Meni Search

Okrećem novi list

Pogača sa sardinom

Proljetno meso i povrće iz woka
Male teleće pitice
Palačinke s nadjevom od riže
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Prilog od prokulica
Govedina s lukom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Piletina s pistacijama
Pohani tofu s povrćem
Popečci od cvjetače
Voćna juha od višanja
Rosti
Dagnje na buzaru
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Salata od tune i povrća
Lignje punjene crvenim radićem
Mesne okruglice u umaku
Pita s muškatnom bundevom i makom
Papreni tart s marelicama
Oslić s maslinama
Zimski punč
Špageti na kineski način
Rižoto tortice
Senf s paprikama
Vegetina enchilada
Njemačka - Jetrica s jabukama
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Polupunjene paprike
Lignje i tikvice na štapiću
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Ljubavne šurlice
Krumpir u košuljici
Kuglice od riže i svježeg sira
Juha od bundeve s jabukom
Pileći bataci s umakom od luka
Salata u košaricama od parmezana
Marokanska salata s cous-cousom
Caponata alla Podravka
Pileći gulaš
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Bruskete od cvjetače
Rolice od blitve
Piletina s mascarponeom
Ražnjići od lososa
Velika Britanija - Pastirska pita
Raskošna ljetna tava
Brusketa s avokadom
Goveđa rebarca sa zeljem
Rolice od soma
Salata od pečene rotkvice sa medom
Pohana skuta
Tjestenina fuži s tartufima
Zanimljiva salata s kikirikijem
Rižoto na španjolski način
Rižoto s tunom
Mediteranski špageti
Sočna rebarca
Juha od cvjetače i camemberta
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Kineska juha s račićima i gljivama
Sočna aromatična torta
Pirjani kunić
Rižini ravioli s mozzarellom
Mesne okruglice
Pečena piletina s limunom
Cous-cous s povrćem
Sočna Wellington pečenka
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Polpete od slanutka s kurkumom
Rezanci s krušnim mrvicama
Fina pikantna piletina
Mirisni prilog iz pećnice
Vege odresci s marinadom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Uzbudljivi kolač od blitve
Zlatna piletina
Janjetina na padelu
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Salata s mora
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Tagliatelle s pečenim povrćem
Empanade s pestom
Pohane paprike
Salata od quinoe i povrća
Grill povrće na salatu
Sočna pureća rolada
Mini lazanje
Lignje na šumskom rižotu
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Kolinjsko zelje s frišketinom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Ramsteak u seksi umaku
Grčka seljačka salata
Čudotvorni čaj za detoks
Kozice s rižom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Salata s neobičnim preljevom
Bugarska pita od krumpira
Kaštelanski makaruni
Roštilj s umakom Romesco
Crveno ljetno varivo
Uskršnja šunka na zabavan način
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Popečci od bulgura s umakom
Španjolski migas s bundevom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Zabavni kineski ravioli
Zapečena ricotta
Prežgana juha
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Belgija - Salade Liégeoise
Juha od rikule i račića
Pileća prsa iz pećnice
Povrtni ražnjići
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Pogača natopljena maslinovim uljem idealna je za mediteranski nadjev od sardina i rajčice u kojem ćete uživati na pravi morski način.

Sastojci

Za tijesto:
1 kg Glatkog brašna Podravka
1 ½ Instant kvasac Dolcela
1 žlica soli
20 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
Za nadjev:
500 g luka
1 Pelat Podravka (400 g)
2 Eva sardine u biljnom ulju (2×115 g)
100 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
50 ml bijelog vina
Crni mljeveni papar Podravka
šećer
1 žlica Vegete

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe110 min

  • 1 Od brašna, soli, kvasca, ulja i mlake vode (550 – 600 ml) zamijesite glatko tijesto i pustite da se diže (oko 1 sat).
  • 2 Dok čekate tijesto da se digne, na maslinovom ulju popecite luk narezan na ploške. Kad je uvenuo dodajte pelate koje ste prethodno zgnječili , zatim malo vina, papar i Vegetu. Pirjajte na laganoj vatri, a kad je umak gotov stavite ga sa strane da se ohladi.
  • 3 Kad se tijesto udvostručilo, podijelite ga na dva dijela. Tijesto razvaljajte na debljinu 1,5 cm i stavite na nauljeni pleh da prelazi rubove pleha. Na tjesteninu rasporedite pripremljeni nadjev, a po nadjevu posložite sardine.
  • 4 Prekrijte drugom polovicom tijesta, donji dio rubnog tijesta prebacite preko rubova gornjeg i zamotajte. Pogaču premažite maslinovim uljem, vilicom nabodite gornji dio tijesta i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 180°C 30 – 35 minuta.

Savjet

Tijesto možete zamijesiti i s raženim brašnom i dobiti pogaču bogatu željezom, kalcijem i prehrambenim vlaknima.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke