Posluživanje
Namaz od jaja, finog i rafiniranog okusa, možete poslužiti na tamnom kruhu, ukrasiti ga rotkvicama ili drugim povrćem, a u bogatijoj kombinaciji s kavijarom, lososom te ploškama kuhanih jaja.
Kotleti u pivskom umaku
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Polupunjene paprike
Krumpir u košuljici
Pileći štapići u ketchupu
Empanade s pestom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Špinatova juha s feta sirom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Pohane paprike
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Salata s mora
Caponata alla Podravka
Piletina na tajlandski način
Grčka seljačka salata
Ražnjići od lososa
Salata od liganja
Cipar - Lungić na ciparski
Svinjski file s povrćem
Male teleće pitice
Kobasica u pivu i pecivu
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Energetske kuglice s kurkumom
Prilog od prokulica
Rosti
Hladna juha od avokada
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Crveno ljetno varivo
Sočna aromatična torta
Gulaš od gljiva
Pureći hamburger
Zapečena ricotta
Piletina s kozjim sirom
Krem juha sa sjemenkama
Slasni burger sa slaninom i sirom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Špageti s pistacijama
Čarobni štapići
Riba u bijelom umaku
Prežgana juha
Piletina s pistacijama
Pirjani kunić
Grill pirjana piletina s roštilja
Svinjska jetrica u umaku
Rajčica s kukuruzom
Pohani zamotuljci
Salata od tune i krastavaca
Rižoto na španjolski način
Švicarska juha sa sirom
Rižoto s tunom
Sočni pureći ražnjići
Popečci od bulgura s umakom
Omlet s paprikom i kukuruzom
Jakobove kapice s umakom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Pileća krilca s Coca-Colom
Vegetina enchilada
Pašticada
Dalmatinske polpete
Tjestenina u finom umaku
Salata sa skutom
Fileti lososa u finom umaku
Fiš paprikaš
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Hrskava pileća krilca
Grdobina u pikantnoj šalši
Sočna pureća rolada
Papreni tart s marelicama
Juha od rikule i račića
Voćna juha od višanja
Tjestenina mediterana
Grill oslić u aromatičnoj korici
Palamida s čilijem i mangom
Pečena piletina s limunom
Senf s paprikama
Lazanje u tavi
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Vratina s roštilja
Mesna rolada u tijestu
Piletina s nadjevom od ajvara
Grill vratina u sendviču
Belgija - Salade Liégeoise
Srneći file na salatu
Slatki lungić
Riža s tunom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Šetajući bečkim ulicama ekipa Vegetine kuhinje otkrila je vrlo moderan restorančić “Trzsniewski” koji je neprestano pun zahvaljujući ponudi čak 20-tak vrsta sendviča. To nas je ponukalo da vam ponudimo recept od dostupnih namirnica s Vegetom.
Sastojci
- 150 g maslaca
- 3 slana riblja fileta
- 4 jaja
- 1 žlica nasjeckanog luka
- 1 žlica Senfa estragon Podravka
- 300 g svježeg kravljeg sira
- 1 vezica vlasca
- malo Vegeta Maestro crnog papra mljevenog
- malo Vegeta Maestro slatke paprike mljevene
- 1 žlica limunova soka
- 1 žličica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe30 min
- 1 Tvrdo skuhajte jaja.
- 2 Maslac pjenasto izmiješajte pa mu dodajte vrlo sitno nasjeckan luk i filete, jaja nasjeckana na kockice, senf i Vegetu.
- 3 Nakon toga umiješajte dobro procijeđen kravlji sir, limunov sok, narezani vlasac, papar i crvenu papriku. Sve zajedno miješajte električnom mješalicom kako biste dobili laganu pjenastu kremu.
Savjet
Umjesto da ih režete na kockice, kuhana jaja možete naribati.
Male tajne
Dobra kombinacija začina daje ovom namazu gurmanski štih.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 149.11 | 19 | 19 |
| Kalcij | mg | 72.86 | 7 | 7 |
| Kalij | mg | 154.73 | 4 | 4 |
| Niacin | mg | 2.23 | 16 | 11 |
| Vitamin C | mg | 7.7 | 10 | 9 |
| Vitamin D | μg | 31.53 | 16 | 16 |
| Vitamin A | μg | 1340.5 | 34 | 27 |
| Sol | g | 1.11 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 11.74 | - | - |
| Vlakna | g | 1.07 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 5.03 | - | - |
| Masti | g | 24.97 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?