Posluživanje
Pečenu piletinu poslužite toplu uz kuhano povrće ili drugi prilog.
Singapurski ljuti omlet
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Hrskava pileća krilca
Grčka seljačka salata
Piletina s mascarponeom
Salata od tune i krastavaca
Juha od bundeve s jabukom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Ciganski odrezak
Pileća prsa iz pećnice
Fina pikantna piletina
Marinirana piletina s roštilja
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Pečena piletina s limunom
BBQ Steak & chips
Salata od quinoe i povrća
Mladi krumpir s ajvarom
Mediteranska rapsodija
Marinirano svinjsko pečenje
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Glazirana patka s umakom od jabuka
Dagnje na buzaru
Tjestenina fuži s tartufima
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Nadjevene lignje
Caponata alla Podravka
Uzbudljivi kolač od blitve
Grill vratina u sendviču
Norveška krem juha od ribe i kozica
Voćna salata s piletinom
Rižoto tortice
Biftek rolice
Juha od kelja sa sirom
Svinjski file s povrćem
Juha od gljiva
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pohani zamotuljci
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Salata s neobičnim preljevom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Cous-cous s povrćem
Polupunjene paprike
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Kuhana govedina s umakom od hrena
Umak od limete (Molho de limao)
Finska - Juha s lososom
Lazanje u tavi
Senf s paprikama
Zabavni kineski ravioli
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Pileća krilca s Coca-Colom
Salata sa skutom
Kineska juha s račićima i gljivama
Odresci u umaku s češnjakom
Dječje lazanje
Piletina s pistacijama
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Portugal - Svinjski file na alentejo način
BBQ svinjska rebarca u foliji
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Tjestenina u finom umaku
Piletina s povrćem
Svinjski gulaš
Dalmatinska simfonija
Zimski punč
Pohani tofu s povrćem
Hrenovke u panceti
Rosti
Grill pirjana piletina s roštilja
Sunčani užitak mediterana
Govedina s lukom
Riba u bijelom umaku
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Osvježavajuća juha od krastavaca
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Čarobna ljetna piletina
Riblja juha s Malte
Pečena janjetina s bademima
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Palamida s čilijem i mangom
Teletina s pirjanim povrćem
Palačinke s nadjevom od riže
Pita s crnim pivom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Slatki lungić
Zapečeni poriluk
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Dip od južnog voća
Rebarca s grilla
Lungić u sendviču
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Mesne okruglice
Rajčica s kukuruzom
Proljetno meso i povrće iz woka
Uskršnja šunka na zabavan način
Hrskave tortice od krumpira
Prežgana juha
Rižoto na španjolski način
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Voćna juha od višanja
Pileći štapići u ketchupu
Mirisni prilog iz pećnice
Sočna aromatična torta
Pohane paprike
Crveno ljetno varivo
Ražnjići od lososa
Grill oslić u aromatičnoj korici
Punjene tikve
File steak na povrću
Slasni BBQ burgeri
Juha od rikule i račića
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Rižoto s tunom
Špinatova juha s feta sirom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Popečci od bulgura s umakom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Teriyaki piletina
Empanade s pestom
Piletina na tajlandski način
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Špageti s acetom balsamicom
Sočni pureći ražnjići
Povrtni ražnjići
Španjolski migas s bundevom
Piletina sa šafranom
Fino varivo v loncu
Marokanska salata s cous-cousom
Mesne okruglice na ražnjiću
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Špageti na kineski način
Meksička party salata
Grdobina u pikantnoj šalši
Povrtni lonac
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Pohana skuta
Švicarska juha sa sirom
Riža s tunom
Lungić s povrćem
Salata s okruglicama od sira
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Šampinjoni u palačinki
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Blagdanski rižoto s bakalarom
Bugarska pita od krumpira
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Umotajte piletinu u svitke s maslacem i kapima limunova soka, uvaljajte u smjesu za pohanje te popržite u dubokom ulju i poslužite uz lijepe komade kuhanog povrća.
Sastojci
- Za začinski maslac:
- 100 g maslaca
- 1 žlica narezanog vlasca
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 2 žličice Vegete
- ½ žličice Crnog papra mljevenog Podravka
- Za piletinu:
- 4 pileća filea (oko 650 g)
- sol
- pola limuna
- 40 g Pšeničnog glatkog brašna Podravka
- 2 jaja
- sol
- 150 g krušnih mrvica
- ulje za prženje
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe40 min
- 1 Maslacu dodajte vlasac, peršin, Vegetu i papar pa dobro izmiješajte.
- 2 Maslac oblikujte u valjak (Ø 3 cm), zamotajte u prozirnu foliju i stavite u hladnjak da malo očvrsne.
- 3 Pileće filete narežite nožem tako da dobijete što veću, tanku površinu i malo potucite.
- 4 Meso lagano posolite i nakapajte limunovim sokom.
- 5 Rashlađeni maslac narežite na ploške.
- 6 Na svaki odrezak stavite maslac i zamotajte u svitak (pomognite si prozirnom folijom).
- 7 File uvaljajte u brašno, zatim umočite u posoljena razmućena jaja i na kraju u krušne mrvice.
- 8 Pržite u dubokom ulju na laganoj vatri sa svih strana.
Savjet
Kad piletinu savijete u svitak, ostavite zamotano u hladnjaku neko vrijeme, pa se neće rastvarati kod pečenja.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?