Posluživanje
Poslužite uz kriške limuna i prilog po želji.
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Mesne okruglice na ražnjiću
Rezanci s krušnim mrvicama
Delikatesna junetina na češki
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Dagnje na buzaru
Zlatna piletina
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Fini gulaš od gljiva
Fileti lososa u finom umaku
Meso s repom
Pirjani kunić
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Ramsteak u seksi umaku
Račići na posteljici od povrća
Brusketa s avokadom
Sočna pureća rolada
Piletina sa šafranom
Rolice od blitve
Lagana sarma
Lignje na šumskom rižotu
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Piletina Kiev
Povrtni lonac
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Brancinovo oko
Tjestenina fuži s tartufima
Manastirski đuveč
Svinjski file s povrćem
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Pizza sirni jastučići
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pohani tofu s povrćem
Grill vratina u sendviču
BBQ svinjska rebarca u foliji
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Sočna rebarca
Grill pirjana piletina s roštilja
Pašticada s njokima
Vratina sa sezonskim povrćem
Lungić s povrćem
Vege odresci s marinadom
Belgija - Salade Liégeoise
Salata od liganja
Lungić u sendviču
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Norveška krem juha od ribe i kozica
Roštilj s umakom Romesco
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Lignje s povrćem i smokvama
Grickalica slanutak iz pećnice
Miješani grill
Ražnjići od lososa
Aromatizirani kruh
Irska janjetina
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Nadjeveni kaneloni u umaku
Ljetni ražnjići
Grdobina u pikantnoj šalši
Mirisna pečenka
Kolinjsko zelje s frišketinom
Voćna juha od višanja
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Mesne okruglice
Salata s mora
Prežgana juha
Okruglice u umaku od rajčice
Pizza s tunom
Pileći bataci s umakom od luka
Grdobina s povrćem
Riba u bijelom umaku
Janjetina s medom od kadulje
Kunić na bijelo
Mini lazanje
Kuhano meso s umakom od hrena
Urbana pola
Popečci od tikvica
Uzbudljivi kolač od blitve
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Šampinjoni u palačinki
Kroketi od piletine
Teleći odresci u umaku od višanja
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Bugarska pita od krumpira
Krem juha od tikvica
Marinirana piletina s roštilja
Pečena piletina s limunom
Grill povrće na salatu
Rajčica s kukuruzom
Čarobna ljetna piletina
Blagdanska rolada
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Fish&Chips u tortilji
Teleći savici u umaku od grejpa
Janjetina na padelu
Kobasica u pivu i pecivu
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Zabavni kineski ravioli
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Nadjevene lignje
Sočni pureći ražnjići
Hrskavi trokuti
Umak od limete (Molho de limao)
Piletina laganini
Povrtni ražnjići
Jabučni krumpirići s cimetom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Kaštelanski makaruni
Sendvič s avokadom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Mediteranski špageti
Fina pikantna piletina
Meksička party salata
Mediteranski kruščić s lovorom
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Proljetno meso i povrće iz woka
Proljetna janjetina
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Oslić pečen u panko mrvicama, naribanom siru i listićima bosiljka i peršina biti će savršenog okusa, a kapi limuna učinit će ovo jednostavno jelo još ukusnijim.
Sastojci
- 800 g fileta oslića
- 1 Vegeta Grill marinada s pivom 100 g
- 125 g panko mrvica
- 3 žlice naribanog sira grana padano
- 50 ml maslinovog ulja
- 1 žličica Vegeta Maestro češnjak granula
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 1 žlica nasjeckanog bosiljka
- 1 limun
Koristili smo
Vegeta Grill marinada s pivom
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe25 min
- 1 Filete oslića prelijte Vegeta marinadom i pustite da odstoje 30-ak minuta.
- 2 Panko mrvicama dodajte naribani sir, nasjeckani peršin i bosiljak, češnjak granule i dobro izmiješajte. Prelijte ih maslinovim uljem i ponovno dobro izmiješajte.
- 3 U pripremljenu mješavinu stavite marinirani oslić i dobro ga obložite mrvicama.
- 4 Tako pripremljene filete pecite u dobro zagrijanoj grill tavi s obje strane do lijepe zlatne boje.
Savjet
Na ovaj način možete pripremiti i cijelu ribu, ne samo filete. Ako upotrebljavate cijelu ribu dobro ju je na 2-3 mjesta, ovisno o veličini ribe, lagano dijagonalno zarezati da marinada bolje prodre u ribu i da joj potpuniji okus.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?