Posluživanje
Pospite nasjeckanim bosiljkom i poslužite kao toplo predjelo.
Umak od limete (Molho de limao)
Piletina Kiev
Biftek rolice
Grill pirjana piletina s roštilja
Rižoto s tunom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pohani zamotuljci
Špageti na kineski način
Empanade s pestom
Cous-cous s povrćem
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Kineska juha s račićima i gljivama
Mesne okruglice na ražnjiću
Bugarska pita od krumpira
Blagdanski rižoto s bakalarom
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Sočni pureći ražnjići
Marokanska salata s cous-cousom
Šampinjoni u palačinki
Slatki lungić
Piletina s povrćem
Povrtni ražnjići
Dagnje na buzaru
Piletina s pistacijama
Singapurski ljuti omlet
Pečena janjetina s bademima
Kuhana govedina s umakom od hrena
Mirisni prilog iz pećnice
Teletina s pirjanim povrćem
File steak na povrću
Finska - Juha s lososom
Riba u bijelom umaku
Zabavni kineski ravioli
Svinjski gulaš
Juha od bundeve s jabukom
Rižoto tortice
Voćna salata s piletinom
Uzbudljivi kolač od blitve
Švicarska juha sa sirom
Juha od gljiva
Mladi krumpir s ajvarom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pohane paprike
Senf s paprikama
Sunčani užitak mediterana
Uskršnja šunka na zabavan način
Zimski punč
Pileći štapići u ketchupu
Tjestenina u finom umaku
Teriyaki piletina
Riža s tunom
Odresci u umaku s češnjakom
Glazirana patka s umakom od jabuka
Mesne okruglice
Grill oslić u aromatičnoj korici
Lazanje u tavi
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Zapečeni poriluk
Salata sa skutom
Salata s okruglicama od sira
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Crveno ljetno varivo
Salata s neobičnim preljevom
Proljetno meso i povrće iz woka
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Hrenovke u panceti
Piletina na tajlandski način
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Riblja juha s Malte
Dalmatinska simfonija
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Ciganski odrezak
Juha od rikule i račića
Zanimljiva salata s kikirikijem
Hrskava pileća krilca
Rajčica s kukuruzom
Špinatova juha s feta sirom
Svinjski file s povrćem
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Govedina s lukom
Dip od južnog voća
Španjolski migas s bundevom
Piletina sa šafranom
Ražnjići od lososa
Piletina u finom mediteranskom umaku
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Čarobna ljetna piletina
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Pita s crnim pivom
Prežgana juha
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Palamida s čilijem i mangom
Piletina s mascarponeom
Lungić u sendviču
Meksička party salata
Grčka seljačka salata
Pečena piletina s limunom
Voćna juha od višanja
Salata od tune i krastavaca
Salata od quinoe i povrća
Hrskave tortice od krumpira
Lungić s povrćem
Grdobina u pikantnoj šalši
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Fino varivo v loncu
Marinirana piletina s roštilja
Rižoto na španjolski način
Povrtni lonac
BBQ Steak & chips
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Palačinke s nadjevom od riže
Pileća krilca s Coca-Colom
Pileća prsa iz pećnice
Pohana skuta
Rosti
Norveška krem juha od ribe i kozica
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Dječje lazanje
Pohani tofu s povrćem
Špageti s acetom balsamicom
Punjene tikve
Mediteranska rapsodija
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Marinirano svinjsko pečenje
Sočna aromatična torta
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Tjestenina fuži s tartufima
Juha od kelja sa sirom
Grill vratina u sendviču
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Osvježavajuća juha od krastavaca
Slasni BBQ burgeri
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Fina pikantna piletina
Rebarca s grilla
Caponata alla Podravka
Nadjevene lignje
Popečci od bulgura s umakom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite polupunjene paprike bez mesa, a za nadjev upotrijebite cous-cous s Vegetom mediteran, pinjole, masline, sušenu rajčicu i razmrvljenu skutu. Pravi vizualni i okusni doživljaj u obliku toplog predjela.
Sastojci
- 800 g svježih crvenih paprika (3 veće)
- 2 žlice maslinovog ulja
- 200 ml vode
- 2 žličice Vegete mediteran
- 85 g cous cousa
- 25 g pinjola
- 50 g Zelenih otkoštičenih maslina Podravka
- 50 g sušenih rajčica (u ulju)
- 75 g skute
- 2 žlice narezanog bosiljka
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 6 osobe45 min
- 1 Paprike narežite napola, očistite od koštica (ali ostavite peteljku) i operite.
- 2 Položite ih u tepsiju s kožicom prema gore, prelijte maslinovim uljem i stavite u pećnicu na 180 °C 25-30 minuta.
- 3 Vodu zakuhajte zajedno s Vegetom mediteran, pa u nju dodajte cous-cous, promiješajte, poklopite i maknite s vatre.
- 4 Pustite ga da odstoji 5 minuta, pa u njega umiješajte suho popečene pinjole, masline narezane na kolutiće, narezanu sušenu rajčicu i razmrvljenu skutu.
- 5 Pripremljenom smjesom napunite pečene paprike i pecite ih u pećnici još 10 minuta.
Savjet
Za dodatnu aromu prije pečenja svaku polovicu punjene paprike prelijte s jednom žlicom vrhnja za kuhanje.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 78.61 | 10 | 10 |
| Kalcij | mg | 64.77 | 6 | 6 |
| Kalij | mg | 358.07 | 10 | 10 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.21 | 3 | 3 |
| Niacin | mg | 2.03 | 15 | 10 |
| Vitamin E | mg | 2.61 | 12 | 12 |
| Vitamin A | μg | 7917.3 | 198 | 158 |
| Sol | g | 0.51 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 5.03 | - | - |
| Vlakna | g | 3.56 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 15.92 | - | - |
| Masti | g | 10.75 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?