Meni Search

Lagana depra

Uskršnja šunka na zabavan način

Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Piletina s povrćem
Pileća krilca s Coca-Colom
Zimski punč
Pileći štapići u ketchupu
Grdobina u pikantnoj šalši
Povrtni ražnjići
Špageti s acetom balsamicom
Zabavni kineski ravioli
Rajčica s kukuruzom
Voćna juha od višanja
Marinirano svinjsko pečenje
Juha od kelja sa sirom
Teletina s pirjanim povrćem
Glazirana patka s umakom od jabuka
Grill oslić u aromatičnoj korici
Šampinjoni u palačinki
Riblja juha s Malte
Hrskave tortice od krumpira
Meksička party salata
Rosti
Teriyaki piletina
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Čarobna ljetna piletina
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Palačinke s nadjevom od riže
Salata s okruglicama od sira
Sunčani užitak mediterana
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Rižoto s tunom
Singapurski ljuti omlet
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Svinjski gulaš
Finska - Juha s lososom
Grill pirjana piletina s roštilja
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Mesne okruglice na ražnjiću
Punjene tikve
Marinirana piletina s roštilja
Caponata alla Podravka
Odresci u umaku s češnjakom
Slasni BBQ burgeri
Empanade s pestom
Hrenovke u panceti
Fina pikantna piletina
Marokanska salata s cous-cousom
Mesne okruglice
Uzbudljivi kolač od blitve
Voćna salata s piletinom
Rižoto tortice
Fino varivo v loncu
Povrtni lonac
Tjestenina fuži s tartufima
Grill vratina u sendviču
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Svinjski file s povrćem
Špageti na kineski način
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Dagnje na buzaru
Biftek rolice
File steak na povrću
Nadjevene lignje
Salata s neobičnim preljevom
Piletina Kiev
Blagdanski rižoto s bakalarom
Piletina u finom mediteranskom umaku
BBQ Steak & chips
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Riba u bijelom umaku
Rižoto na španjolski način
Lungić u sendviču
Piletina s pistacijama
Lungić s povrćem
Tjestenina u finom umaku
Salata od tune i krastavaca
Juha od gljiva
Dalmatinska simfonija
Pečena piletina s limunom
Piletina s mascarponeom
Osvježavajuća juha od krastavaca
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Proljetno meso i povrće iz woka
Pečena janjetina s bademima
Piletina na tajlandski način
Ražnjići od lososa
Pohani zamotuljci
Zapečeni poriluk
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Grčka seljačka salata
Kineska juha s račićima i gljivama
Norveška krem juha od ribe i kozica
Lazanje u tavi
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Polupunjene paprike
Ciganski odrezak
Mediteranska rapsodija
Popečci od bulgura s umakom
Pohani tofu s povrćem
Cous-cous s povrćem
Španjolski migas s bundevom
Crveno ljetno varivo
Pohane paprike
Riža s tunom
Bugarska pita od krumpira
Mirisni prilog iz pećnice
Dip od južnog voća
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Umak od limete (Molho de limao)
Pohana skuta
Salata od quinoe i povrća
Palamida s čilijem i mangom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pileća prsa iz pećnice
Sočna aromatična torta
Zanimljiva salata s kikirikijem
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Slatki lungić
Piletina sa šafranom
Kuhana govedina s umakom od hrena
Prežgana juha
Mladi krumpir s ajvarom
Pita s crnim pivom
Sočni pureći ražnjići
Švicarska juha sa sirom
Senf s paprikama
Dječje lazanje
Juha od bundeve s jabukom
Špinatova juha s feta sirom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Govedina s lukom
Hrskava pileća krilca
Salata sa skutom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Juha od rikule i račića
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Rebarca s grilla
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Ovo simpatično zamotano jelo prikladno je naročito za ladnije dane i za blagdane gdje stol želimo učiniti bogatijim, šarolikim i raznovrsnijim.

Sastojci

250 g kuhane šunke
150 g očišćenih listova raštike
500 g lisnatog tijesta
1 žličica Vegete
2 žumanjka

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 45 min

  • 1 Kupljenu kuhanu (obarenu) šunku narežite na prutiće debljine prsta.
  • 2 Raštiku obradite na način da listove odvojite od stabljike potezom ruke. Stabljiku bacite. U loncu zakuhajte vodu, posolite i kratko blanširajte listove raštike. Nakon minute izvadite raštiku i stavite u hladnu vodu. Kada je hladna ocijedite je i osušite na kuhinjskoj krpi.
  • 3 Gotovo lisnato tijesto stavite na pobrašnjenu hladnu i suhu podlogu. Izrežite na jednake trokutaste dijelove i rubove premazujte žumanjkom. Prutiće od šunke umotajte u listove raštike i ponovite isti potez na lisnatom tijestu. Umatajte prema sebi tako da kroz dva umotaja dobijete zapravo simpatičan savitak.
  • 4 Zamotano lisnato tijesto premažite žumanjcima i Vegetom. Kad potrošite svu smjesu za lisnato tijesto na papir za pečenje posložite savitke i stavite peći u pećnicu prethodno zagrijanu na 200 °C/30min.

Savjet

Raštiku možete nakon blanširanja kratko sotirati na maslacu i posipati Vegetom radi jačeg intenzivnijeg okusa.

Posluživanje

Ovako pripremljena kuhana šunka transformirana i obučena u fino toplo lisnato tijesto nikog ne ostavlja ravnodušnim. Savici se mogu poslužiti na bilo kojoj podlozi, ali naročito dobro idu uz lagane umake bazirane na kiselom vrhnju i majonezi. Kao dodatak u umacima možete koristiti i povrće: tikvicu, krastavce svježe, mrkvu, celer, repu, rotkvicu ….

Male tajne

Savitke možete nakon što ste ih premazali žumanjkom posipati sezamom i kimom. Idu sjajno skupa s lisnatim tijestom i ostalim sastojcima.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke