Meni Search

Lagana depra

Krumpir juha sa šafranom i kozicama

Mesne okruglice na ražnjiću
Riba u bijelom umaku
Singapurski ljuti omlet
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Pita s crnim pivom
Sočni pureći ražnjići
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Lungić s povrćem
Pileća krilca s Coca-Colom
Mladi krumpir s ajvarom
Pohana skuta
Rižoto tortice
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Pohani zamotuljci
Grdobina u pikantnoj šalši
Hrenovke u panceti
Zimski punč
Nadjevene lignje
Popečci od bulgura s umakom
Slasni BBQ burgeri
Zapečeni poriluk
Španjolski migas s bundevom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Dip od južnog voća
Dagnje na buzaru
Špageti s acetom balsamicom
Lazanje u tavi
Grill oslić u aromatičnoj korici
Dječje lazanje
Teriyaki piletina
Pileća prsa iz pećnice
Ciganski odrezak
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Piletina s povrćem
File steak na povrću
Čarobna ljetna piletina
Piletina sa šafranom
Pečena piletina s limunom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Kineska juha s račićima i gljivama
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Juha od rikule i račića
Proljetno meso i povrće iz woka
Piletina s mascarponeom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Hrskave tortice od krumpira
Norveška krem juha od ribe i kozica
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Rebarca s grilla
Rižoto s tunom
Sočna aromatična torta
Zanimljiva salata s kikirikijem
Bugarska pita od krumpira
Govedina s lukom
Salata od tune i krastavaca
Polupunjene paprike
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Juha od bundeve s jabukom
Ražnjići od lososa
Salata s neobičnim preljevom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Povrtni lonac
Pohane paprike
Sunčani užitak mediterana
Salata sa skutom
Fina pikantna piletina
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Osvježavajuća juha od krastavaca
Pohani tofu s povrćem
Salata s okruglicama od sira
Grill pirjana piletina s roštilja
Odresci u umaku s češnjakom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Empanade s pestom
Juha od gljiva
Svinjski file s povrćem
Juha od kelja sa sirom
Dalmatinska simfonija
Šampinjoni u palačinki
Piletina Kiev
Marinirana piletina s roštilja
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Palamida s čilijem i mangom
Voćna salata s piletinom
Glazirana patka s umakom od jabuka
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Povrtni ražnjići
Crveno ljetno varivo
Mirisni prilog iz pećnice
Cous-cous s povrćem
Mesne okruglice
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Piletina na tajlandski način
Riža s tunom
Svinjski gulaš
Finska - Juha s lososom
Kuhana govedina s umakom od hrena
Voćna juha od višanja
Grill vratina u sendviču
Špinatova juha s feta sirom
Švicarska juha sa sirom
Pečena janjetina s bademima
Marokanska salata s cous-cousom
Slatki lungić
Palačinke s nadjevom od riže
Lungić u sendviču
Salata od quinoe i povrća
Riblja juha s Malte
Zabavni kineski ravioli
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Prežgana juha
Tjestenina u finom umaku
Grčka seljačka salata
Blagdanski rižoto s bakalarom
Pileći štapići u ketchupu
Fino varivo v loncu
BBQ Steak & chips
Uzbudljivi kolač od blitve
Punjene tikve
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Caponata alla Podravka
Piletina s pistacijama
Špageti na kineski način
Hrskava pileća krilca
Senf s paprikama
Teletina s pirjanim povrćem
Rosti
Meksička party salata
Uskršnja šunka na zabavan način
Biftek rolice
Piletina u finom mediteranskom umaku
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Rižoto na španjolski način
Mediteranska rapsodija
Umak od limete (Molho de limao)
Tjestenina fuži s tartufima
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Marinirano svinjsko pečenje
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Rajčica s kukuruzom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Uobičajenu gustu juhu od krumpira oplemenite šafranom koji osim što će dati lijepu žutu boju, bit će zaslužan i za novi okus.

Sastojci

2 žlice maslinovog ulja
100 g luka
700 g krumpira
1 l vode
1 žličica šafrana (0,5 g)
1 žlica Vegete
prstohvat sušenog timijana
sol
Crni papar mljeveni Podravka
150 ml vrhnja za kuhanje
Za posluživanje:
400 g svježih kozica

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe45 min

  • 1 Na zagrijanom ulju kratko popecite nasjeckani luk, zatim dodajte oguljeni i narezani krumpir.
  • 2 Sve zalijte vodom, dodajte šafran, Vegetu, timijan i kuhajte na laganoj vatri oko 30 minuta.
  • 3 U međuvremenu očistite kozice, skuhajte ih u posoljenoj vodi i ocijedite.
  • 4 Kada je krumpir kuhan usitnite ga štapnim mikserom da dobijete kremastu juhu. Ponovno juhu zagrijte, po potrebi posolite, popaprite i umiješajte vrhnje.

Savjet

Ova lagana juha može se poslužiti i s kuhanim mesom bijele ribe.

Posluživanje

Juhu poslužite s kuhanim kozicama.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 310.86 39 39
Kalcij mg 138.56 14 14
Kalij mg 1153.63 31 31
Pantotenska kiselina mg 1.17 17 17
Niacin mg 7.36 53 37
Vitamin D μg 6.84 3 3
Vitamin A μg 337.46 8 7
Sol g 3.39 0 0
Bjelančevine g 18.15 - -
Vlakna g 5.13 - -
Ugljikohidrati g 30.51 - -
Masti g 13.77 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke