Meni Search

Na izmaku snaga

Salata od liganja

Pečena piletina s limunom
Pašticada
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Pureći hamburger
Namazi za sendviče – Namaz od jaja
Piletina s kozjim sirom
Srneći file na salatu
Svinjski file s povrćem
Vratina s roštilja
Grdobina u pikantnoj šalši
Švicarska juha sa sirom
Cipar - Lungić na ciparski
Jakobove kapice s umakom
Belgija - Salade Liégeoise
Pirjani kunić
Rižoto na španjolski način
Rižoto s tunom
Piletina s nadjevom od ajvara
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Grčka seljačka salata
Salata od tune i krastavaca
Kobasica u pivu i pecivu
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Salata sa skutom
Caponata alla Podravka
Hrskava pileća krilca
Piletina s pistacijama
Ražnjići od lososa
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Tjestenina u finom umaku
Fileti lososa u finom umaku
Male teleće pitice
Špageti s pistacijama
Čarobni štapići
Lazanje u tavi
Prežgana juha
Sočna pureća rolada
Piletina na tajlandski način
Pohane paprike
Riža s tunom
Palamida s čilijem i mangom
Sočni pureći ražnjići
Hladna juha od avokada
Senf s paprikama
Voćna juha od višanja
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Empanade s pestom
Pileći štapići u ketchupu
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Gulaš od gljiva
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Juha od rikule i račića
Fiš paprikaš
Riba u bijelom umaku
Krumpir u košuljici
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Crveno ljetno varivo
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Pohani zamotuljci
Rajčica s kukuruzom
Grill pirjana piletina s roštilja
Krem juha sa sjemenkama
Papreni tart s marelicama
Omlet s paprikom i kukuruzom
Energetske kuglice s kurkumom
Slatki lungić
Grill vratina u sendviču
Pileća krilca s Coca-Colom
Tjestenina mediterana
Prilog od prokulica
Zapečena ricotta
Svinjska jetrica u umaku
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Dalmatinske polpete
Slasni burger sa slaninom i sirom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Vegetina enchilada
Polupunjene paprike
Špinatova juha s feta sirom
Kotleti u pivskom umaku
Popečci od bulgura s umakom
Rosti
Sočna aromatična torta
Salata s mora
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Mesna rolada u tijestu
Grill oslić u aromatičnoj korici
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Loligo vulgaris “iliti” najslavniji mekušci – lignje, ljeti su na stolu više nego dobrodošli. Pripremljene na salatu mogu biti predjelom ili glavnim jelom, a kako bi salata bila što sočnija i aromatičnija, pročitajte recept i otkrijte trik.

Sastojci

600 g liganja
100 g riže
200 g svježe rajčice
100 g rikule
2 češnja češnjaka
1 žlica nasjeckanog peršina
Vegeta
2-3 žlice limunova soka
50 ml maslinova ulja

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe50 min

  • 1 Lignje dobro očistite i operite pa skuhajte u posoljenoj vodi. Kada omekšaju, ocijedite ih i pustite da se ohlade, a zatim ih narežite na kolutiće.
  • 2 U odgovarajuću zdjelu stavite kuhanu rižu, opranu rikulu, protisnuti češnjak, oguljene i od sjemenki očišćene rajčice narezane na kockice i lignje.
  • 3 Pospite Vegetom pa dodajte maslinovo ulje, limunov sok i peršin.

Savjet

Kako bi salata bila sočnija i aromatičnija, dodajte joj oko 100 ml ohlađene tekućine u kojoj su se kuhale lignje.

Posluživanje

Sve dobro promiješajte i poslužite kao predjelo ili glavno jelo u ljetnim mjesecima.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 427.59 53 53
Kalcij mg 70.31 7 7
Kalij mg 593.29 16 16
Niacin mg 9.96 71 50
Vitamin C mg 24.68 33 27
Vitamin E mg 6.75 31 31
Vitamin A μg 650.83 16 13
Sol g 1.4 0 0
Bjelančevine g 29.49 - -
Vlakna g 0.76 - -
Ugljikohidrati g 16.61 - -
Masti g 18.71 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke