Posluživanje
Ovo jednostavno i ukusno jelo poslužite posipano metvicom.
Crveno ljetno varivo
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Mesne okruglice na ražnjiću
Dip od južnog voća
Povrtni ražnjići
Uskršnja šunka na zabavan način
Slatki lungić
Svinjski gulaš
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Grill vratina u sendviču
Pohani tofu s povrćem
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Lazanje u tavi
Polupunjene paprike
Mirisni prilog iz pećnice
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Pileća krilca s Coca-Colom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Švicarska juha sa sirom
Svinjski file s povrćem
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Odresci u umaku s češnjakom
Zapečeni poriluk
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Rižoto tortice
Caponata alla Podravka
Piletina Kiev
BBQ Steak & chips
Ražnjići od lososa
Grčka seljačka salata
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Rižoto s tunom
Pohana skuta
Proljetno meso i povrće iz woka
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Pileća prsa iz pećnice
Palamida s čilijem i mangom
Šampinjoni u palačinki
Tjestenina fuži s tartufima
Palačinke s nadjevom od riže
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Salata s okruglicama od sira
Senf s paprikama
Umak od limete (Molho de limao)
Čarobna ljetna piletina
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Blagdanski rižoto s bakalarom
Fina pikantna piletina
Grdobina u pikantnoj šalši
Zabavni kineski ravioli
Dalmatinska simfonija
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Rajčica s kukuruzom
Osvježavajuća juha od krastavaca
Bugarska pita od krumpira
Glazirana patka s umakom od jabuka
Povrtni lonac
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Meksička party salata
Voćna salata s piletinom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Zanimljiva salata s kikirikijem
Pečena piletina s limunom
Popečci od bulgura s umakom
Salata od tune i krastavaca
Juha od bundeve s jabukom
Riža s tunom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Hrenovke u panceti
Marinirana piletina s roštilja
Govedina s lukom
Salata sa skutom
Piletina sa šafranom
Slasni BBQ burgeri
Teletina s pirjanim povrćem
Finska - Juha s lososom
Marinirano svinjsko pečenje
Mladi krumpir s ajvarom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Piletina na tajlandski način
Sočna aromatična torta
Singapurski ljuti omlet
Hrskava pileća krilca
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Kineska juha s račićima i gljivama
Riba u bijelom umaku
Špageti na kineski način
BBQ svinjska rebarca u foliji
Mediteranska rapsodija
Zimski punč
Piletina s mascarponeom
Riblja juha s Malte
Špinatova juha s feta sirom
Juha od gljiva
Rosti
Piletina s povrćem
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Salata od quinoe i povrća
Lungić s povrćem
Lungić u sendviču
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Juha od rikule i račića
Ciganski odrezak
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Uzbudljivi kolač od blitve
Pita s crnim pivom
Špageti s acetom balsamicom
Sočni pureći ražnjići
Teriyaki piletina
Rebarca s grilla
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Piletina s pistacijama
Dječje lazanje
Marokanska salata s cous-cousom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Voćna juha od višanja
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Tjestenina u finom umaku
Španjolski migas s bundevom
Fino varivo v loncu
Nadjevene lignje
Sunčani užitak mediterana
Norveška krem juha od ribe i kozica
Dagnje na buzaru
Mesne okruglice
Prežgana juha
Grill pirjana piletina s roštilja
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pečena janjetina s bademima
Juha od kelja sa sirom
Pohani zamotuljci
Grill oslić u aromatičnoj korici
Hrskave tortice od krumpira
Rižoto na španjolski način
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Salata s neobičnim preljevom
Biftek rolice
Empanade s pestom
Pileći štapići u ketchupu
Punjene tikve
Pohane paprike
Kuhana govedina s umakom od hrena
File steak na povrću
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Budete li se ovako hranili, zasigurno ćete doživjeti stotu, a nesumnjivo i beskrajno uživati u lakoći i osebujnom okusu. Jelo dostojno i najsvečanije prigode, vrlo se jednostavno priprema.
Sastojci
- 200 g patlidžana
- 1 žličica svježe metvice
- sol
- 500 ml vode
- 150 g cous-cousa
- 150 g cherry rajčica
- 100 g mrkve
- 4 žlice sezamova ulja
- 250 g tofua
- 2 češnja češnjaka
- 100 g luka
- 100 g crvene paprike
- 100 g žute paprike
- 200 g tikvica
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe45 min
- 1 U većoj tavi na zagrijanom ulju popecite nasjeckani luk i češnjak. Dodajte mrkvu narezanu na kolutiće, podlijte s malo vode i kratko pirjajte.
- 2 Nakon toga dodajte oprane patlidžane i tikvice narezane na kockice, a paprike na rezance. Pospite Vegetom, metvicom i pirjajte na laganoj vatri 10-ak minuta.
- 3 Dodajte tofu narezan na kockice, cherry rajčice i nastavite pirjati još 10-ak minuta.
- 4 Cous-cous stavite u kipuću, posoljenu vodu, kuhajte 3-4 minute, ocijedite i dodajte povrću.
Savjet
Ukoliko nemate tofu, možete dodati celerov korijen narezan na kocke.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 69 | 23 | 17 |
| Fosfor | mg | 106 | 13 | 13 |
| Kalij | mg | 509 | 14 | 14 |
| Niacin | mg | 3 | 21 | 15 |
| Vitamin C | mg | 82 | 109 | 91 |
| Vitamin E | mg | 1 | 5 | 5 |
| Vitamin A | μg | 6069 | 152 | 121 |
| Sol | g | 1.16 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 8 | - | - |
| Vlakna | g | 4 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 29 | - | - |
| Masti | g | 11 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?