Meni Search

Lagana depra

Grill pirjana piletina s roštilja

Juha od kelja sa sirom
Rajčica s kukuruzom
Dagnje na buzaru
Slatki lungić
Fina pikantna piletina
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Salata od quinoe i povrća
Hrskava pileća krilca
Špageti s acetom balsamicom
Kineska juha s račićima i gljivama
Juha od gljiva
Piletina s mascarponeom
Pita s crnim pivom
Rižoto tortice
Caponata alla Podravka
Pohane paprike
Povrtni ražnjići
Ciganski odrezak
Svinjski gulaš
Grill oslić u aromatičnoj korici
Hrenovke u panceti
Dip od južnog voća
Rižoto na španjolski način
Meksička party salata
Odresci u umaku s češnjakom
Marinirano svinjsko pečenje
Rosti
Pečena piletina s limunom
BBQ Steak & chips
Lazanje u tavi
Sočni pureći ražnjići
Proljetno meso i povrće iz woka
Punjene tikve
Teletina s cous-cousom iz pećnice
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Empanade s pestom
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Salata sa skutom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Juha od rikule i račića
Šampinjoni u palačinki
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Čarobna ljetna piletina
Pileća krilca s Coca-Colom
Dječje lazanje
Senf s paprikama
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pohani zamotuljci
Slasni BBQ burgeri
Norveška krem juha od ribe i kozica
Pileći štapići u ketchupu
Biftek rolice
Singapurski ljuti omlet
Švicarska juha sa sirom
Mesne okruglice
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Pohana skuta
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Salata od tune i krastavaca
Zanimljiva salata s kikirikijem
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Osvježavajuća juha od krastavaca
Uskršnja šunka na zabavan način
Tjestenina fuži s tartufima
Piletina sa šafranom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Teletina s pirjanim povrćem
Juha od bundeve s jabukom
Govedina s lukom
Polupunjene paprike
Teriyaki piletina
Lungić s povrćem
Finska - Juha s lososom
Pileća prsa iz pećnice
Pečena janjetina s bademima
Zimski punč
Marinirana piletina s roštilja
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Grčka seljačka salata
Crveno ljetno varivo
Mediteranska rapsodija
Sočna aromatična torta
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Popečci od bulgura s umakom
Rebarca s grilla
Bugarska pita od krumpira
Pohani tofu s povrćem
Uzbudljivi kolač od blitve
Glazirana patka s umakom od jabuka
Španjolski migas s bundevom
Grdobina u pikantnoj šalši
Marokanska salata s cous-cousom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Salata s okruglicama od sira
Voćna salata s piletinom
Tjestenina u finom umaku
Palačinke s nadjevom od riže
Piletina na tajlandski način
Mirisni prilog iz pećnice
Svinjski file s povrćem
Fino varivo v loncu
Salata s neobičnim preljevom
Zapečeni poriluk
Zabavni kineski ravioli
Lungić u sendviču
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Ražnjići od lososa
Riba u bijelom umaku
Nadjevene lignje
Povrtni lonac
Piletina u finom mediteranskom umaku
Dalmatinska simfonija
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Hrskave tortice od krumpira
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Palamida s čilijem i mangom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Piletina s povrćem
Piletina Kiev
Cous-cous s povrćem
Sunčani užitak mediterana
Umak od limete (Molho de limao)
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
BBQ svinjska rebarca u foliji
Grill vratina u sendviču
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Voćna juha od višanja
Blagdanski rižoto s bakalarom
Kuhana govedina s umakom od hrena
Špinatova juha s feta sirom
Riža s tunom
Riblja juha s Malte
Rižoto s tunom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Piletina s pistacijama
File steak na povrću
Mesne okruglice na ražnjiću
Prežgana juha
Špageti na kineski način
Mladi krumpir s ajvarom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Uz Braising tehniku – sporo kuhano meso u poklopljenom loncu – odabrana piletina više nikad neće biti dosadna. Udovoljite svojoj znatiželji.

Sastojci

600 g pilećih prsa
1 Vegeta Grill marinada s pivom
1 crveni luk
1 mrkva
režanj češnjaka
1 Sjeckana rajčica Podravka
500 ml vode
4 peciva (čvršće forme)

Koristili smo

Vegeta Grill marinada s pivom

Vegeta Grill marinada s pivom

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe45 min

  • 1 Izbodite vilicom pileća prsa i marinirajte Vegetom Grill marinadom s pivom i pustite da odstoje minimalno 30 minuta. Izvadite pileća prsa iz marinade i na roštilju ih ispecite s obje strane da dobiju jače grilanu boju i stavite na stranu.
  • 2 U loncu na masnoći prodinstajte luk, mrkvu i češnjak, pa pileća prsa posložite unutar lonca. Zalijte marinadom s početka recepta i potom dodajte sjeckanu rajčicu, pola litre vode (ili kokošjeg temeljca).
  • 3 Pirjajte na laganoj vatri uz poklopljeni poklopac (ili prekrijte aluminijskom folijom). Povremeno protresite lonac da se meso ne bi zalijepilo. Kada je meso dovoljno mekano, izvadite ga u drugu posudu i natrgajte na što tanje trakice da bude što više vlaknasto.
  • 4 Natrgano meso prelijte umakom u kojem se piletina kuhala. Količinu stavite prema ukusu. Promiješajte dobro i meso je spremno za sendvič.

Savjet

Kada se piletina skuha, u drugu posudu gdje ćete usitniti rukama meso dodajte procjeđenog umaka dovoljno da meso nije presuho, a niti premokro. 

Posluživanje

Pecivo prerežite po dužini na pola, piletinu (125 g) mesa stavite u pecivo i poslužite uz kisele krastavce ili nešto kiselo i osvježavajuće. Lisnata zelena salata začinjena kiselim vrhnjem i sirom feta bit će vjeran pratitelj ovako pripremljenom mesu za sendviče.

Male tajne

Kako biste bili sigurni da vam se meso neće zalijepiti za dno lonca ili nemate vremena paziti ga, stavite lonac u pećnicu na 160 °C/90 minuta.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke