Posluživanje
Poslužite s tamari umakom i po želji servirajte na sitne trakice narezan kupus i na tanko narezane kolutove mladog luka.
Janjetina s medom od kadulje
Kaštelanski makaruni
Mini lazanje
Ljetni ražnjići
Tjestenina fuži s tartufima
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Pirjani kunić
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Roštilj s umakom Romesco
Rolice od blitve
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Brancinovo oko
Ramsteak u seksi umaku
Grdobina u pikantnoj šalši
Voćna juha od višanja
Lungić u sendviču
Fina pikantna piletina
Meso s repom
Kunić na bijelo
Pizza s tunom
Irska janjetina
Jabučni krumpirići s cimetom
Fileti lososa u finom umaku
Blagdanska rolada
Prežgana juha
Piletina laganini
Teleći odresci u umaku od višanja
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Šampinjoni u palačinki
Lagana sarma
Mediteranski špageti
Pileći bataci s umakom od luka
Zlatna piletina
Sočna rebarca
Proljetno meso i povrće iz woka
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Delikatesna junetina na češki
Kobasica u pivu i pecivu
Ražnjići od lososa
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Mesne okruglice na ražnjiću
Grdobina s povrćem
Teleći savici u umaku od grejpa
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Pohani tofu s povrćem
Čarobna ljetna piletina
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Salata s mora
Piletina Kiev
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Grill povrće na salatu
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Bugarska pita od krumpira
Fini gulaš od gljiva
Vratina sa sezonskim povrćem
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Okruglice u umaku od rajčice
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Kroketi od piletine
Svinjski file s povrćem
Rajčica s kukuruzom
Grill pirjana piletina s roštilja
Marinirana piletina s roštilja
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Piletina sa šafranom
Povrtni ražnjići
Lungić s povrćem
Brusketa s avokadom
Urbana pola
Hrskavi trokuti
Norveška krem juha od ribe i kozica
Mesne okruglice
Dagnje na buzaru
Riba u bijelom umaku
Rezanci s krušnim mrvicama
Sendvič s avokadom
Popečci od tikvica
Povrtni lonac
Lignje s povrćem i smokvama
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Mediteranski kruščić s lovorom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Račići na posteljici od povrća
Mirisna pečenka
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Belgija - Salade Liégeoise
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Aromatizirani kruh
Manastirski đuveč
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Umak od limete (Molho de limao)
Salata od liganja
Meksička party salata
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Vege odresci s marinadom
Uzbudljivi kolač od blitve
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Zanimljiva salata s kikirikijem
Grill oslić u aromatičnoj korici
Lignje na šumskom rižotu
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Janjetina na padelu
Miješani grill
Pašticada s njokima
BBQ svinjska rebarca u foliji
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Fish&Chips u tortilji
Sočni pureći ražnjići
Pizza sirni jastučići
Kuhano meso s umakom od hrena
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Krem juha od tikvica
Grickalica slanutak iz pećnice
Kolinjsko zelje s frišketinom
Grill vratina u sendviču
Pečena piletina s limunom
Nadjevene lignje
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Proljetna janjetina
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Sočna pureća rolada
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Dopustite da vam zabavni kineski ravioli posluženi s tamari umakom uljepšaju dan. Uživajte u novim okusima!
Sastojci
- Za tijesto:
- 400 g Glatkog brašna Podravka
- malo soli
- 200-250 ml tople vode
- Za nadjev:
- 250 g mljevene svinjetine (dva puta mljevena)
- 50 g luka
- 1 mladi luk
- 1 žličica naribanog svježeg đumbira
- 2 žličice Vegete twist za svinjetinu
- 1 žlica soya umaka
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žlica sezamovog ulja
- Umak:
- Tamari umak za posluživanje
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 75 min
- 1 Brašnu dodajte malo soli, zalijte s 200-250 ml tople vode i zamijesite glatko tijesto. Prekrijte ga čistom krpom i pustite da odstoji 20-ak minuta.
- 2 Za nadjev mesu dodajte sitno narezane luk i mladi luk, naribani đumbir, Vegetu twist za svinjetinu, sezamovo ulje, soya umak, malo soli i papra, pa miješajte u jednom smjeru dok ne dobijete homogenu smjesu. Od te smjese oblikujte kuglice veličine manjeg oraha.
- 3 Tijesto podijelite na nekoliko dijelova. Svaki dio tijesta tanko razvaljajte, a zatim kalupom ili čašom (ø 8-10 cm) izrežite u krug. Na sredinu svakog kruga tijesta stavite kuglicu mesa.
- 4 Rub tijesta premažite vodom, rubove potom savijte i pritisnite da se rubovi dobro priljube.
- 5 Stavite kuhati u posoljenu kipuću vodu. Kada isplivaju, kuhajte još 3 minute. Možete ih kuhati i na pari 15 minuta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?