Meni Search

Ful nabrijan

Irska janjetina

Mini lazanje
Sočna rebarca
Okruglice u umaku od rajčice
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Ražnjići od lososa
Rezanci s krušnim mrvicama
Voćna juha od višanja
Fileti lososa u finom umaku
Rajčica s kukuruzom
Grill vratina u sendviču
Janjetina na padelu
Aromatizirani kruh
Salata s mora
Dagnje na buzaru
Teleći odresci u umaku od višanja
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Kunić na bijelo
Kolinjsko zelje s frišketinom
Mesne okruglice na ražnjiću
Marinirana piletina s roštilja
Pašticada s njokima
Manastirski đuveč
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Bugarska pita od krumpira
Zabavni kineski ravioli
Brusketa s avokadom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Mirisna pečenka
Salata od liganja
Grdobina s povrćem
Miješani grill
Mesne okruglice
Uzbudljivi kolač od blitve
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Popečci od tikvica
Čarobna ljetna piletina
Lungić u sendviču
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Svinjski file s povrćem
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Riba u bijelom umaku
Nadjeveni kaneloni u umaku
Meso s repom
Fina pikantna piletina
Vege odresci s marinadom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Zanimljiva salata s kikirikijem
Proljetno meso i povrće iz woka
Pileći bataci s umakom od luka
Mediteranski kruščić s lovorom
Lignje na šumskom rižotu
Svinjski file i punjeni šampinjoni
BBQ svinjska rebarca u foliji
Delikatesna junetina na češki
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Lagana sarma
Norveška krem juha od ribe i kozica
Račići na posteljici od povrća
Nadjevene lignje
Pizza sirni jastučići
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Povrtni ražnjići
Janjetina s medom od kadulje
Sočni pureći ražnjići
Lignje s povrćem i smokvama
Piletina Kiev
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Teleći savici u umaku od grejpa
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Mediteranski špageti
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Grdobina u pikantnoj šalši
Pečena piletina s limunom
Grill pirjana piletina s roštilja
Sendvič s avokadom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Umak od limete (Molho de limao)
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Sočna pureća rolada
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Urbana pola
Belgija - Salade Liégeoise
Grickalica slanutak iz pećnice
Pohani tofu s povrćem
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Pizza s tunom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Brancinovo oko
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Jabučni krumpirići s cimetom
Ljetni ražnjići
Cupcakes u pršutu i tikvicama
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Zlatna piletina
Šampinjoni u palačinki
Krem juha od tikvica
Rolice od blitve
Hrskavi trokuti
Fini gulaš od gljiva
Lungić s povrćem
Kaštelanski makaruni
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Vratina sa sezonskim povrćem
Prežgana juha
Grill povrće na salatu
Kobasica u pivu i pecivu
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Povrtni lonac
Piletina laganini
Pirjani kunić
Blagdanska rolada
Proljetna janjetina
Meksička party salata
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Kroketi od piletine
Piletina sa šafranom
Tjestenina fuži s tartufima
Fish&Chips u tortilji
Roštilj s umakom Romesco
Kuhano meso s umakom od hrena
Ramsteak u seksi umaku
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Krumpir je osnovna namirnica brojnih jela irske kuhinje. Ovaj put stiže uz pirjanu namirnicu i začine. Uz pirjanu janjetinu odlično će prijati zelena salata.

Sastojci

1,5 kg janjetine (vrat, kotleti)
sol
400 g luka narezanog na ploške
prstohvat timijana
1 žlica nasjeckanog peršina
900 g krumpira
Za temeljac:
200 ml vode
1 žličica Vegete

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe140 min

  • 1 Odvojite meso od kosti, masnoća i žilica, a zatim ga narežite na veće komade.
  • 2 Malo posolite, složite meso i luk u dublji pleh, dodajte timijan i peršin, a na kraju posložite krumpir kojeg ste ogulili i narezali na ploške.
  • 3 Zalijte temeljcem koji ste pripremili tako da ste Vegetu 5 minuta prokuhali u vodi.
  • 4 Pleh pokrijte folijom i sve zajedno pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 2 sata.
  • 5 Tijekom pečenja jelo po potrebi podlijte vodom i promiješajte nakon 1 sat pečenja.

Savjet

Za ovo jelo upotrijebite suhi timijan, ali ako imate svježeg, možete njime posuti jelo prije posluživanja.

Posluživanje

Poslužite uz zelenu salatu.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Magnezij mg 167.36 56 42
Fosfor mg 829.09 104 104
Kalij mg 2174.37 59 59
Niacin mg 43.11 308 216
Vitamin C mg 33.58 45 37
Vitamin D μg 45 23 23
Vitamin A μg 59.2 1 1
Sol g 3.48 0 0
Bjelančevine g 84.51 - -
Vlakna g 7.69 - -
Ugljikohidrati g 37.69 - -
Masti g 19.53 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke