Meni Search

Na izmaku snaga

Sočna pureća rolada

Pohane paprike
Polupunjene paprike
Pureći hamburger
Kobasica u pivu i pecivu
Popečci od bulgura s umakom
Salata sa skutom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Sočna aromatična torta
Cipar - Lungić na ciparski
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Voćna juha od višanja
Čarobni štapići
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Fileti lososa u finom umaku
Krem juha sa sjemenkama
Gulaš od gljiva
Crveno ljetno varivo
Srneći file na salatu
Tjestenina mediterana
Dalmatinske polpete
Pileća krilca s Coca-Colom
Sočni pureći ražnjići
Rižoto s tunom
Kotleti u pivskom umaku
Svinjska jetrica u umaku
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Piletina na tajlandski način
Grill vratina u sendviču
Pečena piletina s limunom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Piletina s kozjim sirom
Senf s paprikama
Pohani zamotuljci
Ražnjići od lososa
Tjestenina u finom umaku
Mesna rolada u tijestu
Krumpir u košuljici
Juha od rikule i račića
Grdobina u pikantnoj šalši
Rajčica s kukuruzom
Piletina s pistacijama
Zapečena ricotta
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Empanade s pestom
Rosti
Vratina s roštilja
Lazanje u tavi
Salata od tune i krastavaca
Energetske kuglice s kurkumom
Špageti s pistacijama
Pirjani kunić
Salata od liganja
Hrskava pileća krilca
Riba u bijelom umaku
Špinatova juha s feta sirom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Hladna juha od avokada
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Palamida s čilijem i mangom
Caponata alla Podravka
Papreni tart s marelicama
Riža s tunom
Fiš paprikaš
Grill pirjana piletina s roštilja
Prežgana juha
Salata s mora
Omlet s paprikom i kukuruzom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Male teleće pitice
Belgija - Salade Liégeoise
Vegetina enchilada
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Švicarska juha sa sirom
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Slasni burger sa slaninom i sirom
Namazi za sendviče – Namaz od jaja
Slatki lungić
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Piletina s nadjevom od ajvara
Prilog od prokulica
Svinjski file s povrćem
Pileći štapići u ketchupu
Grčka seljačka salata
Rižoto na španjolski način
Pašticada
Jakobove kapice s umakom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Intrigantna rolada od bijelog purećeg mesa prošarana zelenim tragom peršina i rikule uopće ne mora biti komplicirana za izradu pogledate li naš cool videosavjet. 

Sastojci

1 kg puretine
1 žlica Vegete
1 žlica nasjeckanog peršina
1 žlica narezanog svježeg bosiljka
3 žlice otopljenog maslaca
2 češnja češnjaka
1/2 žličice naribane limunove korice
50 – 100 ml bijelog vina
Umak:
1-2 žlice Senfa estragon Podravka
2 žlice aceto balsamico
50 ml maslinova ulja
Cimet u prahu Podravka
100 g rikule

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 6 osobe40 min

  • 1 Puretinu narežite tako da dobijete veliki odrezak. Potucite ga batom za meso, a zatim pospite s jedne i druge strane Vegetom.
  • 2 Peršin, bosiljak, otopljeni maslac, protisnuti češnjak i naribanu limunovu koricu izmiješajte u manjoj zdjelici. Ovom mješavinom premažite jednu stranu odreska i zarolajte.
  • 3 Krajeve rolade prčvrstite čačkalicama i popecite u tavi na zagrijanom ulju sa svih strana. Zapečenu roladu stavite na pleh zajedno s masnoćom.
  • 4 Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko sat vremena. Tijekom pečenja roladu podlijevajte vinom i vodom.
  • 5 Za umak, u manjoj zdjelici dobro izmiješajte aceto balsamico i med. Dodajte senf, cimet, posolite i uz miješanje polako dodajte ulje.
  • 6 Pečenoj roladi maknite čačkalice, malo ohladite i narežite na odreske.
  • 7 Na tanjur za posluživanje stavite malo rikule. Na rikulu stavite 1-2 odreska, prelijte umakom i poslužite.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke