Posluživanje
Poslužite toplo.
Uzbudljivi kolač od blitve
Raskošna ljetna tava
Empanade s pestom
Brusketa s avokadom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Špageti na kineski način
Belgija - Salade Liégeoise
Palačinke s nadjevom od riže
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Ražnjići od lososa
Pileći gulaš
Goveđa rebarca sa zeljem
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Rosti
Pileći bataci s umakom od luka
Salata od quinoe i povrća
Rolice od blitve
Ljubavne šurlice
Lignje i tikvice na štapiću
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Salata s neobičnim preljevom
Piletina s pistacijama
Mediteranski špageti
Sočna pureća rolada
Mini lazanje
Pita s muškatnom bundevom i makom
Kuglice od riže i svježeg sira
Marokanska salata s cous-cousom
Pirjani kunić
Voćna juha od višanja
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Zabavni kineski ravioli
Kruh od cvjetače s kurkumom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Lignje na šumskom rižotu
Povrtni ražnjići
Janjetina na padelu
Crveno ljetno varivo
Vegetina enchilada
Salata s mora
Salata od tune i povrća
Grčka seljačka salata
Sočna rebarca
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Kaštelanski makaruni
Kozice s rižom
Čudotvorni čaj za detoks
Tagliatelle s pečenim povrćem
Ramsteak u seksi umaku
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Sočna Wellington pečenka
Caponata alla Podravka
Juha od rikule i račića
Zanimljiva salata s kikirikijem
Rezanci s krušnim mrvicama
Bugarska pita od krumpira
Pečena piletina s limunom
Polpete od slanutka s kurkumom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Piletina s mascarponeom
Fina pikantna piletina
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Proljetno meso i povrće iz woka
Rižoto na španjolski način
Pohani tofu s povrćem
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Vege odresci s marinadom
Juha od cvjetače i camemberta
Kineska juha s račićima i gljivama
Popečci od bulgura s umakom
Uskršnja šunka na zabavan način
Rižini ravioli s mozzarellom
Papreni tart s marelicama
Kolinjsko zelje s frišketinom
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Salata u košaricama od parmezana
Pohane paprike
Rižoto s tunom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Dagnje na buzaru
Govedina s lukom
Pileća prsa iz pećnice
Oslić s maslinama
Popečci od cvjetače
Lignje punjene crvenim radićem
Pohana skuta
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Tjestenina fuži s tartufima
Juha od bundeve s jabukom
Senf s paprikama
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Sočna aromatična torta
Mirisni prilog iz pećnice
Mesne okruglice
Prilog od prokulica
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Salata od pečene rotkvice sa medom
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Njemačka - Jetrica s jabukama
Zlatna piletina
Španjolski migas s bundevom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Prežgana juha
Roštilj s umakom Romesco
Zapečena ricotta
Rižoto tortice
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Pogača sa sardinom
Mesne okruglice u umaku
Rolice od soma
Velika Britanija - Pastirska pita
Zimski punč
Grill povrće na salatu
Male teleće pitice
Polupunjene paprike
Cous-cous s povrćem
Krumpir u košuljici
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Izradite cvjetne bruskete i uživajte u vrućim i hrskavim zalogajima.
Sastojci
- 1 veća cvjetača (oko 600 g) ili 2 srednje
- 2 žlice maslinova ulja
- 1 protisnuti češnjak
- malo soli
- 200 g sira (polutvrdi)
- 2 žličice Vegeta Maestro dimljene paprike
- Vegeta Maestro šareni papar
- 3 mlada luka (ili vlasac)
- Pesto roso Podravka
Koristili smo
Dimljena slatka paprika
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe25 min
- 1 Cvjetaču narežite na odreske (debljine oko 1 cm). Posložite ih na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje.
- 2 Maslinovo ulje, protisnuti češnjak, dimljenu papriku i sol pomiješajte te mješavinom kistom premažite cvjetaču.
- 3 Pecite u zagrijanoj pećnici na 220 °C 10 minuta, a zatim okrenite i premažite i pecite još 10 minuta.
- 4 Na još vruće odreske stavite naribani sir, pospite narezanim mladim lukom i dodajte pesto rosso.
Savjet
Ukoliko imate veliku glavicu cvjetače, prerežite ju po pola pa zatim narežite na odreske. Tako ćete dobiti manje, a pritom će ih sredina držati zajedno da se ne razdvoje. Cvjetiće koji otpadaju kod rezanja koristite kao grickalicu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?