Meni Search

Lagana depra

Grill pirjana piletina s roštilja

BBQ svinjska rebarca u foliji
Pileća krilca s Coca-Colom
Marinirana piletina s roštilja
Empanade s pestom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Piletina s mascarponeom
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Grill vratina u sendviču
Ražnjići od lososa
Juha od gljiva
Mediteranska rapsodija
Piletina Kiev
Riblja juha s Malte
Norveška krem juha od ribe i kozica
Rosti
Svinjski gulaš
Sočna aromatična torta
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Salata s okruglicama od sira
Mesne okruglice
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Dalmatinska simfonija
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Sunčani užitak mediterana
Pita s crnim pivom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Mesne okruglice na ražnjiću
Pečena piletina s limunom
Povrtni lonac
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Čarobna ljetna piletina
Crveno ljetno varivo
Riža s tunom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Bugarska pita od krumpira
Špageti na kineski način
Slasni BBQ burgeri
Cous-cous s povrćem
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Juha od kelja sa sirom
Tjestenina u finom umaku
Uskršnja šunka na zabavan način
Mladi krumpir s ajvarom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Salata sa skutom
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Piletina na tajlandski način
Sočni pureći ražnjići
Blagdanski rižoto s bakalarom
Grčka seljačka salata
Kineska juha s račićima i gljivama
Finska - Juha s lososom
Piletina s pistacijama
Pileća prsa iz pećnice
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Proljetno meso i povrće iz woka
Prežgana juha
Teletina s pirjanim povrćem
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Rižoto tortice
Marinirano svinjsko pečenje
Voćna salata s piletinom
Rižoto s tunom
Fino varivo v loncu
Osvježavajuća juha od krastavaca
Hrenovke u panceti
Piletina sa šafranom
Meksička party salata
Piletina s povrćem
Popečci od bulgura s umakom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Hrskava pileća krilca
Svinjski file s povrćem
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Švicarska juha sa sirom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Riba u bijelom umaku
Singapurski ljuti omlet
Pohana skuta
Fina pikantna piletina
Rižoto na španjolski način
Pohani zamotuljci
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Teriyaki piletina
Dagnje na buzaru
Uzbudljivi kolač od blitve
Lungić u sendviču
Rebarca s grilla
Pohani tofu s povrćem
Tjestenina fuži s tartufima
Ciganski odrezak
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Rajčica s kukuruzom
Polupunjene paprike
Palamida s čilijem i mangom
Senf s paprikama
Salata od tune i krastavaca
Mirisni prilog iz pećnice
Caponata alla Podravka
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Zapečeni poriluk
Dip od južnog voća
Punjene tikve
Zabavni kineski ravioli
Glazirana patka s umakom od jabuka
File steak na povrću
Pečena janjetina s bademima
Zimski punč
Lazanje u tavi
Šampinjoni u palačinki
Marokanska salata s cous-cousom
BBQ Steak & chips
Voćna juha od višanja
Lungić s povrćem
Slatki lungić
Španjolski migas s bundevom
Juha od rikule i račića
Grill oslić u aromatičnoj korici
Grdobina u pikantnoj šalši
Palačinke s nadjevom od riže
Kuhana govedina s umakom od hrena
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Hrskave tortice od krumpira
Salata od quinoe i povrća
Pileći štapići u ketchupu
Umak od limete (Molho de limao)
Povrtni ražnjići
Nadjevene lignje
Juha od bundeve s jabukom
Salata s neobičnim preljevom
Pohane paprike
Zanimljiva salata s kikirikijem
Govedina s lukom
Biftek rolice
Špinatova juha s feta sirom
Špageti s acetom balsamicom
Dječje lazanje
Odresci u umaku s češnjakom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Uz Braising tehniku – sporo kuhano meso u poklopljenom loncu – odabrana piletina više nikad neće biti dosadna. Udovoljite svojoj znatiželji.

Sastojci

600 g pilećih prsa
1 Vegeta Grill marinada s pivom
1 crveni luk
1 mrkva
režanj češnjaka
1 Sjeckana rajčica Podravka
500 ml vode
4 peciva (čvršće forme)

Koristili smo

Vegeta Grill marinada s pivom

Vegeta Grill marinada s pivom

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe45 min

  • 1 Izbodite vilicom pileća prsa i marinirajte Vegetom Grill marinadom s pivom i pustite da odstoje minimalno 30 minuta. Izvadite pileća prsa iz marinade i na roštilju ih ispecite s obje strane da dobiju jače grilanu boju i stavite na stranu.
  • 2 U loncu na masnoći prodinstajte luk, mrkvu i češnjak, pa pileća prsa posložite unutar lonca. Zalijte marinadom s početka recepta i potom dodajte sjeckanu rajčicu, pola litre vode (ili kokošjeg temeljca).
  • 3 Pirjajte na laganoj vatri uz poklopljeni poklopac (ili prekrijte aluminijskom folijom). Povremeno protresite lonac da se meso ne bi zalijepilo. Kada je meso dovoljno mekano, izvadite ga u drugu posudu i natrgajte na što tanje trakice da bude što više vlaknasto.
  • 4 Natrgano meso prelijte umakom u kojem se piletina kuhala. Količinu stavite prema ukusu. Promiješajte dobro i meso je spremno za sendvič.

Savjet

Kada se piletina skuha, u drugu posudu gdje ćete usitniti rukama meso dodajte procjeđenog umaka dovoljno da meso nije presuho, a niti premokro. 

Posluživanje

Pecivo prerežite po dužini na pola, piletinu (125 g) mesa stavite u pecivo i poslužite uz kisele krastavce ili nešto kiselo i osvježavajuće. Lisnata zelena salata začinjena kiselim vrhnjem i sirom feta bit će vjeran pratitelj ovako pripremljenom mesu za sendviče.

Male tajne

Kako biste bili sigurni da vam se meso neće zalijepiti za dno lonca ili nemate vremena paziti ga, stavite lonac u pećnicu na 160 °C/90 minuta.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke