Posluživanje
Poslužite uz pripremljeni umak.
Grill vratina u sendviču
Ramstek s povrćem
Manastirski đuveč
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Pileći bataci s umakom od luka
BBQ cheeseburger
Pileći gulaš
Tuna burger
Riblji ražnjići
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Odresci s umakom od kupina
Piletina s kozjim sirom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Šampinjoni u palačinki
Blagdanska rolada
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Mini shepherd's pie
Dječje lazanje
BBQ svinjska rebarca u foliji
Roštilj s umakom Romesco
Brancinovo oko
Rižini ravioli s mozzarellom
Mesne okruglice na ražnjiću
Kaštelanski makaruni
Skandinavske rolice s cimetom
Hrskavi trokuti
Mini lazanje
Janjetina na padelu
Teleći savici u umaku od grejpa
Energetske kuglice s kurkumom
Meksička party salata
Cous-cous s povrćem
Odresci u umaku s češnjakom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Hrskava pileća krilca
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Brudet
Pohani zamotuljci
Pileća prsa punjena čvarcima
Teleći odresci u umaku od višanja
Slatka patka
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Lungić s toplom salatom od šparoga
Hrskavo pečeno pile
Riba u škartocu
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Mirisna pureća rolada
Sočni pureći ražnjići
Kunić na bijelo
Male teleće pitice
Jabučni krumpirići s cimetom
Lignje na šumskom rižotu
Svinjski file s grila
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Pogača sa sardinom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Janjetina s medom od kadulje
Sočna pureća rolada
Marinirane srdele
Lignji po gosposki
Svinjski file s povrćem
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Pohani tofu s povrćem
Goveđa rebarca sa zeljem
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Tjestenina fuži s tartufima
Gulaš od oslića i povrća
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Brusketa s avokadom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Orada s krumpirom i mladim lukom
Fish&Chips u tortilji
Ljetni ražnjići
Lazanje u tavi
Nadjeveni kaneloni u umaku
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Finska - Juha s lososom
Ljetni lungić
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Srneći file na salatu
Mladi krumpir s ajvarom
Velika Britanija - Pastirska pita
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Pašticada voli penne a ti mene
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Bruskete od cvjetače
Kroketi od piletine
Piletina u aromatičnom omotaču
Piletina s mascarponeom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Bruskete s povrćem
Rižoto s tri vrste gljiva
Špageti na kineski način
Obojeni hamburger
Špageti mediteraneo
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Rezanci s krušnim mrvicama
Pizza sirni jastučići
Popečci od cvjetače
Kruh od cvjetače s kurkumom
Rižoto s dagnjama
Bakalar s krumpirom
Brownie s kajenskim paprom
Pureća rolada s mlincima
Ramsteak u seksi umaku
Kolinjsko zelje s frišketinom
Dip od južnog voća
Piletina sa šafranom
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Rebarca s grilla
Proljetna janjetina
Kuglice od riže i svježeg sira
Rebarca s graškom
Bugarska pita od krumpira
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Svinjski gulaš
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Piletina Kiev
Punjena teleća prsa
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Piletina u pivu
Teriyaki piletina
Zlatna piletina
Bouillabaisse
Pita s muškatnom bundevom i makom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Atraktivno jelo u obliku salate s prženim mljevenim mesom, povrćem, pinjolima i zelenom limetom poslužite na listovima zelene salate i uživajte u mirisu i okusu za vašim stolom.
Sastojci
- 5 žlica maslinova ulja
- 400 g mljevenog mesa (junetina, svinjetina)
- 4 češnja češnjaka
- 150 g korijena celera
- 200 g crvene paprike
- 1 limeta
- 2 svježa krastavca (oko 350 g)
- 10 g prženih pinjola
- 1 glava zelene salate
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Mljeveno meso popržite na 3 žlice ulja da dobije lijepu karamel boju pa ga izvadite sa strane.
- 2 U istu tavu dodajte preostalo ulje i na njemu popržite usitnjeni češnjak, naribani korijen celera i na kockice narezanu crvenu papriku.
- 3 Vratite meso, popaprite i dodajte 1 žlicu Vegete.
- 4 Dodajte naribanu koricu i iscijeđeni sok 1 limete i lagano pržite još par minuta.
- 5 Po potrebi dodajte još malo ulja.
- 6 Maknite s vatre i umiješajte oguljeni krastavac narezan na kockice.
- 7 Umak za salatu napravite od maslinovog ulja, aceta balsamica i sitno narezane mente.
- 8 Kod serviranja koristite samo srce zelene salate iz kojeg ćete uzeti listove, posložiti ih u krug na tanjur i u njih staviti pripremljeno meso posuto poprženim pinjolima.
Savjet
Za ovaj recept možete koristiti i mljevenu piletinu ili puretinu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?