Posluživanje
Poslužite uz popečeni kruh i salatu po želji.
Slatki lungić
Juha od rikule i račića
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Piletina s pistacijama
Male teleće pitice
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Popečci od bulgura s umakom
Prilog od prokulica
Empanade s pestom
Grill vratina u sendviču
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Lazanje u tavi
Omlet s paprikom i kukuruzom
Palamida s čilijem i mangom
Voćna juha od višanja
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Rižoto s tunom
Salata sa skutom
Zapečena ricotta
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Cipar - Lungić na ciparski
Grill pirjana piletina s roštilja
Dalmatinske polpete
Crveno ljetno varivo
Srneći file na salatu
Vratina s roštilja
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Kotleti u pivskom umaku
Rižoto na španjolski način
Hladna juha od avokada
Senf s paprikama
Fiš paprikaš
Rosti
Špinatova juha s feta sirom
Namazi za sendviče – Namaz od jaja
Kobasica u pivu i pecivu
Piletina s kozjim sirom
Pečena piletina s limunom
Tjestenina mediterana
Pirjani kunić
Belgija - Salade Liégeoise
Vegetina enchilada
Salata s mora
Piletina na tajlandski način
Prežgana juha
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pohane paprike
Svinjski file s povrćem
Pureći hamburger
Špageti s pistacijama
Čarobni štapići
Grill oslić u aromatičnoj korici
Pileći štapići u ketchupu
Švicarska juha sa sirom
Piletina s nadjevom od ajvara
Gulaš od gljiva
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Energetske kuglice s kurkumom
Tjestenina u finom umaku
Pileća krilca s Coca-Colom
Caponata alla Podravka
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Grdobina u pikantnoj šalši
Sočna pureća rolada
Polupunjene paprike
Riba u bijelom umaku
Rajčica s kukuruzom
Grčka seljačka salata
Riža s tunom
Svinjska jetrica u umaku
Sočna aromatična torta
Krem juha sa sjemenkama
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Papreni tart s marelicama
Krumpir u košuljici
Hrskava pileća krilca
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Slasni burger sa slaninom i sirom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Pašticada
Fileti lososa u finom umaku
Pohani zamotuljci
Salata od liganja
Salata od tune i krastavaca
Sočni pureći ražnjići
Mesna rolada u tijestu
Ražnjići od lososa
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Počastite se za Valentinovo morskim delicijama - Jakobove kapice s umakom, jednostavno ih popržite na maslinovom ulju, prelijte umakom i poslužite uz popečeni kruh.
Sastojci
- 8 jakobovih kapica
- ½ žličice Vegete Mediteran
- 50 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 60 g luka
- 2 češnja češnjaka
- 1 žličica naribane korice limete
- 1 žličica sušenog timijana
- 30 ml konjaka
- 50 ml prošeka
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 2 osobe15 min
- 1 Jakobove kapice operite, pa pomoću manjeg oštrog noža pažljivo izvadite iz školjke i pospite Vegetom Mediteran.
- 2 Na zagrijano maslinovo ulje stavite jakobove kapice i popržite ih do lijepe zlatno žute boje sa obje strane.
- 3 Izvadite ih na tanjur, a u tavicu dodajte sitnije narezani luk i kratko popržite. Čim luk omekša dodajte protisnuti češnjak, naribanu koricu limete i timijan. Kratko promiješajte, zalijte konjakom i flambirajte.
- 4 Zalijte prošekom, pa čim zakuha uklonite sa vatre, lagano posolite, popaprite i prelijte preko jakobovih kapica.
Savjet
Pečene jakobove kapice možete nakapati sokom od limete ili limuna.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?