Posluživanje
Po potrebi posolite i popaprite.
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Lungić s povrćem
Marinirana piletina s roštilja
Mediteranski špageti
Brusketa s avokadom
Mini lazanje
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Janjetina s medom od kadulje
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pizza s tunom
Delikatesna junetina na češki
Rajčica s kukuruzom
Kaštelanski makaruni
Mesne okruglice
Kroketi od piletine
Grdobina s povrćem
Miješani grill
Teleći odresci u umaku od višanja
Hrskavi trokuti
Jabučni krumpirići s cimetom
Roštilj s umakom Romesco
Mesne okruglice na ražnjiću
Šampinjoni u palačinki
Voćna juha od višanja
BBQ svinjska rebarca u foliji
Krem juha od tikvica
Okruglice u umaku od rajčice
Sočni pureći ražnjići
Proljetno meso i povrće iz woka
Lagana sarma
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Zanimljiva salata s kikirikijem
Pečena piletina s limunom
Pirjani kunić
Urbana pola
Ražnjići od lososa
Piletina Kiev
Mediteranski kruščić s lovorom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Fish&Chips u tortilji
Pizza sirni jastučići
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Vratina sa sezonskim povrćem
Meksička party salata
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Aromatizirani kruh
Irska janjetina
Prežgana juha
Riba u bijelom umaku
Kolinjsko zelje s frišketinom
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Kunić na bijelo
Nadjevene lignje
Grickalica slanutak iz pećnice
Salata s mora
Sočna pureća rolada
Pašticada s njokima
Mirisna pečenka
Piletina sa šafranom
Ljetni ražnjići
Sočna rebarca
Teleći savici u umaku od grejpa
Lignje s povrćem i smokvama
Račići na posteljici od povrća
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Rolice od blitve
Uzbudljivi kolač od blitve
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Proljetna janjetina
Janjetina na padelu
Vege odresci s marinadom
Pileći bataci s umakom od luka
Sendvič s avokadom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Umak od limete (Molho de limao)
Tjestenina fuži s tartufima
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Popečci od tikvica
Grdobina u pikantnoj šalši
Belgija - Salade Liégeoise
Kobasica u pivu i pecivu
Lignje na šumskom rižotu
Lungić u sendviču
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Kuhano meso s umakom od hrena
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Rezanci s krušnim mrvicama
Dagnje na buzaru
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Salata od liganja
Blagdanska rolada
Zlatna piletina
Meso s repom
Grill vratina u sendviču
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Fina pikantna piletina
Piletina laganini
Fileti lososa u finom umaku
Čarobna ljetna piletina
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Povrtni lonac
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Svinjski file s povrćem
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Povrtni ražnjići
Fini gulaš od gljiva
Norveška krem juha od ribe i kozica
Bugarska pita od krumpira
Pohani tofu s povrćem
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Nadjeveni kaneloni u umaku
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Manastirski đuveč
Brancinovo oko
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Grill pirjana piletina s roštilja
Zabavni kineski ravioli
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Ramsteak u seksi umaku
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Savršeno pečeno povrće razveselit će ljubitelje vegetarijanske kuhinje, au z ajvar iz Podravke bit će to nezaboravan užitak jela pečenog na otvorenom.
Sastojci
- 150 g mladog luka
- 400 g tikvica
- 400 g patlidžana
- 200 g crvene paprike
- 200 g žute paprike
- 250 g sira skuta (ili ricotta)
- 150 g Zelenih maslina punjenih pastom od paprike Podravka
- 4 češnja češnjaka
- 1 vezica grubo nasjeckanog peršina
- 50 ml maslinovog ulja
- 100 g Ajvara ljutog Podravka
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 Vegeta Twist za salatu
- ulje za premazivanje roštilja
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe30 min
- 1 Paprike očistite i narežite na veće komade, tikvicama i patlidžanima odrežite krajeve, pa ih po dužini narežite na ploške debljine oko 1 cm. Mladi luk samo dobro očistite, operite i posušite.
- 2 Sve povrće popržite na dobro zagrijanom namašćenom roštilju ili grill tavi do lijepe zlatne boje.
- 3 Povrće izvadite sa strane, pustite da se kratko ohladi, pa ga narežite na manje komade i stavite u posudu s poklopcem.
- 4 Dodajte mu ocijeđene masline, sitnije natrganu skutu, protisnuti češnjak, sadržaj vrećice Vegeta twist za salatu i prelijte maslinovim uljem. Dobro izmiješajte i pustite da odstoji par minuta.
- 5 Dodajte ajvar, dobro izmiješajte i pospite nasjeckanim peršinom. Odmah poslužite.
Savjet
Salatu možete kombinirati i sa svježom rikolom i tanko narezanim svježim rotkvicama.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?