Posluživanje
Na tanjur za posluživanje stavite krumpir, na njega stavite polpete i poslužite s ajvarom.
Pečena piletina s limunom
Grill vratina u sendviču
Piletina na tajlandski način
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Salata s mora
Belgija - Salade Liégeoise
Sočna aromatična torta
Špinatova juha s feta sirom
Vegetina enchilada
Tjestenina u finom umaku
Krumpir u košuljici
Rosti
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Svinjska jetrica u umaku
Piletina s nadjevom od ajvara
Svinjski file s povrćem
Špageti s pistacijama
Prilog od prokulica
Energetske kuglice s kurkumom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Riža s tunom
Kobasica u pivu i pecivu
Salata od tune i krastavaca
Grčka seljačka salata
Namazi za sendviče – Namaz od jaja
Popečci od bulgura s umakom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Salata od liganja
Crveno ljetno varivo
Hladna juha od avokada
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Fileti lososa u finom umaku
Vratina s roštilja
Polupunjene paprike
Sočni pureći ražnjići
Čarobni štapići
Pirjani kunić
Grdobina u pikantnoj šalši
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Tjestenina mediterana
Sočna pureća rolada
Omlet s paprikom i kukuruzom
Pohani zamotuljci
Rižoto s tunom
Slatki lungić
Piletina s pistacijama
Salata sa skutom
Pohane paprike
Fiš paprikaš
Piletina s kozjim sirom
Grill pirjana piletina s roštilja
Rajčica s kukuruzom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pašticada
Kotleti u pivskom umaku
Gulaš od gljiva
Hrskava pileća krilca
Voćna juha od višanja
Caponata alla Podravka
Slasni burger sa slaninom i sirom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Senf s paprikama
Krem juha sa sjemenkama
Švicarska juha sa sirom
Male teleće pitice
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Rižoto na španjolski način
Zapečena ricotta
Jakobove kapice s umakom
Cipar - Lungić na ciparski
Ražnjići od lososa
Pileća krilca s Coca-Colom
Pureći hamburger
Riba u bijelom umaku
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Srneći file na salatu
Pileći štapići u ketchupu
Juha od rikule i račića
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Mesna rolada u tijestu
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Palamida s čilijem i mangom
Empanade s pestom
Lazanje u tavi
Prežgana juha
Papreni tart s marelicama
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Dopustite da vas osvoji dalmatinska kuhinja svojim laganim okusom i jednostavnom pripremom.
Sastojci
- 600 g mljevene junetine
- 100 g luka
- prstohvat Češnjaka u granulama Podravka
- pola vezice peršina
- 1 jaje
- 2-3 žlice krušnih mrvica
- 50 ml mineralne vode
- 100 g Glatkog brašna Podravka
- Crni papar Podravka
- 1 žlica Vegete
- Za prilog:
- 500 g krumpira
- 1/2 žličice Slatke mljevene crvene paprike Podravka
- sol
- 100 g luka
- ½ vezice peršina
- 2-3 žlice ulja za prženje
- 1 Ajvar uprženi blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
4 osobe50 min
- 1 U posudi izmiješajte mljeveno meso, sitno nasjeckani luk, nasjeckani peršin, papar, češnjak, krušne mrvice, dodajte malo mineralne vode, jaje i Vegetu.
- 2 Sve dobro izmiješajte. Smjesu oblikujte u kuglice, a zatim svaku kuglicu malo spljoštite da dobijete polpetu i uvaljajte u brašno.
- 3 Pripremljene polpete popecite na zagrijanom ulju i izvadite sa strane.
- 4 Za prilog na istoj masnoći popržite luk, dodajte nasjeckani peršin, prethodno u kori skuhane krumpire narezane na ploške i malo slatke crvene paprike. Sve lagano izmiješajte.
Savjet
Luk nasjeckajte jako sitno da se bolje poveže s mesom. Od ove smjese možete dobiti oko 12 polpeta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?