Meni Search

Okrećem novi list

Kaštelanski makaruni

Rolice od blitve
Rižoto na španjolski način
Crveno ljetno varivo
Čudotvorni čaj za detoks
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Vege odresci s marinadom
Fina pikantna piletina
Juha od bundeve s jabukom
Pileći gulaš
Mesne okruglice
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Salata u košaricama od parmezana
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Pogača sa sardinom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Raskošna ljetna tava
Proljetno meso i povrće iz woka
Polupunjene paprike
Krumpir u košuljici
Rezanci s krušnim mrvicama
Povrtni ražnjići
Juha od cvjetače i camemberta
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Španjolski migas s bundevom
Kuglice od riže i svježeg sira
Salata s neobičnim preljevom
Pečena piletina s limunom
Govedina s lukom
Pileća prsa iz pećnice
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Pohane paprike
Tjestenina fuži s tartufima
Špageti na kineski način
Senf s paprikama
Lignje punjene crvenim radićem
Kolinjsko zelje s frišketinom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Lignje na šumskom rižotu
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Polpete od slanutka s kurkumom
Zimski punč
Uzbudljivi kolač od blitve
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Salata od pečene rotkvice sa medom
Sočna aromatična torta
Tagliatelle s pečenim povrćem
Male teleće pitice
Goveđa rebarca sa zeljem
Mediteranski špageti
Pita s muškatnom bundevom i makom
Piletina s pistacijama
Ramsteak u seksi umaku
Velika Britanija - Pastirska pita
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Kozice s rižom
Rižini ravioli s mozzarellom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Roštilj s umakom Romesco
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Belgija - Salade Liégeoise
Sočna pureća rolada
Zanimljiva salata s kikirikijem
Prilog od prokulica
Zabavni kineski ravioli
Grčka seljačka salata
Pileći bataci s umakom od luka
Oslić s maslinama
Grill povrće na salatu
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Voćna juha od višanja
Ražnjići od lososa
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Pohani tofu s povrćem
Juha od rikule i račića
Cous-cous s povrćem
Rosti
Bugarska pita od krumpira
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Pirjani kunić
Brusketa s avokadom
Rižoto s tunom
Lignje i tikvice na štapiću
Zapečena ricotta
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pohana skuta
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Vegetina enchilada
Mini lazanje
Mesne okruglice u umaku
Rolice od soma
Sočna Wellington pečenka
Njemačka - Jetrica s jabukama
Salata od quinoe i povrća
Rižoto tortice
Empanade s pestom
Piletina s mascarponeom
Mirisni prilog iz pećnice
Popečci od bulgura s umakom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Salata od tune i povrća
Zlatna piletina
Uskršnja šunka na zabavan način
Prežgana juha
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Sočna rebarca
Salata s mora
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Ljubavne šurlice
Marokanska salata s cous-cousom
Caponata alla Podravka
Kineska juha s račićima i gljivama
Palačinke s nadjevom od riže
Dagnje na buzaru
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Papreni tart s marelicama
Janjetina na padelu
Popečci od cvjetače
Bruskete od cvjetače
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Svježe odreske tune marinirajte i kratko popecite kako ne bi izgubili na sočnosti, skuhajte šalšu i penne, pa poslužite svim ljubiteljima ove tražene ribe.

Sastojci

4 odreska tune (600 g)
400 g Penne Podravka
Za marinadu:
1 žličica Vegete mediteran
50 ml maslinovog ulja
2 žličice vinskog octa
Za šalšu:
75 ml maslinovog ulja
120 g luka
3 češnja češnjaka
800 g Pelata Podravka
2 žlice nasjeckanog peršina
2 žličice Vegete mediteran

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe60 min

  • 1 Odreske od tune pospite Vegetom mediteran. Prelijte maslinovim uljem, octom i temeljito, ali lagano ih okrenite. Pustite ih da se mariniraju oko 45 minuta.
  • 2 Na zagrijanom maslinovom ulju dobro popecite sitnije narezani luk do zlatnosmeđe boje.
  • 3 Dodajte protisnuti češnjak, grubo narezane pelate bez tekućine, Vegetu mediteran i lagano pirjajte 4-5 minuta, pa dodajte tekućinu od pelata. Lagano pirjajte 20-25 minuta, po potrebi lagano podlijevajući vodom.
  • 4 Penne skuhajte u kipućoj slanoj vodi i ocijedite.
  • 5 Marinirane odreske od tune pecite na dobro zagrijanoj grill tavi 1-2 minute sa svake strane.

Savjet

Ako volite osvježavajuće okuse, list peršina zamijenite s listom korijandera ili celera.

Posluživanje

Pečenu tunu poslužite s pennama prelivenim šalšom.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Magnezij mg 198.51 66 50
Fosfor mg 552.25 69 69
Kalij mg 2530.92 68 68
Pantotenska kiselina mg 3.13 45 45
Niacin mg 28.54 204 143
Vitamin D μg 322.5 161 161
Vitamin A μg 8655.66 216 173
Sol g 4.65 0 0
Bjelančevine g 47.02 - -
Vlakna g 10.4 - -
Ugljikohidrati g 53.37 - -
Masti g 38.64 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke