Posluživanje
Ovo jednostavno i ukusno jelo poslužite posipano metvicom.
Ražnjići od lososa
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Rosti
Prilog od prokulica
Rezanci s krušnim mrvicama
Kineska juha s račićima i gljivama
Zabavni kineski ravioli
Senf s paprikama
Proljetno meso i povrće iz woka
Uzbudljivi kolač od blitve
Belgija - Salade Liégeoise
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Pohana skuta
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Rižoto s tunom
Uskršnja šunka na zabavan način
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pileća prsa iz pećnice
Mesne okruglice u umaku
Tagliatelle s pečenim povrćem
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Lignje i tikvice na štapiću
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Španjolski migas s bundevom
Rižini ravioli s mozzarellom
Rolice od blitve
Salata od pečene rotkvice sa medom
Salata s mora
Popečci od bulgura s umakom
Prežgana juha
Fina pikantna piletina
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Goveđa rebarca sa zeljem
Špageti na kineski način
Grčka seljačka salata
Dagnje na buzaru
Sočna Wellington pečenka
Ramsteak u seksi umaku
Palačinke s nadjevom od riže
Govedina s lukom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Piletina s pistacijama
Vege odresci s marinadom
Salata s neobičnim preljevom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Popečci od cvjetače
Juha od cvjetače i camemberta
Polupunjene paprike
Velika Britanija - Pastirska pita
Tjestenina fuži s tartufima
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Rolice od soma
Rižoto na španjolski način
Njemačka - Jetrica s jabukama
Crveno ljetno varivo
Salata u košaricama od parmezana
Caponata alla Podravka
Pita s muškatnom bundevom i makom
Zimski punč
Piletina s mascarponeom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Mediteranski špageti
Krumpir u košuljici
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Juha od bundeve s jabukom
Sočna rebarca
Lignje punjene crvenim radićem
Oslić s maslinama
Salata od tune i povrća
Pohane paprike
Bruskete od cvjetače
Mini lazanje
Lignje na šumskom rižotu
Povrtni ražnjići
Marokanska salata s cous-cousom
Ljubavne šurlice
Čudotvorni čaj za detoks
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Kozice s rižom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Pirjani kunić
Brusketa s avokadom
Juha od rikule i račića
Kuglice od riže i svježeg sira
Vegetina enchilada
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Sočna aromatična torta
Empanade s pestom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Pohani tofu s povrćem
Mesne okruglice
Pogača sa sardinom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Kruh od cvjetače s kurkumom
Roštilj s umakom Romesco
Zapečena ricotta
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pileći bataci s umakom od luka
Pileći gulaš
Pečena piletina s limunom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Polpete od slanutka s kurkumom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Zlatna piletina
Sočna pureća rolada
Raskošna ljetna tava
Kaštelanski makaruni
Grill povrće na salatu
Rižoto tortice
Bugarska pita od krumpira
Mirisni prilog iz pećnice
Salata od quinoe i povrća
Papreni tart s marelicama
Voćna juha od višanja
Male teleće pitice
Janjetina na padelu
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Budete li se ovako hranili, zasigurno ćete doživjeti stotu, a nesumnjivo i beskrajno uživati u lakoći i osebujnom okusu. Jelo dostojno i najsvečanije prigode, vrlo se jednostavno priprema.
Sastojci
- 200 g patlidžana
- 1 žličica svježe metvice
- sol
- 500 ml vode
- 150 g cous-cousa
- 150 g cherry rajčica
- 100 g mrkve
- 4 žlice sezamova ulja
- 250 g tofua
- 2 češnja češnjaka
- 100 g luka
- 100 g crvene paprike
- 100 g žute paprike
- 200 g tikvica
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe45 min
- 1 U većoj tavi na zagrijanom ulju popecite nasjeckani luk i češnjak. Dodajte mrkvu narezanu na kolutiće, podlijte s malo vode i kratko pirjajte.
- 2 Nakon toga dodajte oprane patlidžane i tikvice narezane na kockice, a paprike na rezance. Pospite Vegetom, metvicom i pirjajte na laganoj vatri 10-ak minuta.
- 3 Dodajte tofu narezan na kockice, cherry rajčice i nastavite pirjati još 10-ak minuta.
- 4 Cous-cous stavite u kipuću, posoljenu vodu, kuhajte 3-4 minute, ocijedite i dodajte povrću.
Savjet
Ukoliko nemate tofu, možete dodati celerov korijen narezan na kocke.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 69 | 23 | 17 |
| Fosfor | mg | 106 | 13 | 13 |
| Kalij | mg | 509 | 14 | 14 |
| Niacin | mg | 3 | 21 | 15 |
| Vitamin C | mg | 82 | 109 | 91 |
| Vitamin E | mg | 1 | 5 | 5 |
| Vitamin A | μg | 6069 | 152 | 121 |
| Sol | g | 1.16 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 8 | - | - |
| Vlakna | g | 4 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 29 | - | - |
| Masti | g | 11 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?