Posluživanje
Dobro izmiješajte, prelijte preko krumpira i odmah poslužite.
Teletina s pirjanim povrćem
Sunčani užitak mediterana
Piletina sa šafranom
Salata od tune i krastavaca
Šampinjoni u palačinki
Piletina s povrćem
Punjene tikve
Pohana skuta
Lungić s povrćem
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Piletina u finom mediteranskom umaku
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Povrtni ražnjići
Dagnje na buzaru
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Zapečeni poriluk
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Cous-cous s povrćem
Grill oslić u aromatičnoj korici
BBQ Steak & chips
Marokanska salata s cous-cousom
Biftek rolice
Crveno ljetno varivo
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Empanade s pestom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Juha od gljiva
Mirisni prilog iz pećnice
Ražnjići od lososa
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Sočni pureći ražnjići
Piletina s mascarponeom
Rebarca s grilla
Riba u bijelom umaku
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Pileći štapići u ketchupu
Prežgana juha
Slasni BBQ burgeri
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Dip od južnog voća
Rižoto s tunom
Riža s tunom
Tjestenina fuži s tartufima
Pileća krilca s Coca-Colom
Rajčica s kukuruzom
Sočna aromatična torta
Kineska juha s račićima i gljivama
Mesne okruglice
Rosti
Svinjski file s povrćem
Marinirano svinjsko pečenje
Nadjevene lignje
Grill pirjana piletina s roštilja
Polupunjene paprike
Blagdanski rižoto s bakalarom
Hrskave tortice od krumpira
Juha od rikule i račića
Lazanje u tavi
Mediteranska rapsodija
Juha od bundeve s jabukom
Meksička party salata
Caponata alla Podravka
Pileća prsa iz pećnice
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Salata sa skutom
Pohani tofu s povrćem
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Zanimljiva salata s kikirikijem
Dalmatinska simfonija
Voćna salata s piletinom
Zimski punč
Norveška krem juha od ribe i kozica
Rižoto na španjolski način
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Umak od limete (Molho de limao)
Proljetno meso i povrće iz woka
Svinjski gulaš
Povrtni lonac
Riblja juha s Malte
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Švicarska juha sa sirom
Grdobina u pikantnoj šalši
Piletina Kiev
Juha od kelja sa sirom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Hrenovke u panceti
Senf s paprikama
Popečci od bulgura s umakom
Hrskava pileća krilca
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Teriyaki piletina
Slatki lungić
Finska - Juha s lososom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Mladi krumpir s ajvarom
Palamida s čilijem i mangom
Marinirana piletina s roštilja
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Piletina s pistacijama
Pohani zamotuljci
Pečena janjetina s bademima
Lungić u sendviču
Špageti s acetom balsamicom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Uskršnja šunka na zabavan način
Grčka seljačka salata
Pita s crnim pivom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Grill vratina u sendviču
Fina pikantna piletina
Voćna juha od višanja
Piletina na tajlandski način
Bugarska pita od krumpira
Španjolski migas s bundevom
Salata od quinoe i povrća
Salata s neobičnim preljevom
Fino varivo v loncu
Pohane paprike
Zabavni kineski ravioli
Singapurski ljuti omlet
File steak na povrću
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Govedina s lukom
Špageti na kineski način
Kuhana govedina s umakom od hrena
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Rižoto tortice
Čarobna ljetna piletina
Pečena piletina s limunom
Ciganski odrezak
Uzbudljivi kolač od blitve
Špinatova juha s feta sirom
Salata s okruglicama od sira
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Palačinke s nadjevom od riže
Osvježavajuća juha od krastavaca
Mesne okruglice na ražnjiću
Tjestenina u finom umaku
Odresci u umaku s češnjakom
Dječje lazanje
Glazirana patka s umakom od jabuka
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Upoznajte kuhinju Maroka i uživajte u krumpiru prelivenom finim umakom od vrhnja, majoneze i češnjaka.
Sastojci
- 800 g manjih mladih krumpira
- 400 g mrkve
- 1 Vegeta Twist za krumpir
- 50 ml maslinova ulja
- 75 g punjenih maslina
- 1 vezica peršina
- Za umak:
- 300 g kiselog vrhnja
- 80 g majoneze
- ½ žličice Češnjaka u granulama Podravka
- 2 žlice nasjeckanog korijandera
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 6 osobe70 min
- 1 Krumpir dobro operite, osušite i prerežite popola. Mrkvu ogulite, operite i narežite na nekoliko komada (deblju prvo narežite popola).
- 2 U lim za pečenje stavite krumpir, mrkvu, pospite Vegetom Twist za krumpir, prelijte uljem i dobro izmiješajte.
- 3 Pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 200 °C 50–60 minuta ili dok ne dobije lijepu boju. Pečeni krumpir prebacite u posudu za posluživanje, dodajte ocijeđene masline, nasjeckani peršin i lagano izmiješajte.
- 4 Umak pripremite tako da vrhnju dodate majonezu, češnjak, nasjeckani korijander te malo soli i papra.
Savjet
Za pripremu pečenog krumpira dobro je odabrati krumpir s više škroba, što ćemo utvrditi kad zarežemo krumpir. Ako se nož lijepi za krumpir i ispusti bjelkasti sok, radi se o škrobastom krumpiru.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Kalcij | mg | 127.73 | 13 | 13 |
| Kalij | mg | 900.09 | 24 | 24 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.72 | 10 | 10 |
| Niacin | mg | 3.58 | 26 | 18 |
| Vitamin D | μg | 3.04 | 2 | 2 |
| Vitamin A | μg | 19084.36 | 477 | 382 |
| Sol | g | 0.25 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 6.35 | - | - |
| Vlakna | g | 5.66 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 30.05 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 5.14 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 11.32 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 6.28 | - | - |
| Masti | g | 23.69 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?