kod pripreme piletine ili druge peradi na roštilju važno je meso duboko zarezati kako bi toplina roštilja doprla do središta mesa i kako bi se ono uspjelo termički obraditi oko kosti.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?