Meni Search

Na izmaku snaga

Dalmatinske polpete

Fiš paprikaš
Prilog od prokulica
Salata sa skutom
Sočna aromatična torta
Namazi za sendviče – Namaz od jaja
Juha od rikule i račića
Svinjski file s povrćem
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Gulaš od gljiva
Riža s tunom
Grill vratina u sendviču
Piletina na tajlandski način
Omlet s paprikom i kukuruzom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Pureći hamburger
Piletina s pistacijama
Čarobni štapići
Rižoto s tunom
Grdobina u pikantnoj šalši
Palamida s čilijem i mangom
Prežgana juha
Popečci od bulgura s umakom
Jakobove kapice s umakom
Salata s mora
Polupunjene paprike
Hladna juha od avokada
Vratina s roštilja
Crveno ljetno varivo
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pečena piletina s limunom
Rižoto na španjolski način
Švicarska juha sa sirom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Krumpir u košuljici
Pileća krilca s Coca-Colom
Piletina s kozjim sirom
Voćna juha od višanja
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Energetske kuglice s kurkumom
Kotleti u pivskom umaku
Male teleće pitice
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Grill pirjana piletina s roštilja
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Tjestenina u finom umaku
Belgija - Salade Liégeoise
Fileti lososa u finom umaku
Pašticada
Zapečena ricotta
Hrskava pileća krilca
Tjestenina mediterana
Papreni tart s marelicama
Slasni burger sa slaninom i sirom
Pohani zamotuljci
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Sočna pureća rolada
Pohane paprike
Rosti
Empanade s pestom
Pileći štapići u ketchupu
Lazanje u tavi
Slatki lungić
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Salata od liganja
Krem juha sa sjemenkama
Srneći file na salatu
Piletina s nadjevom od ajvara
Mesna rolada u tijestu
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Svinjska jetrica u umaku
Riba u bijelom umaku
Pirjani kunić
Kobasica u pivu i pecivu
Grill oslić u aromatičnoj korici
Sočni pureći ražnjići
Caponata alla Podravka
Senf s paprikama
Vegetina enchilada
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Špageti s pistacijama
Grčka seljačka salata
Ražnjići od lososa
Špinatova juha s feta sirom
Salata od tune i krastavaca
Cipar - Lungić na ciparski
Rajčica s kukuruzom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Dopustite da vas osvoji dalmatinska kuhinja svojim laganim okusom i jednostavnom pripremom.

Sastojci

600 g mljevene junetine
100 g luka
prstohvat Češnjaka u granulama Podravka
pola vezice peršina
1 jaje
2-3 žlice krušnih mrvica
50 ml mineralne vode
100 g Glatkog brašna Podravka
Crni papar Podravka
1 žlica Vegete
Za prilog:
500 g krumpira
1/2 žličice Slatke mljevene crvene paprike Podravka
sol
100 g luka
½ vezice peršina
2-3 žlice ulja za prženje
1 Ajvar uprženi blagi Podravka

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

4 osobe50 min

  • 1 U posudi izmiješajte mljeveno meso, sitno nasjeckani luk, nasjeckani peršin, papar, češnjak, krušne mrvice, dodajte malo mineralne vode, jaje i Vegetu.
  • 2 Sve dobro izmiješajte. Smjesu oblikujte u kuglice, a zatim svaku kuglicu malo spljoštite da dobijete polpetu i uvaljajte u brašno.
  • 3 Pripremljene polpete popecite na zagrijanom ulju i izvadite sa strane.
  • 4 Za prilog na istoj masnoći popržite luk, dodajte nasjeckani peršin, prethodno u kori skuhane krumpire narezane na ploške i malo slatke crvene paprike. Sve lagano izmiješajte.

Savjet

Luk nasjeckajte  jako sitno da se bolje poveže s mesom. Od ove smjese možete dobiti oko 12 polpeta.

Posluživanje

Na tanjur za posluživanje stavite krumpir, na njega stavite polpete i poslužite s ajvarom.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke