Posluživanje
Popečke poslužite uz umak.
Salata u košaricama od parmezana
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Senf s paprikama
Piletina s pistacijama
Pohana skuta
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Španjolski migas s bundevom
Rezanci s krušnim mrvicama
Vege odresci s marinadom
Krumpir u košuljici
Čudotvorni čaj za detoks
Juha od cvjetače i camemberta
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Špageti na kineski način
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Fina pikantna piletina
Rosti
Rižoto s tunom
Marokanska salata s cous-cousom
Lignje punjene crvenim radićem
Mini lazanje
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Lignje na šumskom rižotu
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Juha od bundeve s jabukom
Pileći gulaš
Grčka seljačka salata
Mediteranski špageti
Crveno ljetno varivo
Rižini ravioli s mozzarellom
Janjetina na padelu
Polpete od slanutka s kurkumom
Kaštelanski makaruni
Salata od tune i povrća
Palačinke s nadjevom od riže
Pohani tofu s povrćem
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Sočna rebarca
Zlatna piletina
Kineska juha s račićima i gljivama
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Proljetno meso i povrće iz woka
Kozice s rižom
Rižoto tortice
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Dagnje na buzaru
Zapečena ricotta
Rižoto na španjolski način
Popečci od bulgura s umakom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Pirjani kunić
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Tagliatelle s pečenim povrćem
Kruh od cvjetače s kurkumom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Pogača sa sardinom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Voćna juha od višanja
Tjestenina fuži s tartufima
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Sočna pureća rolada
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Zabavni kineski ravioli
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Pileća prsa iz pećnice
Rolice od blitve
Prilog od prokulica
Zanimljiva salata s kikirikijem
Kuglice od riže i svježeg sira
Mirisni prilog iz pećnice
Ramsteak u seksi umaku
Mesne okruglice u umaku
Roštilj s umakom Romesco
Brusketa s avokadom
Piletina s mascarponeom
Empanade s pestom
Bugarska pita od krumpira
Cous-cous s povrćem
Prežgana juha
Kolinjsko zelje s frišketinom
Govedina s lukom
Polupunjene paprike
Oslić s maslinama
Uzbudljivi kolač od blitve
Sočna aromatična torta
Velika Britanija - Pastirska pita
Bruskete od cvjetače
Grill povrće na salatu
Ražnjići od lososa
Pileći bataci s umakom od luka
Vegetina enchilada
Salata od quinoe i povrća
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Belgija - Salade Liégeoise
Salata s neobičnim preljevom
Povrtni ražnjići
Uskršnja šunka na zabavan način
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Goveđa rebarca sa zeljem
Lignje i tikvice na štapiću
Salata od pečene rotkvice sa medom
Ljubavne šurlice
Juha od rikule i račića
Caponata alla Podravka
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Zimski punč
Raskošna ljetna tava
Rolice od soma
Mesne okruglice
Papreni tart s marelicama
Njemačka - Jetrica s jabukama
Pečena piletina s limunom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Salata s mora
Male teleće pitice
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Pohane paprike
Sočna Wellington pečenka
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Popečke od cvjetače poslužite uz kremasti umak začinite "Mediteranom" i uživajte u laganom jelu.
Sastojci
- 800 g očišćene cvjetače
- 1 jaje
- 1 žumanjak
- 100 g luka
- 1 vezica peršina
- 150 g edamera
- 2 žličice Gussnela Dolcela
- sol
- Crni papar Vegeta Maestro
- 2 žličice Vegete Mediteran
- ulje za pečenje
- Za umak:
- 50 g Pesto rosso Podravka
- 200 g kiselog vrhnja
Koristili smo
Crni papar mljeveni
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 45 min
- 1 Cvjetove cvjetače operite i skuhajte u blago posoljenoj kipućoj vodi dok ne omekša (oko 4 - 5 minuta). Ocijedite i osušite na upijajućem papiru.
- 2 Cvjetaču usitnite nožem i stavite u zdjelu u koju zatim dodajte jaje, žumanjak, sitno nasjeckani luk, nasjeckani peršin, naribani edamer, Vegetu Mediteran, Gussnel i papar te dobro izmiješajte.
- 3 Od smjese žlicom oblikujte popečke koje stavite u lim za pečenje obložen namašćenim papirom za pečenje. Smjesa će biti dostatna za oko 25 popečaka.
- 4 Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C 20-ak minuta.
- 5 Za umak pomiješajte kiselo vrhnje i Pesto rosso.
Savjet
U smjesu možete dodati i nekoliko žlica krušnih mrvica kako bi popečci bili čvršći.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?