Posluživanje
Poslužite uz pripremljeni umak.
Slatka patka
Pohani tofu s povrćem
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Brancinovo oko
Riblji ražnjići
Cous-cous s povrćem
Roštilj s umakom Romesco
Ramsteak u seksi umaku
Skandinavske rolice s cimetom
Lungić s toplom salatom od šparoga
Šampinjoni u palačinki
Rižoto s tri vrste gljiva
Kroketi od piletine
Pašticada voli penne a ti mene
Ramstek s povrćem
BBQ svinjska rebarca u foliji
Kunić na bijelo
Velika Britanija - Pastirska pita
Popečci od cvjetače
Kaštelanski makaruni
Lignji po gosposki
Svinjski gulaš
Pureća rolada s mlincima
Piletina sa šafranom
Rižini ravioli s mozzarellom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Jabučni krumpirići s cimetom
Piletina u pivu
Proljetna janjetina
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Manastirski đuveč
Kruh od cvjetače s kurkumom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Fish&Chips u tortilji
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Brudet
Piletina Kiev
Brusketa s avokadom
Pogača sa sardinom
Bugarska pita od krumpira
Norveška krem juha od ribe i kozica
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Hrskavi trokuti
Piletina s mascarponeom
Rebarca s graškom
Teriyaki piletina
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Janjetina s medom od kadulje
Srneći file na salatu
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Piletina s kozjim sirom
Teleći savici u umaku od grejpa
Ljetni lungić
Energetske kuglice s kurkumom
Rižoto s dagnjama
Kolinjsko zelje s frišketinom
Špageti mediteraneo
Lignje na šumskom rižotu
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pita s muškatnom bundevom i makom
Rebarca s grilla
Odresci s umakom od kupina
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Brownie s kajenskim paprom
Mesne okruglice na ražnjiću
Blagdanska rolada
Punjena teleća prsa
Janjetina na padelu
Tuna burger
Pileća prsa punjena čvarcima
Bakalar s krumpirom
BBQ cheeseburger
Bouillabaisse
Mini lazanje
Obojeni hamburger
Lazanje u tavi
Piletina u aromatičnom omotaču
Mirisna pureća rolada
Bruskete s povrćem
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Hrskava pileća krilca
Gulaš od oslića i povrća
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Svinjski file s povrćem
Sočni pureći ražnjići
Pileći bataci s umakom od luka
Orada s krumpirom i mladim lukom
Meksička party salata
Tjestenina fuži s tartufima
Dip od južnog voća
Ljetni ražnjići
Riba u škartocu
Marinirane srdele
Male teleće pitice
Sočna pureća rolada
Mladi krumpir s ajvarom
Pohani zamotuljci
Teleći odresci u umaku od višanja
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Kuglice od riže i svježeg sira
Pizza sirni jastučići
Svinjski file s grila
Dječje lazanje
Finska - Juha s lososom
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Bruskete od cvjetače
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Pileći gulaš
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Odresci u umaku s češnjakom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Goveđa rebarca sa zeljem
Mini shepherd's pie
Grill vratina u sendviču
Rezanci s krušnim mrvicama
Zlatna piletina
Špageti na kineski način
Hrskavo pečeno pile
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Atraktivno jelo u obliku salate s prženim mljevenim mesom, povrćem, pinjolima i zelenom limetom poslužite na listovima zelene salate i uživajte u mirisu i okusu za vašim stolom.
Sastojci
- 5 žlica maslinova ulja
- 400 g mljevenog mesa (junetina, svinjetina)
- 4 češnja češnjaka
- 150 g korijena celera
- 200 g crvene paprike
- 1 limeta
- 2 svježa krastavca (oko 350 g)
- 10 g prženih pinjola
- 1 glava zelene salate
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Mljeveno meso popržite na 3 žlice ulja da dobije lijepu karamel boju pa ga izvadite sa strane.
- 2 U istu tavu dodajte preostalo ulje i na njemu popržite usitnjeni češnjak, naribani korijen celera i na kockice narezanu crvenu papriku.
- 3 Vratite meso, popaprite i dodajte 1 žlicu Vegete.
- 4 Dodajte naribanu koricu i iscijeđeni sok 1 limete i lagano pržite još par minuta.
- 5 Po potrebi dodajte još malo ulja.
- 6 Maknite s vatre i umiješajte oguljeni krastavac narezan na kockice.
- 7 Umak za salatu napravite od maslinovog ulja, aceta balsamica i sitno narezane mente.
- 8 Kod serviranja koristite samo srce zelene salate iz kojeg ćete uzeti listove, posložiti ih u krug na tanjur i u njih staviti pripremljeno meso posuto poprženim pinjolima.
Savjet
Za ovaj recept možete koristiti i mljevenu piletinu ili puretinu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?