Posluživanje
Poslužite kao grickalicu ili kao dodatak salatama (slanutak je bogat bjelančevinama).
Lignje na šumskom rižotu
Mesne okruglice na ražnjiću
Zanimljiva salata s kikirikijem
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Teleći odresci u umaku od višanja
Janjetina s medom od kadulje
Salata s mora
Piletina laganini
Urbana pola
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Umak od limete (Molho de limao)
Hrskavi trokuti
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Grdobina u pikantnoj šalši
Roštilj s umakom Romesco
Sendvič s avokadom
Voćna juha od višanja
BBQ svinjska rebarca u foliji
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Belgija - Salade Liégeoise
Pašticada s njokima
Okruglice u umaku od rajčice
Blagdanska rolada
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Lignje s povrćem i smokvama
Piletina Kiev
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Mirisna pečenka
Bugarska pita od krumpira
Grdobina s povrćem
Krem juha od tikvica
Lungić u sendviču
Irska janjetina
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Fileti lososa u finom umaku
Kunić na bijelo
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Kroketi od piletine
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Meso s repom
Brusketa s avokadom
Grill pirjana piletina s roštilja
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Lungić s povrćem
Povrtni ražnjići
Sočna rebarca
Mediteranski kruščić s lovorom
Svinjski file s povrćem
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Šampinjoni u palačinki
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Salata od liganja
Vege odresci s marinadom
Aromatizirani kruh
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Janjetina na padelu
Kobasica u pivu i pecivu
Fina pikantna piletina
Sočna pureća rolada
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Kuhano meso s umakom od hrena
Piletina sa šafranom
Lagana sarma
Ramsteak u seksi umaku
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Pizza sirni jastučići
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Proljetno meso i povrće iz woka
Proljetna janjetina
Kaštelanski makaruni
Prežgana juha
Zlatna piletina
Rezanci s krušnim mrvicama
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Uzbudljivi kolač od blitve
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Ražnjići od lososa
Mini lazanje
Mediteranski špageti
Tjestenina fuži s tartufima
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Sočni pureći ražnjići
Nadjevene lignje
Brancinovo oko
Pizza s tunom
Čarobna ljetna piletina
Delikatesna junetina na češki
Pečena piletina s limunom
Fish&Chips u tortilji
Grill povrće na salatu
Jabučni krumpirići s cimetom
Fini gulaš od gljiva
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Pirjani kunić
Manastirski đuveč
Riba u bijelom umaku
Marinirana piletina s roštilja
Ljetni ražnjići
Meksička party salata
Povrtni lonac
Vratina sa sezonskim povrćem
Teleći savici u umaku od grejpa
Zabavni kineski ravioli
Kolinjsko zelje s frišketinom
Grill vratina u sendviču
Mesne okruglice
Dagnje na buzaru
Pohani tofu s povrćem
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Miješani grill
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Rolice od blitve
Nadjeveni kaneloni u umaku
Račići na posteljici od povrća
Popečci od tikvica
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Grill oslić u aromatičnoj korici
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Rajčica s kukuruzom
Pileći bataci s umakom od luka
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Slanutak je odličan dodatak zdravom načinu prehrane zbog bogatog sadržaja proteina, ugljikohidrata, prehrambenih vlakana te određenih vitamina i minerala. Pomaže u snižavanju kolesterola, čuva srce i održava zdravu razinu šećera u krvi.
Sastojci
- 2 limenke Slanutka Podravka (480 g ocijeđene mase)
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1.posip
- 1 žličica Vegeta Maestro slatke mljevene crvene paprike
- 1/2 žličice Vegeta Maestro češnjaka u granulama
- 1/2 žličice soli
- 2.posip
- 1 žličica Vegeta Maestro dimljene paprike
- 1/4 žličice Vegeta Maestro crnog papra
- 1/2 žličice Vegeta Maestro kima
- 1/2 žličice soli
- 3.posip
- 1/2 žličice Vegeta Maestro češnjaka u granulama
- 1/2 žličice Vegeta Maestro usitnjene majčine dušice
- 1/4 žličice Vegeta Maestro crnog papra
- 1/4 žličice Vegeta Maestro kajenskog papra
- 1/4 žličice Vegeta Maestro mljevenog đumbira
- 1/2 žličice soli
Koristili smo
Slatka paprika
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe55 min
- 1 Slanutak isperite i ocijedite te osušite na upijajućem papiru.
- 2 Na lim za pečenje stavite papir i rasporedite slanutak u jednom sloju. Pecite 30 – 40 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C dok ne postane hrskav.
- 3 Zatim ga još vrućeg stavite u posudu, dodajte maslinovo ulje i promiješajte.
- 4 Pripremite smjesu začina za posip ili 1/3 svakog. Slanutak pospite začinom i promiješajte (ili slanutak podijelite na tri dijela pa u svaki umiješajte drugi posip).
Savjet
Pečeni slanutak možete u hladnjaku držati dulje vrijeme.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Kalcij | mg | 99.28 | 10 | 10 |
| Kalij | mg | 611.92 | 17 | 17 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.37 | 5 | 5 |
| Vitamin A | μg | 0.28 | 0 | 0 |
| Sol | g | 2190.84 | 91 | 91 |
| Bjelančevine | g | 11.99 | - | - |
| Vlakna | g | 11.01 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 38.28 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 2.18 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 5.76 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 1.29 | - | - |
| Masti | g | 10.31 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?