Posluživanje
Na tanjur za posluživanje stavite meso i polovice krumpira s hrskavom koricom pa poslužite s umakom od rajčice (salsom).
Marinirano svinjsko pečenje
Čarobna ljetna piletina
Rosti
Šampinjoni u palačinki
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Pileća krilca s Coca-Colom
Nadjevene lignje
Pita s crnim pivom
Kineska juha s račićima i gljivama
Svinjski file s povrćem
Piletina s pistacijama
Marinirana piletina s roštilja
Pečena janjetina s bademima
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Piletina s povrćem
Osvježavajuća juha od krastavaca
Piletina u finom mediteranskom umaku
Pileća prsa iz pećnice
Piletina sa šafranom
Sočna aromatična torta
Glazirana patka s umakom od jabuka
Zimski punč
Grill oslić u aromatičnoj korici
Slasni BBQ burgeri
Salata od tune i krastavaca
Juha od bundeve s jabukom
Uzbudljivi kolač od blitve
Rajčica s kukuruzom
Španjolski migas s bundevom
Zapečeni poriluk
Pohana skuta
Pohani tofu s povrćem
Punjene tikve
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Ciganski odrezak
Mesne okruglice na ražnjiću
Biftek rolice
Grill pirjana piletina s roštilja
File steak na povrću
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Špageti na kineski način
Ražnjići od lososa
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Grdobina u pikantnoj šalši
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Pohani zamotuljci
Norveška krem juha od ribe i kozica
Govedina s lukom
Lazanje u tavi
Popečci od bulgura s umakom
Dagnje na buzaru
Voćna salata s piletinom
Proljetno meso i povrće iz woka
Grčka seljačka salata
Grill vratina u sendviču
Rebarca s grilla
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Piletina na tajlandski način
Polupunjene paprike
Slatki lungić
Prežgana juha
Marokanska salata s cous-cousom
Pileći štapići u ketchupu
Odresci u umaku s češnjakom
Teriyaki piletina
Fina pikantna piletina
Mesne okruglice
Špinatova juha s feta sirom
BBQ Steak & chips
Lungić u sendviču
Umak od limete (Molho de limao)
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Meksička party salata
Svinjski gulaš
Rižoto s tunom
Palamida s čilijem i mangom
Sunčani užitak mediterana
Pohane paprike
Juha od rikule i račića
Pečena piletina s limunom
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Riblja juha s Malte
Tjestenina u finom umaku
Dječje lazanje
Lungić s povrćem
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Voćna juha od višanja
Hrskave tortice od krumpira
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Rižoto na španjolski način
Riba u bijelom umaku
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Salata sa skutom
Hrenovke u panceti
Piletina Kiev
Crveno ljetno varivo
Tjestenina fuži s tartufima
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Cous-cous s povrćem
Palačinke s nadjevom od riže
Salata od quinoe i povrća
Zabavni kineski ravioli
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Caponata alla Podravka
Mediteranska rapsodija
Rižoto tortice
Blagdanski rižoto s bakalarom
Zanimljiva salata s kikirikijem
BBQ svinjska rebarca u foliji
Mladi krumpir s ajvarom
Kuhana govedina s umakom od hrena
Juha od gljiva
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Povrtni ražnjići
Senf s paprikama
Juha od kelja sa sirom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Sočni pureći ražnjići
Piletina s mascarponeom
Švicarska juha sa sirom
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Salata s okruglicama od sira
Uskršnja šunka na zabavan način
Povrtni lonac
Finska - Juha s lososom
Bugarska pita od krumpira
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Špageti s acetom balsamicom
Dip od južnog voća
Hrskava pileća krilca
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Singapurski ljuti omlet
Dalmatinska simfonija
Empanade s pestom
Riža s tunom
Mirisni prilog iz pećnice
Teletina s pirjanim povrćem
Salata s neobičnim preljevom
Fino varivo v loncu
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Osim što će obogatiti piletinu, kadulja će ispuniti vašu kuhinju neodoljivim mirisom!
Sastojci
- 800 g mladog krumpira
- 2 žličice sezama
- 2 žličice Vegete Maestro usitnjenog peršina
- 100 g tvrdog kravljeg sira
- Sol
- Vegeta Maestro crni papar
- 1-2 žlice maslinova ulja
- 1 limun
- 4 listića kadulje
- 600-700 g pileća prsa s kožom
- 1 Salsa blaga Podravka
Koristili smo
Peršin
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe60 min
- 1 Krumpir u kori prokuhajte u blago posoljenoj vodi oko 20 minuta.
- 2 Na teflonskoj tavi bez ulja popecite sezam da pusti arome. Dodajte peršin, naribani sir, posolite, popaprite i promiješajte. Dodajte maslinovo ulje i sve još jednom izmiješajte.
- 3 Limun narežite na tanke šnite pa ga zajedno s listićima kadulje gurnite ispod kože mesa. Meso posolite pa ga na vrućem ulju sa svake strane kratko popecite.
- 4 Na lim za pečenje stavite papir za pečenje po kojem rasporedite popečeno meso i polovice krumpira. Na svaku polovicu krumpira ravnomjerno rasporedite mješavinu sezama, sira i peršina i još malo nakapajte maslinovim uljem.
- 5 Meso i krumpire pecite oko 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.
Savjet
Uz ovo aromatično jelo odlično će odgovarati i ljuti umak, ali i ajvar.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 579.03 | 72 | 72 |
| Kalcij | mg | 409.45 | 41 | 41 |
| Kalij | mg | 1660.81 | 45 | 45 |
| Pantotenska kiselina | mg | 2.36 | 34 | 34 |
| Vitamin D | μg | 30 | 15 | 15 |
| Vitamin A | μg | 2933.03 | 73 | 59 |
| Sol | g | 0.38 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 50.74 | - | - |
| Vlakna | g | 8.61 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 35.43 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 5.43 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 14.7 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 10.44 | - | - |
| Masti | g | 32.74 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?