Posluživanje
Poslužite kao grickalicu ili kao dodatak salatama (slanutak je bogat bjelančevinama).
Račići na posteljici od povrća
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Zanimljiva salata s kikirikijem
Fileti lososa u finom umaku
Grdobina u pikantnoj šalši
Miješani grill
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Voćna juha od višanja
Proljetna janjetina
Ramsteak u seksi umaku
Grill povrće na salatu
Brusketa s avokadom
Urbana pola
Lungić u sendviču
Rezanci s krušnim mrvicama
Umak od limete (Molho de limao)
Aromatizirani kruh
Dagnje na buzaru
Janjetina s medom od kadulje
Šampinjoni u palačinki
Piletina laganini
Pileći bataci s umakom od luka
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Jabučni krumpirići s cimetom
Kuhano meso s umakom od hrena
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Pizza sirni jastučići
Kunić na bijelo
Svinjski file s povrćem
Lignje s povrćem i smokvama
Teleći savici u umaku od grejpa
Irska janjetina
Sočni pureći ražnjići
Grdobina s povrćem
Tjestenina fuži s tartufima
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Fish&Chips u tortilji
Zlatna piletina
Kobasica u pivu i pecivu
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Fini gulaš od gljiva
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Nadjevene lignje
Zabavni kineski ravioli
Popečci od tikvica
Brancinovo oko
Mesne okruglice na ražnjiću
Manastirski đuveč
Kaštelanski makaruni
Vege odresci s marinadom
Piletina sa šafranom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Bugarska pita od krumpira
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Vratina sa sezonskim povrćem
Grill pirjana piletina s roštilja
Teleći odresci u umaku od višanja
Marinirana piletina s roštilja
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Pizza s tunom
Kroketi od piletine
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Riba u bijelom umaku
Pečena piletina s limunom
Mini lazanje
Pirjani kunić
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Ljetni ražnjići
Pašticada s njokima
Sendvič s avokadom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Hrskavi trokuti
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Salata s mora
Grill vratina u sendviču
Mirisna pečenka
Nadjeveni kaneloni u umaku
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Norveška krem juha od ribe i kozica
Fina pikantna piletina
Uzbudljivi kolač od blitve
Salata od liganja
Janjetina na padelu
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Mediteranski špageti
Pohani tofu s povrćem
Lagana sarma
Cupcakes u pršutu i tikvicama
BBQ svinjska rebarca u foliji
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Kolinjsko zelje s frišketinom
Lignje na šumskom rižotu
Sočna rebarca
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Mesne okruglice
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Sočna pureća rolada
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Okruglice u umaku od rajčice
Delikatesna junetina na češki
Čarobna ljetna piletina
Roštilj s umakom Romesco
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Meso s repom
Piletina Kiev
Rolice od blitve
Ražnjići od lososa
Povrtni lonac
Mediteranski kruščić s lovorom
Prežgana juha
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Belgija - Salade Liégeoise
Proljetno meso i povrće iz woka
Grill oslić u aromatičnoj korici
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Povrtni ražnjići
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Rajčica s kukuruzom
Krem juha od tikvica
Lungić s povrćem
Blagdanska rolada
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Meksička party salata
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Slanutak je odličan dodatak zdravom načinu prehrane zbog bogatog sadržaja proteina, ugljikohidrata, prehrambenih vlakana te određenih vitamina i minerala. Pomaže u snižavanju kolesterola, čuva srce i održava zdravu razinu šećera u krvi.
Sastojci
- 2 limenke Slanutka Podravka (480 g ocijeđene mase)
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1.posip
- 1 žličica Vegeta Maestro slatke mljevene crvene paprike
- 1/2 žličice Vegeta Maestro češnjaka u granulama
- 1/2 žličice soli
- 2.posip
- 1 žličica Vegeta Maestro dimljene paprike
- 1/4 žličice Vegeta Maestro crnog papra
- 1/2 žličice Vegeta Maestro kima
- 1/2 žličice soli
- 3.posip
- 1/2 žličice Vegeta Maestro češnjaka u granulama
- 1/2 žličice Vegeta Maestro usitnjene majčine dušice
- 1/4 žličice Vegeta Maestro crnog papra
- 1/4 žličice Vegeta Maestro kajenskog papra
- 1/4 žličice Vegeta Maestro mljevenog đumbira
- 1/2 žličice soli
Koristili smo
Slatka paprika
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe55 min
- 1 Slanutak isperite i ocijedite te osušite na upijajućem papiru.
- 2 Na lim za pečenje stavite papir i rasporedite slanutak u jednom sloju. Pecite 30 – 40 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C dok ne postane hrskav.
- 3 Zatim ga još vrućeg stavite u posudu, dodajte maslinovo ulje i promiješajte.
- 4 Pripremite smjesu začina za posip ili 1/3 svakog. Slanutak pospite začinom i promiješajte (ili slanutak podijelite na tri dijela pa u svaki umiješajte drugi posip).
Savjet
Pečeni slanutak možete u hladnjaku držati dulje vrijeme.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Kalcij | mg | 99.28 | 10 | 10 |
| Kalij | mg | 611.92 | 17 | 17 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.37 | 5 | 5 |
| Vitamin A | μg | 0.28 | 0 | 0 |
| Sol | g | 2190.84 | 91 | 91 |
| Bjelančevine | g | 11.99 | - | - |
| Vlakna | g | 11.01 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 38.28 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 2.18 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 5.76 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 1.29 | - | - |
| Masti | g | 10.31 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?