Posluživanje
Piletinu poslužite s prilogom od hrskavih njoka i graška.
Rižoto na španjolski način
Piletina Kiev
Zapečeni poriluk
Šampinjoni u palačinki
Rosti
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Sočni pureći ražnjići
Rižoto tortice
Slasni BBQ burgeri
Juha od kelja sa sirom
Pileća krilca s Coca-Colom
Lazanje u tavi
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Blagdanski rižoto s bakalarom
Lungić u sendviču
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Punjene tikve
Marinirana piletina s roštilja
Salata s okruglicama od sira
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Povrtni lonac
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Piletina s mascarponeom
Uzbudljivi kolač od blitve
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Polupunjene paprike
Mladi krumpir s ajvarom
Riblja juha s Malte
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Sunčani užitak mediterana
Salata od quinoe i povrća
Salata s neobičnim preljevom
Španjolski migas s bundevom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Dip od južnog voća
Pileća prsa iz pećnice
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Svinjski file s povrćem
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Kineska juha s račićima i gljivama
File steak na povrću
Hrenovke u panceti
Rajčica s kukuruzom
Piletina na tajlandski način
Bugarska pita od krumpira
Kuhana govedina s umakom od hrena
Voćna salata s piletinom
Nadjevene lignje
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Empanade s pestom
Osvježavajuća juha od krastavaca
Dječje lazanje
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Marinirano svinjsko pečenje
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Govedina s lukom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Hrskave tortice od krumpira
Zimski punč
Zabavni kineski ravioli
Pohane paprike
Senf s paprikama
Dalmatinska simfonija
Teletina s pirjanim povrćem
Juha od rikule i račića
Proljetno meso i povrće iz woka
Grill oslić u aromatičnoj korici
Prežgana juha
Piletina s pistacijama
Grill vratina u sendviču
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Norveška krem juha od ribe i kozica
Finska - Juha s lososom
Piletina s povrćem
Pohani zamotuljci
Umak od limete (Molho de limao)
Uskršnja šunka na zabavan način
Rižoto s tunom
Špageti na kineski način
Lungić s povrćem
Riba u bijelom umaku
Pečena janjetina s bademima
Mediteranska rapsodija
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Singapurski ljuti omlet
Juha od gljiva
Špageti s acetom balsamicom
Svinjski gulaš
Mirisni prilog iz pećnice
Hrskava pileća krilca
Teriyaki piletina
Sočna aromatična torta
Glazirana patka s umakom od jabuka
Rebarca s grilla
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Crveno ljetno varivo
Marokanska salata s cous-cousom
Piletina sa šafranom
Čarobna ljetna piletina
Juha od bundeve s jabukom
Pečena piletina s limunom
Tjestenina fuži s tartufima
BBQ svinjska rebarca u foliji
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pohana skuta
Biftek rolice
Pohani tofu s povrćem
Grdobina u pikantnoj šalši
Fino varivo v loncu
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Caponata alla Podravka
Voćna juha od višanja
Slatki lungić
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Ražnjići od lososa
Grill pirjana piletina s roštilja
Popečci od bulgura s umakom
Švicarska juha sa sirom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Mesne okruglice
Salata od tune i krastavaca
Salata sa skutom
Palamida s čilijem i mangom
Tjestenina u finom umaku
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Odresci u umaku s češnjakom
Fina pikantna piletina
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Palačinke s nadjevom od riže
Dagnje na buzaru
Riža s tunom
Ciganski odrezak
Mesne okruglice na ražnjiću
Pileći štapići u ketchupu
Povrtni ražnjići
Grčka seljačka salata
Marokanska salata od krumpira i mrkve
BBQ Steak & chips
Špinatova juha s feta sirom
Meksička party salata
Zanimljiva salata s kikirikijem
Cous-cous s povrćem
Pita s crnim pivom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Obožavamo pileći file na sve načine, ali na ovaj način su posebni s prilogom od hrskavih njoka i graška. Svakako probajte!
Sastojci
- 600 g pilećeg filea (4 filea)
- 1 žlica Vegete
- grančica ružmarina natrgana na stručke
- 600 g krumpira
- 100 g ricotta sira
- 1 žličica sušenog Peršina Podravka
- sol
- 250 g Zamrznutog mladog graška Podravka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe
- 1 Pileće filee pospite Vegetom, nabodite malim grančicama ružmarina, prekrijte papirom za pečenje, a potom ih valjkom za tijesto malo stanjite.
- 2 Krumpir skuhajte u ljusci, malo ohladite, ogulite pa protisnite kroz pasirku. Dodajte ricottu i peršin, a potom sve izmiješajte. Od dobivene smjese napravite valjak, narežite na komade dužine od oko 3 centimetra da dobijete njoke. Svaki spljoštite u sredini i stavite kuhati u kipuću malo posoljenu vodu dok ne isplivaju. Ocijedite ih.
- 3 Pileće filee stavite u tavu na zagrijano maslinovo ulje da je strana gdje je ružmarin okrenuta prema dolje. Popecite ih na zagrijanom maslinovu ulju sa svake strane oko 4 minute.
- 4 Piletinu izvadite, a na istu masnoću stavite njoke, popecite ih s obje strane da dobiju hrskavu koricu, dodajte zamrznuti grašak i još popecite da grašak omekša, po potrebi podlijte s malo tekućine u kojoj su se kuhali njoki.
Savjet
Uz pomoć valjka piletinu ćete malo stanjiti, pa će biti brže pečena, a ujedno ćete u meso utisnuti začine čime će se arome bolje prožeti.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?