Posluživanje
Sve dobro izmiješajte, dodajte soja umak i poslužite uz kuhanu rižu.
Belgija - Salade Liégeoise
Brusketa s avokadom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Grill vratina u sendviču
Nadjevene lignje
Zabavni kineski ravioli
Pileći bataci s umakom od luka
Šampinjoni u palačinki
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Lagana sarma
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Povrtni ražnjići
Račići na posteljici od povrća
BBQ svinjska rebarca u foliji
Umak od limete (Molho de limao)
Urbana pola
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Piletina Kiev
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Delikatesna junetina na češki
Blagdanska rolada
Kolinjsko zelje s frišketinom
Riba u bijelom umaku
Grill povrće na salatu
Sendvič s avokadom
Sočni pureći ražnjići
Janjetina s medom od kadulje
Fina pikantna piletina
Vege odresci s marinadom
Marinirana piletina s roštilja
Uzbudljivi kolač od blitve
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Grdobina s povrćem
Nadjeveni kaneloni u umaku
Mesne okruglice
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Brancinovo oko
Dagnje na buzaru
Teleći odresci u umaku od višanja
Pirjani kunić
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Grill pirjana piletina s roštilja
Fini gulaš od gljiva
Meso s repom
Pizza sirni jastučići
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Lungić u sendviču
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Rolice od blitve
Lignje s povrćem i smokvama
Rezanci s krušnim mrvicama
Fileti lososa u finom umaku
Kuhano meso s umakom od hrena
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Proljetna janjetina
Mediteranski kruščić s lovorom
Lungić s povrćem
Irska janjetina
Janjetina na padelu
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Salata od liganja
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Norveška krem juha od ribe i kozica
Salata s mora
Kunić na bijelo
Roštilj s umakom Romesco
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Kaštelanski makaruni
Pizza s tunom
Kobasica u pivu i pecivu
Grill oslić u aromatičnoj korici
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Povrtni lonac
Čarobna ljetna piletina
Cupcakes u pršutu i tikvicama
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Pečena piletina s limunom
Mediteranski špageti
Rajčica s kukuruzom
Prežgana juha
Mini lazanje
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Zlatna piletina
Tjestenina fuži s tartufima
Miješani grill
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Lignje na šumskom rižotu
Kroketi od piletine
Hrskavi trokuti
Pohani tofu s povrćem
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Teleći savici u umaku od grejpa
Meksička party salata
Grickalica slanutak iz pećnice
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Bugarska pita od krumpira
Ražnjići od lososa
Jabučni krumpirići s cimetom
Okruglice u umaku od rajčice
Proljetno meso i povrće iz woka
Sočna rebarca
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Piletina laganini
Aromatizirani kruh
Fish&Chips u tortilji
Manastirski đuveč
Mirisna pečenka
Pašticada s njokima
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Vratina sa sezonskim povrćem
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Piletina sa šafranom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Mesne okruglice na ražnjiću
Voćna juha od višanja
Sočna pureća rolada
Ramsteak u seksi umaku
Popečci od tikvica
Grdobina u pikantnoj šalši
Ljetni ražnjići
Krem juha od tikvica
Zanimljiva salata s kikirikijem
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Brzo i nepretenciozno: popečeni komadići svinjskog filea združeni s crvenim i zelenim bojama povrća. Prisutan je i azijski moment: sezamovo ulje, prilog u obliku kuhane riže i soja umaka.
Sastojci
- 300 g svinjskog filea
- 2 žličice Vegete
- 3 češnja češnjaka
- 300 g svježih paprika (crvenih i zelenih)
- 200 g tikvica
- 100 g brokule
- 100 g luka
- 50 ml suncokretovog ulja
- 3 žlice sezamova ulja
- 100 ml soja umaka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe40 min
- 1 Svinjski file narežite na tanje rezance i pospite Vegetom.
- 2 Protisnite dva češnja češnjaka, pa pomiješajte s narezanim fileom.
- 3 Paprike i tikvice narežite na tanje trakice, a cvjetiće brokule kratko prokuhajte u kipućoj slanoj vodi i ocijedite.
- 4 Na dijelu suncokretova ulja popecite narezani file. Pecite uz stalno miješanje 10-ak minuta, izvadite iz tave i stavite na toplo mjesto.
- 5 Na preostalom ulju pirjajte narezano povrće (papriku, tikvicu i luk), dodajte brokulu, sezamovo ulje, preostali nasjeckani češnjak i pečeni file.
Savjet
Svinjski file stavite u zamrzivač nekoliko sati, a zatim ga narežite na tanje rezance.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 58.83 | 20 | 15 |
| Fosfor | mg | 264.89 | 33 | 33 |
| Kalij | mg | 721.28 | 19 | 19 |
| Niacin | mg | 9.86 | 70 | 49 |
| Vitamin C | mg | 97.83 | 130 | 109 |
| Vitamin E | mg | 11.17 | 51 | 51 |
| Vitamin A | μg | 1034 | 26 | 21 |
| Sol | g | 7.28 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 21.01 | - | - |
| Vlakna | g | 3.44 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 12.26 | - | - |
| Masti | g | 26.18 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?