Posluživanje
Uz govedinu s lukom poslužite rižu.
Povrtni ražnjići
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Sočna Wellington pečenka
Salata od pečene rotkvice sa medom
Rosti
Pogača sa sardinom
Zlatna piletina
Prežgana juha
Pohani tofu s povrćem
Empanade s pestom
Velika Britanija - Pastirska pita
Lignje punjene crvenim radićem
Rolice od blitve
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Sočna pureća rolada
Voćna juha od višanja
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Ražnjići od lososa
Fina pikantna piletina
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Kineska juha s račićima i gljivama
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Zimski punč
Sočna rebarca
Male teleće pitice
Proljetno meso i povrće iz woka
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Rižini ravioli s mozzarellom
Uzbudljivi kolač od blitve
Pohane paprike
Mini lazanje
Mediteranski špageti
Polpete od slanutka s kurkumom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Rižoto na španjolski način
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Lignje i tikvice na štapiću
Roštilj s umakom Romesco
Bruskete od cvjetače
Juha od cvjetače i camemberta
Belgija - Salade Liégeoise
Juha od bundeve s jabukom
Crveno ljetno varivo
Tagliatelle s pečenim povrćem
Cous-cous s povrćem
Mirisni prilog iz pećnice
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Pileći bataci s umakom od luka
Kruh od cvjetače s kurkumom
Pileći gulaš
Pileća prsa iz pećnice
Mesne okruglice
Kozice s rižom
Popečci od cvjetače
Kaštelanski makaruni
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Španjolski migas s bundevom
Vege odresci s marinadom
Salata s neobičnim preljevom
Uskršnja šunka na zabavan način
Popečci od bulgura s umakom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Špageti na kineski način
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Palačinke s nadjevom od riže
Zanimljiva salata s kikirikijem
Janjetina na padelu
Vegetina enchilada
Grčka seljačka salata
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Kuglice od riže i svježeg sira
Pohana skuta
Goveđa rebarca sa zeljem
Zabavni kineski ravioli
Salata s mora
Marokanska salata s cous-cousom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Salata od quinoe i povrća
Caponata alla Podravka
Raskošna ljetna tava
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Njemačka - Jetrica s jabukama
Čudotvorni čaj za detoks
Rezanci s krušnim mrvicama
Senf s paprikama
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Juha od rikule i račića
Pečena piletina s limunom
Prilog od prokulica
Rižoto tortice
Lignje na šumskom rižotu
Salata od tune i povrća
Dagnje na buzaru
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Ljubavne šurlice
Salata u košaricama od parmezana
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Tjestenina fuži s tartufima
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Papreni tart s marelicama
Ramsteak u seksi umaku
Krumpir u košuljici
Zapečena ricotta
Piletina s mascarponeom
Pirjani kunić
Grill povrće na salatu
Oslić s maslinama
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Piletina s pistacijama
Pita s muškatnom bundevom i makom
Rolice od soma
Bugarska pita od krumpira
Polupunjene paprike
Kolinjsko zelje s frišketinom
Sočna aromatična torta
Brusketa s avokadom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Mesne okruglice u umaku
Rižoto s tunom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Ba jiao, Baat gork na kineskom znači “osam kutova”, a opisuje zvjezdasti anis. I dok se u Europi njegova slatka i mirisna aroma najviše koristi u pripremi slastica, u Kini daje osobitost mesnim jelima.
Sastojci
- 200 g govedine
- 2 velika luka
- 50 ml vode
- 4 žličice Gussnela Dolcela
- 1 žlica sojina umaka
- 2 žličice Vegete
- 1 zvjezdica anisa
- 50 ml ulja
- 1 žličica sezamova ulja
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 2 osobe40 min
- 1 Govedinu narezanu na tanke rezance uvaljajte u dvije žličice Gussnela, pokapajte sojinim umakom i ostavite neka odstoji barem pola sata.
- 2 U šalici razmutite u vodi žličicu Vegetu i preostali Gussnel.
- 3 Meso popecite na ulju i pospite ga žličicom Vegete. Izvadite meso, a višak masnoće odlijte.
- 4 Na oprilike 2 žlice ulja okrenite anis, dodajte luk narezan na tanke ploške i kratko ga popecite.
- 5 Dodajte meso i promiješajte ga nekoliko puta. Prelijte sve mješavinom Vegete i Gussnela te još kratko prokuhajte.
- 6 Na kraju dodajte sezamovo ulje.
Savjet
Za pikantniji okus ovog jela možete dodati bijeli papar ili čili u prahu.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 37 | 12 | 9 |
| Fosfor | mg | 259 | 32 | 32 |
| Kalij | mg | 518 | 14 | 14 |
| Niacin | mg | 9 | 64 | 45 |
| Vitamin C | mg | 4 | 5 | 4 |
| Vitamin D | μg | 12 | 6 | 6 |
| Vitamin A | μg | 3 | 0 | 0 |
| Sol | g | 3.72 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 30 | - | - |
| Vlakna | g | 1 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 11 | - | - |
| Masti | g | 8 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?