- Naslovnica
- MOOD FOOD
- Hrskave tortice od krumpira

Juha od kelja sa sirom

Lungić u sendviču

Govedina s lukom

Rižoto na španjolski način

Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina

Lungić s povrćem

Pečena janjetina s bademima

Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom

Pohana skuta

Slatki lungić

Tajlandska salata od rižinih rezanaca

Mladi krumpir s ajvarom

Tjestenina u finom umaku

Sočna aromatična torta

Teriyaki piletina

Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom

Voćna juha od višanja

Ciganski odrezak

Proljetno meso i povrće iz woka

Salata od tune i krastavaca

Fina pikantna piletina

Povrtni ražnjići

Pohane paprike

Tortilje sa žara s piletinom i povrćem

Tjestenina fuži s tartufima

Finska - Juha s lososom

Fino varivo v loncu

Grčka seljačka salata

Marokanska salata od krumpira i mrkve

Caponata alla Podravka

Palamida s čilijem i mangom

Dječje lazanje

Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu

Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira

Empanade s pestom

Mirisni prilog iz pećnice

Svinjski file s povrćem

Marinirano svinjsko pečenje

Bugarska pita od krumpira

Polupunjene paprike

Piletina sa šafranom

BBQ svinjska rebarca u foliji

Juha od bundeve s jabukom

Pileća krilca s Coca-Colom

Pohani tofu s povrćem

Švicarska juha sa sirom

BBQ Steak & chips

Crveno ljetno varivo

Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku

Marokanska salata s cous-cousom

Rebarca s grilla

Teletina s cous-cousom iz pećnice

Piletina s mascarponeom

Rajčica s kukuruzom

BBQ lungić s aromatičnim rajčicama

Salata s neobičnim preljevom

Pileća prsa iz pećnice

Hrskava pileća krilca

Grill oslić u aromatičnoj korici

Umak od limete (Molho de limao)

Krumpir juha sa šafranom i kozicama

Uzbudljivi kolač od blitve

Marinirana piletina s roštilja

Juha od rikule i račića

Rižoto s tunom

Biftek rolice

Riblja juha s Malte

Ražnjići od lososa

Pita s crnim pivom

Grill pirjana piletina s roštilja

Senf s paprikama

Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima

Španjolski migas s bundevom

Dalmatinska simfonija

Portugal - Svinjski file na alentejo način

File steak na povrću

Sunčani užitak mediterana

Salata od quinoe i povrća

Svinjski gulaš

Mesne okruglice

Palačinke s nadjevom od riže

Salata sa skutom

Lazanje u tavi

Kuhana govedina s umakom od hrena

Sočni pureći ražnjići

Zapečeni kruh s mljevenim mesom

Cupcakes u pršutu i tikvicama

Meksička party salata

Nadjevene lignje

Zapečeni poriluk

Piletina na tajlandski način

Grill vratina u sendviču

Zanimljiva salata s kikirikijem

Juha od gljiva

Poljska - Prozračna juha od kiselice

Piletina Kiev

Rižoto tortice

Uskršnja šunka na zabavan način

Voćna salata s piletinom

Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama

Teletina s pirjanim povrćem

Odresci nadjeveni sirom i orasima

Slasni BBQ burgeri

Zabavni kineski ravioli

Špageti s acetom balsamicom

Blagdanski rižoto s bakalarom

Piletina s povrćem

Riža s tunom

Mini quiche sa šampinjonima i fetom

Punjene tikve

Popečci od poriluka, mrkve i krumpira

Glazirana patka s umakom od jabuka

Svinjski kotleti s pireom od bundeve

Mediteranska rapsodija

Norveška krem juha od ribe i kozica

Pečena piletina s limunom

Povrtni lonac

Piletina u finom mediteranskom umaku

Riba u bijelom umaku

Bakalar sa salatom od kuhanih jaja

Salata s okruglicama od sira

Hrenovke u panceti

Zimski punč

Popečci od bulgura s umakom

Pohani zamotuljci

Kineska juha s račićima i gljivama

Dip od južnog voća

Šampinjoni u palačinki

Odresci u umaku s češnjakom

Čarobna ljetna piletina

Svinjski file i punjeni šampinjoni

Osvježavajuća juha od krastavaca

Piletina s pistacijama

Stisni se uz mene kao penne uz sardinu

Cous-cous s povrćem

Špinatova juha s feta sirom

Pileći štapići u ketchupu

Grdobina u pikantnoj šalši

Špageti na kineski način

Prežgana juha

Litavske okruglice s mesnim nadjevom

Rosti

Piletina s hrskavim njokima i graškom

Singapurski ljuti omlet

Dagnje na buzaru

Mesne okruglice na ražnjiću
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Krumpir kao vječnu kuhinjsku inspiraciju kombinirajte s Vegetom Twist za hrskave krumpiriće i pripremite hrskave tortice.
Sastojci
- 600 g krumpira srednje veličine (za prženje)
- 70 g maslaca otopljenog
- 2 žlice Vegete Twist za hrskave krumpiriće
- 70 g parmezana naribanog
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 45 min
- 1 Zagrijte pećnicu na 180 °C. Pripremite kalupe za pečenje. Izrežite papir za pečenje po obliku samih kalupa. Temperiranim maslacem kuhinjskim kistom premažite izrezane papire za pečenje. Središte svakog kruga premažite maslacem.
- 2 Koristite mandolinu i pažljivo narežite krumpir poprečno na tanke ploškice. Stavite ih u zdjelu, prelijte maslacem i začinite Vegetom Twist za hrskave krumpiriće. Promiješajte dobro.
- 3 Prvi sloj krumpira rasporedite u svaki kalup. Posipajte s malo parmezana između svakog sloja i nastavite sa slaganjem na isti način i s ostalim kalupima. Međuslojeve nježno pritišćite, a ostatak maslaca premažite po vrhu tortica.
- 4 Pokrijte folijom i pecite 30 minuta. Po izlasku iz pećnice koristeći malo pomagalo ili žlicu, pažljivo podignite svaku krumpir torticu i stavite naopako na pleh za pečenje, pospite parmezanom i vratite natrag u pećnicu, otkriveno, povećajte temperaturu da se zapeku dok rubovi ne postanu zlatni i hrskavi. Pecite oko 15 minuta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?