Meni Search

Na izmaku snaga

Krumpir juha sa šafranom i kozicama

Jakobove kapice s umakom
Grill pirjana piletina s roštilja
Grill oslić u aromatičnoj korici
Pileći štapići u ketchupu
Prežgana juha
Srneći file na salatu
Salata sa skutom
Krem juha sa sjemenkama
Zapečena ricotta
Lazanje u tavi
Male teleće pitice
Sočna aromatična torta
Svinjska jetrica u umaku
Empanade s pestom
Namazi za sendviče – Namaz od jaja
Rajčica s kukuruzom
Polupunjene paprike
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Rižoto s tunom
Voćna juha od višanja
Hrskava pileća krilca
Piletina s kozjim sirom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Crveno ljetno varivo
Omlet s paprikom i kukuruzom
Špinatova juha s feta sirom
Hladna juha od avokada
Sočna pureća rolada
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Papreni tart s marelicama
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Energetske kuglice s kurkumom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Cipar - Lungić na ciparski
Juha od rikule i račića
Pohane paprike
Caponata alla Podravka
Grdobina u pikantnoj šalši
Riba u bijelom umaku
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Špageti s pistacijama
Piletina s nadjevom od ajvara
Pileća krilca s Coca-Colom
Fileti lososa u finom umaku
Piletina s pistacijama
Ražnjići od lososa
Riža s tunom
Pohani zamotuljci
Rižoto na španjolski način
Popečci od bulgura s umakom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pirjani kunić
Salata s mora
Mesna rolada u tijestu
Vegetina enchilada
Salata od liganja
Fiš paprikaš
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Rosti
Gulaš od gljiva
Dalmatinske polpete
Piletina na tajlandski način
Slatki lungić
Tjestenina u finom umaku
Kobasica u pivu i pecivu
Pureći hamburger
Sočni pureći ražnjići
Grčka seljačka salata
Pašticada
Čarobni štapići
Grill vratina u sendviču
Pečena piletina s limunom
Kotleti u pivskom umaku
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Vratina s roštilja
Slasni burger sa slaninom i sirom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Svinjski file s povrćem
Senf s paprikama
Krumpir u košuljici
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Prilog od prokulica
Salata od tune i krastavaca
Belgija - Salade Liégeoise
Švicarska juha sa sirom
Tjestenina mediterana
Palamida s čilijem i mangom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Uobičajenu gustu juhu od krumpira oplemenite šafranom koji osim što će dati lijepu žutu boju, bit će zaslužan i za novi okus.

Sastojci

2 žlice maslinovog ulja
100 g luka
700 g krumpira
1 l vode
1 žličica šafrana (0,5 g)
1 žlica Vegete
prstohvat sušenog timijana
sol
Crni papar mljeveni Podravka
150 ml vrhnja za kuhanje
Za posluživanje:
400 g svježih kozica

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe45 min

  • 1 Na zagrijanom ulju kratko popecite nasjeckani luk, zatim dodajte oguljeni i narezani krumpir.
  • 2 Sve zalijte vodom, dodajte šafran, Vegetu, timijan i kuhajte na laganoj vatri oko 30 minuta.
  • 3 U međuvremenu očistite kozice, skuhajte ih u posoljenoj vodi i ocijedite.
  • 4 Kada je krumpir kuhan usitnite ga štapnim mikserom da dobijete kremastu juhu. Ponovno juhu zagrijte, po potrebi posolite, popaprite i umiješajte vrhnje.

Savjet

Ova lagana juha može se poslužiti i s kuhanim mesom bijele ribe.

Posluživanje

Juhu poslužite s kuhanim kozicama.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 310.86 39 39
Kalcij mg 138.56 14 14
Kalij mg 1153.63 31 31
Pantotenska kiselina mg 1.17 17 17
Niacin mg 7.36 53 37
Vitamin D μg 6.84 3 3
Vitamin A μg 337.46 8 7
Sol g 3.39 0 0
Bjelančevine g 18.15 - -
Vlakna g 5.13 - -
Ugljikohidrati g 30.51 - -
Masti g 13.77 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke