Posluživanje
Pečeni seitan poslužite s blagim ajvarom ili preliven pripremljenim umakom i uz salatu po želji.
Zabavni kineski ravioli
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Račići na posteljici od povrća
Pizza s tunom
Tjestenina fuži s tartufima
Piletina laganini
Hrskavi trokuti
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Piletina sa šafranom
Prežgana juha
Kroketi od piletine
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Vratina sa sezonskim povrćem
Marinirana piletina s roštilja
Grill oslić u aromatičnoj korici
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Kuhano meso s umakom od hrena
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Pohani tofu s povrćem
Svinjski file s povrćem
Grickalica slanutak iz pećnice
Sočni pureći ražnjići
Brancinovo oko
Fileti lososa u finom umaku
Lignje na šumskom rižotu
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Dagnje na buzaru
Salata s mora
Ljetni ražnjići
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Teleći odresci u umaku od višanja
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Sočna pureća rolada
Aromatizirani kruh
Sočna rebarca
Grill vratina u sendviču
Zlatna piletina
Fish&Chips u tortilji
Kaštelanski makaruni
Rajčica s kukuruzom
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Lungić u sendviču
Mesne okruglice
Kunić na bijelo
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Janjetina s medom od kadulje
Meso s repom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Šampinjoni u palačinki
Pirjani kunić
Rezanci s krušnim mrvicama
Rolice od blitve
Mirisna pečenka
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Lignje s povrćem i smokvama
Delikatesna junetina na češki
Lagana sarma
Zanimljiva salata s kikirikijem
Nadjeveni kaneloni u umaku
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Lungić s povrćem
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Riba u bijelom umaku
Proljetna janjetina
Norveška krem juha od ribe i kozica
Grdobina u pikantnoj šalši
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Brusketa s avokadom
Mesne okruglice na ražnjiću
Manastirski đuveč
Meksička party salata
Kolinjsko zelje s frišketinom
Umak od limete (Molho de limao)
BBQ svinjska rebarca u foliji
Ražnjići od lososa
Voćna juha od višanja
Popečci od tikvica
Sendvič s avokadom
Grdobina s povrćem
Jabučni krumpirići s cimetom
Povrtni lonac
Proljetno meso i povrće iz woka
Mini lazanje
Okruglice u umaku od rajčice
Krem juha od tikvica
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Grill povrće na salatu
Belgija - Salade Liégeoise
Teleći savici u umaku od grejpa
Bugarska pita od krumpira
Čarobna ljetna piletina
Grill pirjana piletina s roštilja
Janjetina na padelu
Nadjevene lignje
Irska janjetina
Pileći bataci s umakom od luka
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Miješani grill
Mediteranski kruščić s lovorom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Pizza sirni jastučići
Ramsteak u seksi umaku
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Povrtni ražnjići
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Mediteranski špageti
Blagdanska rolada
Fini gulaš od gljiva
Uzbudljivi kolač od blitve
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Kobasica u pivu i pecivu
Fina pikantna piletina
Salata od liganja
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Piletina Kiev
Pečena piletina s limunom
Urbana pola
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Pašticada s njokima
Roštilj s umakom Romesco
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Seitan u finoj marinadi s pivom pripremite na originalan način uz omiljeni umak i salatu po želji.
Sastojci
- 8 odrezaka od seitana (oko 1 cm debljine)
- 1 Vegeta Grill marinada s pivom 100 g
- 50 ml maslinovog ulja
- 3 češnja češnjaka
- 150 ml kiselog vrhnja
- 2 žlice majoneze
- 1 žličica naribanog svježeg đumbira
- sol
- Šareni papar Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada s pivom
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe20 min
- 1 Odreske od seitana prelijte Vegeta marinadom s pivom i ostavite stajati barem 30-40 minuta.
- 2 Marinirani seitan popecite na namašćenom roštilju na srednjoj vatri po nekoliko minuta sa svake strane premazujući ga ostatkom marinade.
- 3 Češnjak protisnite, dodajte mu 3 žlice maslinovog ulja, kiselo vrhnje, majonezu, đumbir, malo soli. i dobro izmiješajte pa pospite mljevenim šarenim paprom.
Savjet
Seitan je dijetetska namirnica koja sadrži visok udio bjelančevina, nizak udio masti i ne sadrži kolesterol. Kao dobar izvor željeza, ali i vitamina C, tiamina, riboflavina, niacina, odlična je zamjena za meso.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?