Posluživanje
Poslužite ukrašeno kuhanim jajima narezanima na ploške i posuto peršinom.
Polupunjene paprike
Piletina s pistacijama
Rižoto s tunom
Grill vratina u sendviču
Pureći hamburger
Pirjani kunić
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Zapečena ricotta
Rižoto na španjolski način
Caponata alla Podravka
Salata sa skutom
Sočna pureća rolada
Sočna aromatična torta
Cipar - Lungić na ciparski
Grdobina u pikantnoj šalši
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Srneći file na salatu
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Krumpir u košuljici
Krem juha sa sjemenkama
Pečena piletina s limunom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Crveno ljetno varivo
Svinjski file s povrćem
Salata od tune i krastavaca
Lazanje u tavi
Rosti
Pohani zamotuljci
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Piletina s nadjevom od ajvara
Ražnjići od lososa
Senf s paprikama
Grill pirjana piletina s roštilja
Palamida s čilijem i mangom
Mesna rolada u tijestu
Pohane paprike
Piletina s kozjim sirom
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Omlet s paprikom i kukuruzom
Piletina na tajlandski način
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Salata od liganja
Prilog od prokulica
Popečci od bulgura s umakom
Salata s mora
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Špageti s pistacijama
Hrskava pileća krilca
Fileti lososa u finom umaku
Vegetina enchilada
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Pašticada
Vratina s roštilja
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Tjestenina u finom umaku
Slasni burger sa slaninom i sirom
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Prežgana juha
Špinatova juha s feta sirom
Sočni pureći ražnjići
Hladna juha od avokada
Grčka seljačka salata
Gulaš od gljiva
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Pileći štapići u ketchupu
Male teleće pitice
Energetske kuglice s kurkumom
Voćna juha od višanja
Juha od rikule i račića
Empanade s pestom
Švicarska juha sa sirom
Riba u bijelom umaku
Jakobove kapice s umakom
Pileća krilca s Coca-Colom
Fiš paprikaš
Svinjska jetrica u umaku
Papreni tart s marelicama
Slatki lungić
Čarobni štapići
Kobasica u pivu i pecivu
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Rajčica s kukuruzom
Belgija - Salade Liégeoise
Kotleti u pivskom umaku
Namazi za sendviče – Namaz od jaja
Dalmatinske polpete
Tjestenina mediterana
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Recept za pomalo neobičan rižoto dolazi iz Engleske. Redoslijed pripreme je ponešto drugačiji od klasičnog, začini također ne spadaju u tipične, a za dekoraciju su izabrane – ploške kuhanog jajeta.
Sastojci
- 150 g Riže dugo zrno Zlato polje
- sol
- 100 ml vrhnja za kuhanje
- 1 list Vegeta Maestro lovora
- prstohvat svježe naribanog muškatnog oraščića
- 40 g maslaca
- 100 g luka
- 1 žličica Vegete
- 300 g Eva tuna komada u biljnom ulju
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
- Za ukrašavanje:
- 3 jaja
- 1 žlica nasjeckanog peršina
Koristili smo
Lovorov list
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe40 min
- 1 Rižu operite i stavite kuhati u hladnu posoljenu vodu. Kuhanu rižu ocijedite.
- 2 Vrhnje zagrijte s lovorom i muškatnim oraščićem do vrenja.
- 3 Na zagrijani maslac stavite nasjeckani luk, kratko ga propirjajte i dodajte mu kuhanu rižu, Vegetu, tunu natrganu na komadiće, sve zalijte pripremljenim vrhnjem i kratko prokuhajte. Na kraju po potrebi posolite i popaprite.
Savjet
Konzerviranu tunu možete zamijeniti dimljenim filetima ribe.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 341.46 | 43 | 43 |
| Kalcij | mg | 69.61 | 7 | 7 |
| Kalij | mg | 281.4 | 8 | 8 |
| Niacin | mg | 14.72 | 105 | 74 |
| Vitamin C | mg | 3.03 | 4 | 3 |
| Vitamin D | μg | 210.94 | 105 | 105 |
| Vitamin A | μg | 889.34 | 22 | 18 |
| Sol | g | 1.73 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 27.62 | - | - |
| Vlakna | g | 0.72 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 35.98 | - | - |
| Masti | g | 24.49 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?