Meni Search

Na izmaku snaga

Dalmatinske polpete

Salata s mora
Špinatova juha s feta sirom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Rižoto na španjolski način
Špageti s pistacijama
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Rosti
Juha od rikule i račića
Polupunjene paprike
Grčka seljačka salata
Tjestenina u finom umaku
Kotleti u pivskom umaku
Fileti lososa u finom umaku
Piletina s nadjevom od ajvara
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Energetske kuglice s kurkumom
Salata sa skutom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Pileći štapići u ketchupu
Pirjani kunić
Pohani zamotuljci
Pečena piletina s limunom
Rajčica s kukuruzom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Pohane paprike
Crveno ljetno varivo
Lazanje u tavi
Svinjski file s povrćem
Omlet s paprikom i kukuruzom
Vratina s roštilja
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Popečci od bulgura s umakom
Grdobina u pikantnoj šalši
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Sočni pureći ražnjići
Male teleće pitice
Namazi za sendviče – Namaz od jaja
Pileća krilca s Coca-Colom
Srneći file na salatu
Pureći hamburger
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Hrskava pileća krilca
Tjestenina mediterana
Jakobove kapice s umakom
Fiš paprikaš
Slasni burger sa slaninom i sirom
Caponata alla Podravka
Prilog od prokulica
Gulaš od gljiva
Pašticada
Empanade s pestom
Vegetina enchilada
Krem juha sa sjemenkama
Kobasica u pivu i pecivu
Cipar - Lungić na ciparski
Piletina na tajlandski način
Svinjska jetrica u umaku
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Voćna juha od višanja
Piletina s kozjim sirom
Salata od tune i krastavaca
Grill pirjana piletina s roštilja
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Senf s paprikama
Grill vratina u sendviču
Palamida s čilijem i mangom
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Zapečena ricotta
Mesna rolada u tijestu
Riža s tunom
Prežgana juha
Sočna pureća rolada
Piletina s pistacijama
Hladna juha od avokada
Slatki lungić
Riba u bijelom umaku
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Salata od liganja
Belgija - Salade Liégeoise
Ražnjići od lososa
Papreni tart s marelicama
Krumpir u košuljici
Sočna aromatična torta
Čarobni štapići
Švicarska juha sa sirom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Rižoto s tunom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Dopustite da vas osvoji dalmatinska kuhinja svojim laganim okusom i jednostavnom pripremom.

Sastojci

600 g mljevene junetine
100 g luka
prstohvat Češnjaka u granulama Podravka
pola vezice peršina
1 jaje
2-3 žlice krušnih mrvica
50 ml mineralne vode
100 g Glatkog brašna Podravka
Crni papar Podravka
1 žlica Vegete
Za prilog:
500 g krumpira
1/2 žličice Slatke mljevene crvene paprike Podravka
sol
100 g luka
½ vezice peršina
2-3 žlice ulja za prženje
1 Ajvar uprženi blagi Podravka

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

4 osobe50 min

  • 1 U posudi izmiješajte mljeveno meso, sitno nasjeckani luk, nasjeckani peršin, papar, češnjak, krušne mrvice, dodajte malo mineralne vode, jaje i Vegetu.
  • 2 Sve dobro izmiješajte. Smjesu oblikujte u kuglice, a zatim svaku kuglicu malo spljoštite da dobijete polpetu i uvaljajte u brašno.
  • 3 Pripremljene polpete popecite na zagrijanom ulju i izvadite sa strane.
  • 4 Za prilog na istoj masnoći popržite luk, dodajte nasjeckani peršin, prethodno u kori skuhane krumpire narezane na ploške i malo slatke crvene paprike. Sve lagano izmiješajte.

Savjet

Luk nasjeckajte  jako sitno da se bolje poveže s mesom. Od ove smjese možete dobiti oko 12 polpeta.

Posluživanje

Na tanjur za posluživanje stavite krumpir, na njega stavite polpete i poslužite s ajvarom.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke