Posluživanje
Namaz od jaja, finog i rafiniranog okusa, možete poslužiti na tamnom kruhu, ukrasiti ga rotkvicama ili drugim povrćem, a u bogatijoj kombinaciji s kavijarom, lososom te ploškama kuhanih jaja.
Krumpir u košuljici
Grdobina u pikantnoj šalši
Kobasica u pivu i pecivu
Pečena piletina s limunom
Kotleti u pivskom umaku
Mesna rolada u tijestu
Svinjski file s povrćem
Omlet s paprikom i kukuruzom
Senf s paprikama
Sočna aromatična torta
Salata s mora
Caponata alla Podravka
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Riba u bijelom umaku
Fileti lososa u finom umaku
Švicarska juha sa sirom
Slasni burger sa slaninom i sirom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Gulaš od gljiva
Pohane paprike
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Srneći file na salatu
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Empanade s pestom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Prilog od prokulica
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Tjestenina u finom umaku
Svinjska jetrica u umaku
Crveno ljetno varivo
Polupunjene paprike
Palamida s čilijem i mangom
Belgija - Salade Liégeoise
Juha od rikule i račića
Pohani zamotuljci
Ražnjići od lososa
Sočni pureći ražnjići
Fiš paprikaš
Pirjani kunić
Sočna pureća rolada
Lazanje u tavi
Rajčica s kukuruzom
Vratina s roštilja
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Salata od liganja
Male teleće pitice
Pašticada
Papreni tart s marelicama
Voćna juha od višanja
Piletina na tajlandski način
Jakobove kapice s umakom
Vegetina enchilada
Rižoto s tunom
Rosti
Zapečena ricotta
Pureći hamburger
Hladna juha od avokada
Piletina s kozjim sirom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Krem juha sa sjemenkama
Špageti s pistacijama
Popečci od bulgura s umakom
Čarobni štapići
Prežgana juha
Pileća krilca s Coca-Colom
Hrskava pileća krilca
Energetske kuglice s kurkumom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Tjestenina mediterana
Dalmatinske polpete
Salata od tune i krastavaca
Grčka seljačka salata
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Rižoto na španjolski način
Grill pirjana piletina s roštilja
Grill vratina u sendviču
Pileći štapići u ketchupu
Piletina s nadjevom od ajvara
Piletina s pistacijama
Cipar - Lungić na ciparski
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Riža s tunom
Slatki lungić
Špinatova juha s feta sirom
Salata sa skutom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Šetajući bečkim ulicama ekipa Vegetine kuhinje otkrila je vrlo moderan restorančić “Trzsniewski” koji je neprestano pun zahvaljujući ponudi čak 20-tak vrsta sendviča. To nas je ponukalo da vam ponudimo recept od dostupnih namirnica s Vegetom.
Sastojci
- 150 g maslaca
- 3 slana riblja fileta
- 4 jaja
- 1 žlica nasjeckanog luka
- 1 žlica Senfa estragon Podravka
- 300 g svježeg kravljeg sira
- 1 vezica vlasca
- malo Vegeta Maestro crnog papra mljevenog
- malo Vegeta Maestro slatke paprike mljevene
- 1 žlica limunova soka
- 1 žličica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe30 min
- 1 Tvrdo skuhajte jaja.
- 2 Maslac pjenasto izmiješajte pa mu dodajte vrlo sitno nasjeckan luk i filete, jaja nasjeckana na kockice, senf i Vegetu.
- 3 Nakon toga umiješajte dobro procijeđen kravlji sir, limunov sok, narezani vlasac, papar i crvenu papriku. Sve zajedno miješajte električnom mješalicom kako biste dobili laganu pjenastu kremu.
Savjet
Umjesto da ih režete na kockice, kuhana jaja možete naribati.
Male tajne
Dobra kombinacija začina daje ovom namazu gurmanski štih.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 149.11 | 19 | 19 |
| Kalcij | mg | 72.86 | 7 | 7 |
| Kalij | mg | 154.73 | 4 | 4 |
| Niacin | mg | 2.23 | 16 | 11 |
| Vitamin C | mg | 7.7 | 10 | 9 |
| Vitamin D | μg | 31.53 | 16 | 16 |
| Vitamin A | μg | 1340.5 | 34 | 27 |
| Sol | g | 1.11 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 11.74 | - | - |
| Vlakna | g | 1.07 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 5.03 | - | - |
| Masti | g | 24.97 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?