Posluživanje
Dobro izmiješajte, prelijte preko krumpira i odmah poslužite.
Voćna juha od višanja
Sunčani užitak mediterana
Dip od južnog voća
Popečci od bulgura s umakom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Uzbudljivi kolač od blitve
Blagdanski rižoto s bakalarom
Teletina s pirjanim povrćem
Salata sa skutom
Zimski punč
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Rajčica s kukuruzom
Lazanje u tavi
Marinirana piletina s roštilja
Pileća krilca s Coca-Colom
Punjene tikve
Tjestenina fuži s tartufima
Juha od gljiva
Salata s okruglicama od sira
Piletina na tajlandski način
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Proljetno meso i povrće iz woka
Prežgana juha
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Švicarska juha sa sirom
Svinjski file s povrćem
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Ražnjići od lososa
Marokanska salata s cous-cousom
Grdobina u pikantnoj šalši
Riblja juha s Malte
Pileća prsa iz pećnice
Piletina s pistacijama
Juha od bundeve s jabukom
Mirisni prilog iz pećnice
Singapurski ljuti omlet
Lungić s povrćem
Zanimljiva salata s kikirikijem
Piletina sa šafranom
Pita s crnim pivom
Palamida s čilijem i mangom
Juha od kelja sa sirom
Povrtni lonac
Kuhana govedina s umakom od hrena
Svinjski gulaš
Uskršnja šunka na zabavan način
Marinirano svinjsko pečenje
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Pečena piletina s limunom
Polupunjene paprike
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Grill vratina u sendviču
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Hrskava pileća krilca
Voćna salata s piletinom
Zabavni kineski ravioli
Fino varivo v loncu
Odresci u umaku s češnjakom
Ciganski odrezak
Piletina s mascarponeom
Hrskave tortice od krumpira
Piletina s povrćem
Šampinjoni u palačinki
Dječje lazanje
Piletina Kiev
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Mediteranska rapsodija
Riža s tunom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Juha od rikule i račića
Rosti
Norveška krem juha od ribe i kozica
Salata s neobičnim preljevom
Empanade s pestom
Dalmatinska simfonija
Sočna aromatična torta
Piletina u finom mediteranskom umaku
Pečena janjetina s bademima
Govedina s lukom
Salata od tune i krastavaca
Osvježavajuća juha od krastavaca
Španjolski migas s bundevom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Špageti na kineski način
Nadjevene lignje
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Glazirana patka s umakom od jabuka
Grčka seljačka salata
Slatki lungić
Riba u bijelom umaku
Pohane paprike
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Rižoto na španjolski način
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Teriyaki piletina
Cous-cous s povrćem
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Caponata alla Podravka
Špinatova juha s feta sirom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Rižoto s tunom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Meksička party salata
File steak na povrću
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Mesne okruglice na ražnjiću
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Slasni BBQ burgeri
Dagnje na buzaru
Senf s paprikama
Mesne okruglice
Kineska juha s račićima i gljivama
Povrtni ražnjići
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Pileći štapići u ketchupu
BBQ Steak & chips
Pohani zamotuljci
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Crveno ljetno varivo
Pohani tofu s povrćem
Hrenovke u panceti
Finska - Juha s lososom
Umak od limete (Molho de limao)
Lungić u sendviču
Biftek rolice
Palačinke s nadjevom od riže
Sočni pureći ražnjići
Čarobna ljetna piletina
Tjestenina u finom umaku
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Zapečeni poriluk
Bugarska pita od krumpira
Salata od quinoe i povrća
Špageti s acetom balsamicom
Pohana skuta
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Fina pikantna piletina
Rebarca s grilla
Rižoto tortice
Grill pirjana piletina s roštilja
Mladi krumpir s ajvarom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Upoznajte kuhinju Maroka i uživajte u krumpiru prelivenom finim umakom od vrhnja, majoneze i češnjaka.
Sastojci
- 800 g manjih mladih krumpira
- 400 g mrkve
- 1 Vegeta Twist za krumpir
- 50 ml maslinova ulja
- 75 g punjenih maslina
- 1 vezica peršina
- Za umak:
- 300 g kiselog vrhnja
- 80 g majoneze
- ½ žličice Češnjaka u granulama Podravka
- 2 žlice nasjeckanog korijandera
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 6 osobe70 min
- 1 Krumpir dobro operite, osušite i prerežite popola. Mrkvu ogulite, operite i narežite na nekoliko komada (deblju prvo narežite popola).
- 2 U lim za pečenje stavite krumpir, mrkvu, pospite Vegetom Twist za krumpir, prelijte uljem i dobro izmiješajte.
- 3 Pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 200 °C 50–60 minuta ili dok ne dobije lijepu boju. Pečeni krumpir prebacite u posudu za posluživanje, dodajte ocijeđene masline, nasjeckani peršin i lagano izmiješajte.
- 4 Umak pripremite tako da vrhnju dodate majonezu, češnjak, nasjeckani korijander te malo soli i papra.
Savjet
Za pripremu pečenog krumpira dobro je odabrati krumpir s više škroba, što ćemo utvrditi kad zarežemo krumpir. Ako se nož lijepi za krumpir i ispusti bjelkasti sok, radi se o škrobastom krumpiru.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Kalcij | mg | 127.73 | 13 | 13 |
| Kalij | mg | 900.09 | 24 | 24 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.72 | 10 | 10 |
| Niacin | mg | 3.58 | 26 | 18 |
| Vitamin D | μg | 3.04 | 2 | 2 |
| Vitamin A | μg | 19084.36 | 477 | 382 |
| Sol | g | 0.25 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 6.35 | - | - |
| Vlakna | g | 5.66 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 30.05 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 5.14 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 11.32 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 6.28 | - | - |
| Masti | g | 23.69 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?