Meni Search

Lagana depra

Dagnje na buzaru

Cous-cous s povrćem
Salata od quinoe i povrća
Dječje lazanje
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Ciganski odrezak
Lazanje u tavi
Tjestenina fuži s tartufima
Punjene tikve
Dip od južnog voća
Zabavni kineski ravioli
Uzbudljivi kolač od blitve
Zapečeni poriluk
Biftek rolice
Kineska juha s račićima i gljivama
Špinatova juha s feta sirom
Svinjski file s povrćem
Sočna aromatična torta
Piletina s povrćem
Rižoto tortice
Pohana skuta
Švicarska juha sa sirom
Singapurski ljuti omlet
Pohani tofu s povrćem
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Marinirana piletina s roštilja
Salata sa skutom
Empanade s pestom
Pečena piletina s limunom
Juha od rikule i račića
Pileća krilca s Coca-Colom
Marokanska salata s cous-cousom
Svinjski gulaš
Salata s okruglicama od sira
Glazirana patka s umakom od jabuka
Juha od bundeve s jabukom
Pohani zamotuljci
Rajčica s kukuruzom
Lungić u sendviču
Hrskava pileća krilca
Grill oslić u aromatičnoj korici
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Bugarska pita od krumpira
Hrskave tortice od krumpira
Pohane paprike
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Grill vratina u sendviču
Čarobna ljetna piletina
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Popečci od bulgura s umakom
Piletina s pistacijama
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Riblja juha s Malte
Sunčani užitak mediterana
Caponata alla Podravka
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Sočni pureći ražnjići
Grill pirjana piletina s roštilja
Proljetno meso i povrće iz woka
Riba u bijelom umaku
BBQ Steak & chips
Meksička party salata
Piletina Kiev
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Mesne okruglice
Polupunjene paprike
Pileći štapići u ketchupu
Finska - Juha s lososom
Govedina s lukom
Salata s neobičnim preljevom
Mladi krumpir s ajvarom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Norveška krem juha od ribe i kozica
Mediteranska rapsodija
Pita s crnim pivom
Juha od gljiva
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Pečena janjetina s bademima
Odresci u umaku s češnjakom
Špageti s acetom balsamicom
Povrtni ražnjići
Pileća prsa iz pećnice
Umak od limete (Molho de limao)
Povrtni lonac
Palamida s čilijem i mangom
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Tjestenina u finom umaku
Špageti na kineski način
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Grčka seljačka salata
Slatki lungić
Dalmatinska simfonija
Lungić s povrćem
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
File steak na povrću
Voćna juha od višanja
Zimski punč
Rižoto na španjolski način
Crveno ljetno varivo
Marinirano svinjsko pečenje
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Blagdanski rižoto s bakalarom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Juha od kelja sa sirom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Kuhana govedina s umakom od hrena
Piletina s mascarponeom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Slasni BBQ burgeri
Rebarca s grilla
Mesne okruglice na ražnjiću
Teletina s pirjanim povrćem
Riža s tunom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Piletina na tajlandski način
Palačinke s nadjevom od riže
Šampinjoni u palačinki
Nadjevene lignje
Hrenovke u panceti
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Prežgana juha
Teriyaki piletina
BBQ svinjska rebarca u foliji
Voćna salata s piletinom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Piletina sa šafranom
Španjolski migas s bundevom
Uskršnja šunka na zabavan način
Rižoto s tunom
Salata od tune i krastavaca
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Grdobina u pikantnoj šalši
Mirisni prilog iz pećnice
Fino varivo v loncu
Rosti
Senf s paprikama
Osvježavajuća juha od krastavaca
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Fina pikantna piletina
Ražnjići od lososa
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Što reći o poznatom specijalitetu – dagnje na buzaru? Ljubitelji školjaka priznaju da nema riječi koje bi opisale divotu dagnjina mesa u umaku za prste polizati! A tako je jednostavan!

Sastojci

1,5 kg dagnji
150 ml maslinovog ulja
4 češnja češnjaka
2 žlice krušnih mrvica
4 žlice nasjeckanog peršina
200 ml bijelog vina
1 žličica Vegete
Vegeta Maestro crni papar mljeveni

Koristili smo

Crni papar mljeveni

Crni papar mljeveni

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe25 min

  • 1 Dagnje očistite i operite.
  • 2 Na zagrijano maslinovo ulje dodajte protisnuti češnjak, krušne mrvice, peršin, vino, Vegetu i papar.
  • 3 Dodajte dagnje i kuhajte poklopljeno dok se dagnje ne otvore.

Savjet

Prilikom kupnje dagnji obratite pažnju da li su svježe, odnosno, čvrsto zatvorene. Školjke koje su otvorene u sirovom stanju sigurno nisu svježe i nisu preporučljive za jelo.

Posluživanje

Poslužite s bijelim kruhom.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Magnezij mg 135.36 45 34
Fosfor mg 754.89 94 94
Kalij mg 1266.82 34 34
Niacin mg 14.74 105 74
Vitamin C mg 32.96 44 37
Vitamin E mg 10.55 48 48
Vitamin A μg 698.01 17 14
Sol g 3.49 0 0
Bjelančevine g 45.27 - -
Vlakna g 0.24 - -
Ugljikohidrati g 17.46 - -
Masti g 42.86 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke