Posluživanje
Poslužite s kiselim vrhnjem pomiješanim s majonezom i vlascem.
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Riba u bijelom umaku
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Vratina sa sezonskim povrćem
Aromatizirani kruh
Umak od limete (Molho de limao)
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Povrtni lonac
Kobasica u pivu i pecivu
Pohani tofu s povrćem
Pečena piletina s limunom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Teleći savici u umaku od grejpa
Rolice od blitve
Rajčica s kukuruzom
Sočna rebarca
Grickalica slanutak iz pećnice
Norveška krem juha od ribe i kozica
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Grill vratina u sendviču
Meksička party salata
Sočna pureća rolada
Grill povrće na salatu
Teleći odresci u umaku od višanja
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Mesne okruglice
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Krem juha od tikvica
Tjestenina fuži s tartufima
Prežgana juha
Kroketi od piletine
Mediteranski kruščić s lovorom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Lignje na šumskom rižotu
Sočni pureći ražnjići
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Roštilj s umakom Romesco
Sendvič s avokadom
Salata s mora
Nadjevene lignje
Pizza sirni jastučići
Delikatesna junetina na češki
Irska janjetina
Blagdanska rolada
Piletina laganini
Piletina sa šafranom
Lignje s povrćem i smokvama
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Zabavni kineski ravioli
Mediteranski špageti
Brusketa s avokadom
Šampinjoni u palačinki
Ramsteak u seksi umaku
Grdobina u pikantnoj šalši
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Uzbudljivi kolač od blitve
Mirisna pečenka
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Kuhano meso s umakom od hrena
Grill pirjana piletina s roštilja
Račići na posteljici od povrća
Miješani grill
Salata od liganja
Marinirana piletina s roštilja
Vege odresci s marinadom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Proljetno meso i povrće iz woka
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Lagana sarma
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Zlatna piletina
Slana pita s povrćem i hamburgerom
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Popečci od tikvica
Janjetina na padelu
Pašticada s njokima
Janjetina s medom od kadulje
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Meso s repom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Fileti lososa u finom umaku
Lungić s povrćem
Lungić u sendviču
Grill oslić u aromatičnoj korici
Brancinovo oko
Pizza s tunom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Mini lazanje
Svinjski file s povrćem
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Fish&Chips u tortilji
Pirjani kunić
Ljetni ražnjići
Proljetna janjetina
Piletina Kiev
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Kunić na bijelo
Grdobina s povrćem
Dagnje na buzaru
Nadjeveni kaneloni u umaku
Jabučni krumpirići s cimetom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Voćna juha od višanja
Okruglice u umaku od rajčice
Zanimljiva salata s kikirikijem
Belgija - Salade Liégeoise
Manastirski đuveč
Mesne okruglice na ražnjiću
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Fina pikantna piletina
Kaštelanski makaruni
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Fini gulaš od gljiva
Hrskavi trokuti
Čarobna ljetna piletina
Pileći bataci s umakom od luka
Rezanci s krušnim mrvicama
Povrtni ražnjići
Bugarska pita od krumpira
Ražnjići od lososa
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Da običan krumpir može biti delicija, to svi znamo. Predlažemo da pripremite urbanu polu - krumpir pažljivo zarežete te naizmjence slažite sir i slaninu te zapecite. Dobitna kombinacija koja će osvojiti i zahtjevne krumpiroljupce.
Sastojci
- 1kg mladog krumpira (srednje veličine – obavezno paziti da svi krumpiri budu iste veličine)
- 1 vrećica Vegeta twist za krumpir
- 50 ml maslinovog ulja
- 200 g gaude narezane na deblje šnite
- 150 g Podravskog špeka Podravka
- 150 g kiselog vrhnja
- 50 g majoneze
- 1 žlica narezanog vlasca
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 60 min
- 1 Krumpir dobro očetkajte i operite, ali ga nemojte guliti. Pažljivo ga zarežite po širini u razmacima od 3-4 mm ali ne do kraja.
- 2 Pospite ih Vegeta twistom za krumpir, prelijte maslinovim uljem i posložite u lim za pečenje obložen pek papirom.
- 3 Pecite ih u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 30-35 minuta. Izvadite ih, pa u zareze naizmjence slažite sir i špek narezane na manje deblje šnite. Vratite u pećnicu i pecite još 15-20 minuta.
- 4 Izvadite iz pećnice, pustite da se ohlade 10-ak minuta.
Savjet
Špek možete zamijeniti šunkom ili pancetom.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?