Meni Search

Ful nabrijan

Irska janjetina

Lignje na šumskom rižotu
Voćna juha od višanja
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Nadjevene lignje
Brusketa s avokadom
Uzbudljivi kolač od blitve
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Dagnje na buzaru
Hrskavi trokuti
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Povrtni ražnjići
Janjetina na padelu
Pohani tofu s povrćem
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Fileti lososa u finom umaku
Teleći odresci u umaku od višanja
Ramsteak u seksi umaku
Vege odresci s marinadom
Pizza s tunom
Grdobina u pikantnoj šalši
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Mediteranski kruščić s lovorom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Prežgana juha
Grdobina s povrćem
Roštilj s umakom Romesco
Mesne okruglice
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Rajčica s kukuruzom
Manastirski đuveč
Popečci od tikvica
Pašticada s njokima
Vratina sa sezonskim povrćem
Šampinjoni u palačinki
Brancinovo oko
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Kaštelanski makaruni
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Rezanci s krušnim mrvicama
Fish&Chips u tortilji
Krem juha od tikvica
Sendvič s avokadom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Mesne okruglice na ražnjiću
Fina pikantna piletina
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Mini lazanje
Zlatna piletina
Kolinjsko zelje s frišketinom
Fini gulaš od gljiva
Lungić u sendviču
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Teleći savici u umaku od grejpa
Meksička party salata
Tjestenina fuži s tartufima
Salata s mora
Nadjeveni kaneloni u umaku
Grill pirjana piletina s roštilja
Meso s repom
Sočni pureći ražnjići
Norveška krem juha od ribe i kozica
Čarobna ljetna piletina
Pirjani kunić
Grickalica slanutak iz pećnice
Okruglice u umaku od rajčice
Piletina laganini
Aromatizirani kruh
Riba u bijelom umaku
Pizza sirni jastučići
Salata od liganja
Proljetna janjetina
Kunić na bijelo
Rolice od blitve
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Marinirana piletina s roštilja
Delikatesna junetina na češki
Miješani grill
Lignje s povrćem i smokvama
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Proljetno meso i povrće iz woka
Blagdanska rolada
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Kobasica u pivu i pecivu
Urbana pola
Sočna rebarca
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Zabavni kineski ravioli
Lagana sarma
Grill vratina u sendviču
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Pileći bataci s umakom od luka
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Ljetni ražnjići
Bugarska pita od krumpira
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Kuhano meso s umakom od hrena
Sočna pureća rolada
Mirisna pečenka
Belgija - Salade Liégeoise
Kroketi od piletine
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Pečena piletina s limunom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Lungić s povrćem
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Umak od limete (Molho de limao)
Ražnjići od lososa
Grill povrće na salatu
Jabučni krumpirići s cimetom
Povrtni lonac
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Piletina sa šafranom
Svinjski file s povrćem
Račići na posteljici od povrća
Piletina Kiev
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Mediteranski špageti
Janjetina s medom od kadulje
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Krumpir je osnovna namirnica brojnih jela irske kuhinje. Ovaj put stiže uz pirjanu namirnicu i začine. Uz pirjanu janjetinu odlično će prijati zelena salata.

Sastojci

1,5 kg janjetine (vrat, kotleti)
sol
400 g luka narezanog na ploške
prstohvat timijana
1 žlica nasjeckanog peršina
900 g krumpira
Za temeljac:
200 ml vode
1 žličica Vegete

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe140 min

  • 1 Odvojite meso od kosti, masnoća i žilica, a zatim ga narežite na veće komade.
  • 2 Malo posolite, složite meso i luk u dublji pleh, dodajte timijan i peršin, a na kraju posložite krumpir kojeg ste ogulili i narezali na ploške.
  • 3 Zalijte temeljcem koji ste pripremili tako da ste Vegetu 5 minuta prokuhali u vodi.
  • 4 Pleh pokrijte folijom i sve zajedno pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 2 sata.
  • 5 Tijekom pečenja jelo po potrebi podlijte vodom i promiješajte nakon 1 sat pečenja.

Savjet

Za ovo jelo upotrijebite suhi timijan, ali ako imate svježeg, možete njime posuti jelo prije posluživanja.

Posluživanje

Poslužite uz zelenu salatu.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Magnezij mg 167.36 56 42
Fosfor mg 829.09 104 104
Kalij mg 2174.37 59 59
Niacin mg 43.11 308 216
Vitamin C mg 33.58 45 37
Vitamin D μg 45 23 23
Vitamin A μg 59.2 1 1
Sol g 3.48 0 0
Bjelančevine g 84.51 - -
Vlakna g 7.69 - -
Ugljikohidrati g 37.69 - -
Masti g 19.53 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke